静电式油烟净化器有机械式类型和静电式类型：机械式常见的有离心式（旋风除尘）、滤网式、隔板式等。机式械式处理技术主要应用于大型工业除尘，是工业除尘中较为主流的处理方式。工作原理：油烟经进风口导入，首先大颗粒油滴和一些杂质因惯性作用与防火网碰撞而被吸附过滤，使流出预处理段后的油物粒子浓度较大降低，同时预处理段具有自动沥油的特性，不堵塞，而杂质在预处理段中能被截留。静电式（等离子）：采用国内较先进的超高压电源，静电压达到3万5千伏以上，油烟净化率高，油烟经过多次处理后，可除99%的油类。工作原理：静电静电式油烟净化器是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。定期对静电式油烟净化器进行保养能够延长其使用寿命。大理低空静电式油烟净化器
湿式静电式油烟净化器：湿式主要是利用水喷淋（水帘）的方式对烟气中的油雾进行过滤的方式称为湿式。工作原理：成万上亿的荷电微米级液滴与油烟尘不断碰撞，在静电力作用下油烟尘被水滴吸附。与传统湿式洗涤净化技术不同的是，作为吸附体的水滴以特定的方式-静电力-吸附油烟尘。这是湿式静电式油烟净化器的重心技术所在，由于生成的水滴颗粒小且带有很高的电量，对亚微米油烟粒的吸附有许多优势，只是水雾荷电而非油烟尘荷电，使用电压很低，因此所消耗的能量很小。并利用荷电水雾对油烟气流中的碳黑（柴油不完全燃烧产生）和油烟分子进行捕捉，再使气流经过气水分离。因该产品对捕捉碳黑和小颗粒油分子的净化效果很好，适合于饮食业油烟的治理，能达到满意的油烟治理效果。九江大型静电式油烟净化器哪家好静电式油烟净化器的净化效率高于传统设备。
如何处理油烟净化器出现打火放电现象？油烟净化器通电调试时，油烟净化器上偶尔会出现间歇性高压放电声音，这是正常现象。如果有持续的‘掌掴’现象。高压放电声表示电场净化器板上异物或连接撞针没有打好。此时，应关闭净化器的电源，并打开电场，检查冲击销与绝缘瓷是否接触良好。如果确认碰撞，请拔出电场检查异物是否清理干净，扫除后重新启动油烟净化器调试。在使用油烟净化器的过程中，如果出现间歇性开裂和电声，是因为油烟中的水在净化器中遇到高压静电，或者大颗粒油烟被处理吸附时，不是故障。爆裂声持续时，板与绝缘瓷之间拉弧光有两种情况。一个是极板变形间距的变化，或者是板架积水。
高空油烟净化器大都针对工业使用，一楼到八楼以上，管道偏长的时候使用！一般安装高空的话，管道通常在20米以上！低空油烟净化器大都针对餐饮业使用，排烟管道在5米到15米之间，属于低排，安装低空油烟净化器！一般来说，低空排放的标准更加严格，油烟净化效果都要求在85%以上，甚至有的地区要求在92%以上，这个具体需要看当地的环保净化标准是多少！目前大多数餐饮店都是安装的静电式的、低空的、净化效率大于90%以上的油烟净化器，以4000风量为例子，价位大概在2000-5000之间，风量越大价格越贵，按风量来换算大概在0.5-1.2元/每风量，风量越大的油烟净化器相比小风量油烟净化器，按风量算的话每风量会便宜很多。购买时，尽量选择品牌，质量售后更有保障。静电式油烟净化器在处理油烟的速度上变得更快。
也许许多人认为，油烟净化器就是一个箱子，平时不需要清洗。其实不然，新闻报道某酒店因油烟净化器引起的火灾还是很多的，其中没有定期清洗油烟净化器就是元凶之一。我们都知道，油污是引燃火源的火种之一，油烟净化器长期使用设备内部聚集大量油污，厨房一般温度比较高，也是容易出现静电摩擦火花。如果油烟净化器里的油污接触到火花或者温度太高产生明火，这就很容易引起火灾。由于油污长时间的堆积，油烟净化器内部会吸附大量的灰尘、油垢，从而导致电场的吸附能力减弱，然后油烟净化器的净化效率自然而然降低。另外，油烟净化器不清洗会使其消耗更大电量，增加电力成本。油烟净化器长期堆积和残留会给后续的清洗增加难度。静电式油烟净化器能使油烟中的污染物在电场中定向移动并被吸附。三亚厨房静电油烟净化器多少钱
静电式油烟净化器在大型餐饮场所可高效处理大量的油烟。大理低空静电式油烟净化器
厨房静电式油烟净化器的排放标准的种类有哪些？就目前而言，静电式油烟净化器的排放标准主要有两大类：一个是地方标准，一个是国家标准。国家排放标准是排放油烟浓度需要少于2.0mg/m3，在某些地方，像郑州、北京、版深圳、上海等除了遵守国标的要求，还执权行地方标准，排放油烟浓度小于1.0mg/m3，另外还要求对颗粒物和非甲烷总烃进行净化要求。一般来说，地方标准会根据当地餐饮行业整体的发展以及油烟排放量制定适合当地实际情况的排放标准。大理低空静电式油烟净化器
