中国油烟净化设备产业正处在迅速发育逐步成熟的初级阶段。从环保治理技术角度来说，如果不计成本，从技术方面可以做到将油烟废气治理到室内排放空气标准的，但是“不计成本”之说本身就是违背环保原则的，同时，让有需要的餐饮企业买得起和用得起，是判断油烟净化设备技术实用性的基本判据，不具有较高效费比的油烟净化技术是没有市场生存能力的。环保行业面临的技术突破点是寻找造价和使用费用低廉的、可长时间持续工作、低二次污染的高效除味技术，也就是说油烟净化技术已经突破了“可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”的净化技术难关，正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题，乐观的估计，三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“无烟、无味、常温排放”的较好油烟净化设备。油烟净化一体机的滤网材质耐用，反复清洗不易损坏。大理商用去除油烟净化一体机厂家
延缓油烟净化一体机老化的方法：做好防雨措施，因为很多油烟净化一体机都是安装在室外的，所以在经过长期的日晒雨淋之后很容易生锈、腐蚀，加速设备的老化，所以需要做好防雨措施，另外、对机器的材质也有所考究，机柜外部较好使用室外烤漆防水工艺，并符合防水设计标准。做好风机的保养，油烟净化一体机之所以可以净化油烟，风机功不可没，所以除了设备自身的保养以外，还需要对风机进行保养，定期去除风机里面的尘士，特別是叶轮上的尘士、污点等杂质，以预防锈蚀和失衡。除了毎回拆修后应变动润泽油外，正常境況下3-6月更换一次润滑油。 南昌厨房静电式油烟净化一体机生产厂家油烟净化一体机的风量可调节，适应不同烹饪强度的需求。
安装油烟净化一体机的必要性：现在很多餐饮店都是会产生明火的，在烹饪过程中会产生出大量的油烟，不影响厨房里的环境还容易被检查，严重的还会导致停业整治，所以油烟问题的解决迫在眉睫，而油烟净化一体机的安装是目前我国绝大多数餐饮店解决油烟问题的关键。因为餐饮店会排放出大量油烟，所以油烟如果随意排放的话也会出现扰民的问题，因为这些油烟的会影响居民的正常生活和健康，餐饮行业不安装餐饮油烟净化一体机，很容易遭到投诉，而且还会被环保部门按规定处罚。所以总的来说，安装油烟净化一体机无论是从健康方面还是正常营业方面，都是很有必要的。
提高油烟净化设备技术水平问题：当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保护法规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认定技术要求，通过提高油烟净化设备性能指标（如净化效率、阻力、VOCs指标要求等），规范和引导市场，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。油烟净化设备技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。设备应配置必要的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和环保部门监管。组建一批饮食业油烟治理的专业化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。维护油烟净化一体机时，需先断电，确保操作安全。
油烟净化一体机常见设备：油烟收集罩：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。运水烟罩：采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。水喷淋洗涤塔净化工艺：采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。高压静电（等离子）：利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。潮湿环境中使用油烟净化一体机，需做好防潮处理，保护电路。广州饭店烟罩式油烟净化一体机
餐饮企业安装油烟净化一体机，符合环保部门的检查要求。大理商用去除油烟净化一体机厂家
当油烟管道的湿度非常高时，有时候会出现油烟净化一体机电场收集板上集有水滴，进而出现净化器箱体面板上红绿指示灯来回闪，同时电流表指针来回跳的情况。短时间出现油烟净化一体机的故障情况，时间长了容易烧坏电源。所以油烟净化一体机安装的时候蒸汽管道一定要和油烟管道分开排放。油烟净化一体机不使用时，应清洁后装进包装盒内，存放在通风、干燥处。平时应注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或损坏。油烟净化一体机拥有不错发展前景，油烟净化一体机利用空气不断电离，产生大量负离子，被微风扇送出，形成负离子气流，达到清洁、净化空气的目的。大理商用去除油烟净化一体机厂家
