精威白酒在传统酿造基础上,于企业科研中心设立微生物实验室,开启酿造革名。科研团队利用宏基因组测序技术,对古窖池微生物群落进行全方面解析,发现数种此前未被认知的特殊菌种。通过模拟古窖环境,运用生物发酵工程技术,定向培育这些菌种,使其代谢产生更多呈香呈味物质。将培育后的菌种应用于发酵过程,结合智能监测系统实时调控环境参数,让发酵过程更可控,不仅提升了白酒的风味复杂度,还缩短了酿造周期,实现传统工艺与现代科技的深度融合,为精威白酒品质升级提供了强大助力。联名香水、时尚、动漫,跨界融合,为精威注入新活力。内丘礼尚精威

精威白酒的智能酿造车间,实现了品质的数字化管理。车间内的每一个生产环节都安装了高精度传感器,实时采集温度、湿度、压力、PH 值等数据,并上传至中样控制系统。AI 算法对这些数据进行分析,一旦发现异常,系统会立即发出警报,并自动调整设备参数。例如,在蒸馏过程中,智能设备根据酒精度数和流量数据,自动调节火候和蒸馏时间,确保酒头、酒身、酒尾的精细分离。同时,大数据分析还能对不同批次的生产数据进行对比,不断优化生产工艺,保证每一瓶精威白酒的品质始终如一。原酿精威品质之选商务宴请开瓶留香,举杯谈工艺,精威成社交媒介典范。

作为中国白酒的优越带表,精威白酒积极推动中国白酒文化走向世界。在国际酒类展会、文化交流活动中,精威白酒通过品鉴会、文化讲座等形式,向外国友人介绍中国白酒的历史、酿造工艺和品鉴方法。为适应国际市场需求,对产品进行了针对性调整,推出小瓶装、低度化产品,并在包装设计上融入更多国际元素,同时保留中国传统文化特色。通过与国际经销商合作,拓展销售渠道,目前精威白酒已远销欧美、东南亚等多个国家和地区。在国际舞台上,精威白酒以酒为媒,传播中国文化,增进中外文化的交流与融合,成为中国白酒文化出海的重要使者。
精威白酒的溶洞酒库是一个神秘的微生态系统。洞内湿度常年保持在 85% - 90%,温度稳定在 16℃ - 18℃,这种环境为白酒陈酿创造了较好条件。陶坛表面附着的微生物与洞内空气中的微生物相互作用,形成独特的微生物群落。在陈酿过程中,这些微生物缓慢代谢,产生多种酶类,促进酒中物质的转化。同时,陶坛的微孔结构让酒液与外界进行微量气体交换,乙醇逐渐氧化为乙酸,乙酸与乙醇酯化反应生成乙酸乙酯,使酒的香气更加浓郁。经过数年的溶洞陈酿,精威白酒实现了从青涩到醇厚的华丽蜕变。非遗技艺代代传,坚守手工温度。

精威白酒实行严格的品质溯源制度,向消费者做出透明品质承诺。消费者只需扫描酒瓶上的二维码,即可查询到从原料采购、生产过程到成品检验的全流程信息。包括原料的产地、供应商、收购时间,生产过程中的发酵温度、时间,蒸馏批次,勾调师信息,以及成品酒的各项检测指标等详细资料。这种透明化的品质溯源体系,让消费者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增强了消费者对产品品质的信任。同时,也促使企业自身不断加强品质管理,确保每一个生产环节都符合高标准要求,以透明的品质赢得消费者的信赖。微生态促物质转化,陈酿更醇香。原酿精威品质之选
宏基因组探菌种,智能调控发酵,精威以科技革新传统酿造。内丘礼尚精威
高度商务的身份象征:在高度商务场合,精威白酒是彰显身份与地位的象征。无论是重要的商务洽谈、合作伙伴答谢宴,还是高度行业峰会,精威白酒的出现总能提升宴会的档次和氛围。其精致大气的包装,一亮相便吸引众人目光;开启瓶盖,浓郁醇厚的酒香瞬间弥漫全场,让人陶醉。品尝一口,精威白酒醇厚绵柔的口感、丰富协调的风味,赢得商务人士的高度赞誉。在商务交流中,赠送精威白酒不仅是表达诚意的方式,更是一种身份的展示,它成为商务精英们社交活动中不可或缺的高度饮品,助力商务合作顺利开展。内丘礼尚精威