球形有孢酵母

在深山密林的落叶层间，一种貌不惊人的菌静静生长——它便是被誉为"鬼毛针"的安络小皮伞（Marasmius androsaceus）。这名字源于其形态特征：黑色针状菌索细长如发，长达一米有余，形似幽冥之针，故得此神秘别称。 安络小皮伞属担子菌纲、伞菌目、白蘑科，子实体小巧，菌盖直径只0.5至2厘米，呈茶褐色或红褐色深而边缘浅淡，表面具放射状条纹。其菌褶白色而稀疏，菌柄细长脆骨，黑褐色顶端淡黄。更独特者乃其发达之根状菌索，栗黑至黑色，顶端淡黄，在枯枝腐木间蜿蜒伸展，宛若干丝万缕的地底网络。 此菌多生于温带地区深山密林，喜阴凉潮湿、近水酸性之环境，常见于枯枝、腐木或竹枝之上，分布于吉林、湖南、云南、福建等地，亦见于中国台湾、北美及欧洲。 民间用其入药，历史久远。《新华本草纲要》载其性温微苦，归肝经，具止痛之效。传统用于治跌打损伤、骨折疼痛、偏身体不适、三叉神、坐骨神经痛及风湿痹痛等症。  现代研究揭示，其含多糖、糖蛋白、甘露醇、麦角甾醇等活性成分，其中多糖占比高达66%，能促进神经组织炎症消退，改善局部血液循环，恢复神经功能。 在老龄培养物中，分生孢子梗常呈现膨大的结节状结构，并可在顶端形成4-6个孢子组成的簇状结构。球形有孢酵母

早熟禾镰孢（Fusarium poae），有性型为Gibberella poae，是子囊菌门赤壳科镰孢属的重要植物病原菌。该菌由Peck于1898年首先描述，后由Wollenweber系统分类，是禾谷镰刀菌复合种（F. graminearum species complex）的关键成员，也是全球小麦、大麦等禾谷类作物穗腐病的重要致病菌。形态上，早熟禾镰孢在PDA培养基上25℃培养时，菌落初期呈白色棉絮状，扩展迅速，后期转为淡褐色或黄褐色，常产生深褐素使培养基着色。其小型分生孢子丰富，呈卵形或椭圆形，单细胞或具1-2隔，常以层出状（proliferating）方式串生，这是区别于其他镰孢菌的重要特征。大型分生孢子较细，呈镰刀形，具3-5个横隔膜，顶端细胞较长且尖细，基部具明显的足细胞。厚垣孢子间生或顶生，球形，壁厚。生态与致病性方面，该菌具有全球分布，尤其在欧洲、北美及亚洲的冷凉气候区更为常见。其主要侵染小麦、大麦、燕麦等禾谷类作物，引起典型的赤霉病（穗腐病），病穗呈现粉红色霉层；同时也是马铃薯块茎干腐病的重要病原。与玉蜀黍赤霉不同，早熟禾镰孢更适应低温环境，在冷凉潮湿的气候条件下发病尤为严重，常与禾谷镰刀菌、燕麦镰刀菌等混合侵染，加重病害损失。扶桑本森顿酵母其寄主范围广，是东北林区最常见的立木腐朽菌之一，对森林更新和物质循环具有重要生态意义。

胶质肉座菌（Hypocrea gelatinosa）是子囊菌门肉座菌科的一种独特菌，以其蜡质半透明的子座和翠绿的子囊孢子而著称。这种菌广分布于福建、安徽、湖南、广东、贵州等中国南方省区，以及欧洲温带地区的阔叶林腐木上，是森林生态系统中参与木质素分解的重要成员。形态上，胶质肉座菌具有极高的辨识度。其子座通常数十个群生，呈盾状或近盾状，肉质柔软，直径1-4毫米，成熟后质地呈蜡质或胶质，半透明且表面具皱褶。颜色变化极富戏剧性：初期近白色或浅黄色，随后表面出现绿色小点，更终完全转为深绿色，并带有橙色背景色。子囊壳圆形或宽椭圆形，深埋于子座内，只孔口微露。每个子囊内含16枚子囊孢子，孢子近球形，直径3.5-5微米，表面具微细小疣，呈单行排列，成熟时为独特的深绿色。其无性型为胶质黏帚霉型，产生绿色的分生孢子团。生态习性方面，胶质肉座菌是典型的木材腐朽菌，春至秋季生于阔叶树腐木上，形成群生或丛生的子实体。其对环境湿度要求较高，常出现在潮湿的林地和雨后倒木上。幼嫩子座外观酷似花耳菌，但表面因突出的子囊壳而呈颗粒状或桑葚状，这一特征可作为野外识别的关键。经济意义上，胶质肉座菌具有双重属性。

好食脉孢霉（Neurospora sitophila），又称红色面包霉，是子囊菌门球壳菌目脉孢霉属的模式菌种之一。这种菌因常在面包等淀粉质食品上生长并形成橙红色霉层而得名"红色面包霉"，其因子囊孢子表面具纵条纹似叶脉而得名"脉孢"。形态上，好食脉孢霉在PDA培养基上28-30℃培养时生长迅速，菌落初为白色粉粒状，很快呈现鲑色至橙红色，质地由粉状转为绒毛状。其菌丝透明具横隔，多核；分生孢子球形或近球形，光滑具隔，呈链状排列并聚集成团，颜色呈淡鲑色至橙红色。有性生殖产生子囊壳，黑褐色、簇生或散生，孔口状；子囊孢子椭圆形，由橄榄色至浅黑绿色，表面具特征性纵纹。生态习性方面，好食脉孢霉是典型的腐生菌，广分布于富含淀粉的环境中，如玉米芯、豆渣、面包及巴西木薯发酵食品上，是发酵工业和食品贮藏中常见的微生物。其生物危害等级为四类，对人类无致病性，被公认为安全（GRAS）菌。应用价值上，好食脉孢霉展现出明显的生物技术潜力。齐齐哈尔大学的研究团队从中纯化出具有溶血栓活性的纤溶酶，该酶能直接水解纤维蛋白并启动纤溶酶原，为开发新型抗血栓药物提供了候选资源。温室试验显示，每亩用两百克菌粉拌基质，黄瓜枯萎率降四成，农药少打一半，果实仍青亮。

在幽暗的针叶林深处，一种鲜为人知却生态地位重要的菌悄然生长——双色松革菌（Laxitextum bicolor）。这名字精细描绘了它的特征：子实体呈独特的双色外观，通常灰白与淡黄或浅褐相间，质地如皮革般坚韧，故得名"松革"。双色松革菌属于担子菌门，是一种典型的木腐菌。其子实体形态别致，多呈薄片状或皮壳状贴生于腐木表面，厚度通常只2-5厘米，边缘不规则卷曲，表面绒质或光滑，干燥时质地坚硬如革。菌丝系统发达，在基质内部形成密集的白色菌丝网络，高效分解木质纤维素。作为白腐菌，它能分泌特殊的胞外酶系，将木材中的木质素和纤维素彻底分解为二氧化碳和水，在森林生态系统的物质循环中扮演着不可或缺的"分解者"角色。 该菌主要寄生于松属（Pinus）、落叶松属（Larix）等针叶树的倒木、枯立木及树桩上，引起典型的白色腐朽。腐朽初期，木材颜色变淡，质地逐渐变软；后期则呈纤维状或海绵状，更终归于尘土。这种腐朽过程看似破坏，实则是森林生态系统能量流动和养分归还的关键环节，为后续植被的更新生长创造了条件。 双色松革菌在我国分布较广，尤其在东北、西南及华北的针叶林区较为常见。生物公司以玉米浆发酵罐培养，把芽孢制成可湿性粉剂，拌种、滴灌皆宜，保质期两年，运输不必冷链。短杆状马赛菌

这种捕食性菌广分布于土壤生态系统中，是调控植物寄生线虫种群的自然天敌。球形有孢酵母

刺柄犁头霉原变种（Absidia spinosa var. spinosa）是接合菌门毛霉目毛霉科犁头霉属的模式菌株，由菌学家Lendner发表定名，是研究接合菌分类学和形态学的关键参照材料。该菌现保藏于中国科学院微生物研究所、荷兰CBS（原始编号CBS 106.08）及上海保藏中心（SHMCC D69423）等多个国际菌种保藏机构，为菌系统学研究提供了标准化资源。形态上，刺柄犁头霉原变种呈现典型的犁头霉属特征。其在综合PDA培养基上25℃培养时，形成白色、扩展旺盛的小型丝状菌落，气生菌丝繁茂呈棉絮状，培养基背面呈淡黄色并伴有皱褶。该菌更明显的鉴别特征是具有特殊的孢子囊结构：孢囊梗自匍匐于基质表面的匍匐丝（stolons）上生出，基部具分枝状的假根（rhizoids），与毛霉属明显不同。孢子囊呈洋梨形，具半球形或锥形囊轴，成熟后壁易破裂释放孢囊孢子。孢子囊壁破裂后残留的囊领（collar）呈刺状或齿状，这也是种加词"spinosa"（具刺的）的形态学依据。分类学上，刺柄犁头霉原变种是界定该种种内变异的重要基准。该种下还包含双附丝变种（var. biappendiculata）等分类单元，主要区别在于接合孢子形成时配囊柄上附属丝的有无和形态。球形有孢酵母