布雷丝枝霉(Chaetocladium brefeldii v. Tiegh. et le Monn.)是接合菌门毛霉目枝霉科(Thamnidiaceae)的经典物种,以德国菌学家Brefeld的名字命名。该菌更初由van Tieghem和le Monnier描述定名,现作为枝霉科的模式菌株之一,为研究接合菌纲菌的分类学、形态学及生态学提供了重要材料。形态上,布雷丝枝霉呈现典型的枝霉科特征。其营养菌丝无隔、多核,在PDA培养基上25-28℃培养时,形成白色、絮状且扩展旺盛的菌落,气生菌丝繁茂。该科菌更明显的特征是具有不同类型的孢子囊:在主孢囊梗顶端形成大型、具囊轴的顶生孢子囊,内含大量孢囊孢子;同时侧枝上产生小型、无囊轴的次生孢子囊,这种"大小孢子囊并存"的特征是枝霉科区别于毛霉科的重要标志。布雷丝枝霉的孢囊孢子呈球形或椭圆形,表面光滑或具细微纹饰。生态习性方面,布雷丝枝霉是典型的土壤习居菌,广分布于富含有机质的土壤中,参与有机质的分解转化过程。作为腐生菌,它在生态系统物质循环中发挥基础分解者作用,能将复杂的有机物降解为简单无机物,促进养分归还土壤。在分类学研究中,布雷丝枝霉的模式菌株地位使其成为界定枝霉科内属间界限的重要参照。
好食脉孢霉(Neurospora sitophila),又称红色面包霉,是子囊菌门球壳菌目脉孢霉属的模式菌种之一。这种菌因常在面包等淀粉质食品上生长并形成橙红色霉层而得名"红色面包霉",其因子囊孢子表面具纵条纹似叶脉而得名"脉孢"。形态上,好食脉孢霉在PDA培养基上28-30℃培养时生长迅速,菌落初为白色粉粒状,很快呈现鲑色至橙红色,质地由粉状转为绒毛状。其菌丝透明具横隔,多核;分生孢子球形或近球形,光滑具隔,呈链状排列并聚集成团,颜色呈淡鲑色至橙红色。有性生殖产生子囊壳,黑褐色、簇生或散生,孔口状;子囊孢子椭圆形,由橄榄色至浅黑绿色,表面具特征性纵纹。生态习性方面,好食脉孢霉是典型的腐生菌,广分布于富含淀粉的环境中,如玉米芯、豆渣、面包及巴西木薯发酵食品上,是发酵工业和食品贮藏中常见的微生物。其生物危害等级为四类,对人类无致病性,被公认为安全(GRAS)菌。应用价值上,好食脉孢霉展现出明显的生物技术潜力。齐齐哈尔大学的研究团队从中纯化出具有溶血栓活性的纤溶酶,该酶能直接水解纤维蛋白并启动纤溶酶原,为开发新型抗血栓药物提供了候选资源。皮树丝马勃幼时内部呈白色肉质,可食用;成熟后转为青黄色,终变为浅烟色或橄榄褐色的粉末状孢子团。

拟棒形节丛孢(Arthrobotrys pseudoclavata)是圆盘菌科节丛孢属的重要成员,以其独特的棒形分生孢子和高效的线虫捕食能力而在生物防治领域备受关注。这种捕食性菌广分布于土壤生态系统中,是调控植物寄生线虫种群的自然天敌。形态上,拟棒形节丛孢具有鲜明的鉴别特征。其菌丝无色透明,具隔膜,在培养基上形成白色、扩展的菌落。分生孢子梗直立,顶端通过反复伸长产生短齿突(denticles),这种独特的产孢结构使其在节丛孢属中易于识别。相当有特色的是其分生孢子:呈棒形(clavate),顶端宽阔,向基部逐渐收缩,通常无隔膜或具一个横隔膜,大小约为30-45×8-11微米,透明无色,这一形态特征正是其种加词"pseudoclavata"(拟棒形)的由来。作为典型的捕食线虫菌,拟棒形节丛孢以三维黏性网作为捕食。当环境中存在线虫时,菌丝会特化形成由黏性菌丝构成的立体网状陷阱。线虫一旦触碰即被牢牢粘附,菌丝随即侵入虫体并分泌几丁质酶和蛋白酶将其分解吸收。这种高效的捕食机制使其成为控制根结线虫、腐烂茎线虫等植物寄生线虫的理想生防资源。生态适应性方面,拟棒形节丛孢在PDA培养基上25℃生长良好,兼具腐生和捕食双重营养方式。
粉红单瑞孢(Trichothecium roseum),又称粉红单端孢,是半知菌亚门丝孢纲丛梗孢目的一种常见植物病原菌。这种微生物因其在PDA培养基上形成特征性的粉红色年轮状菌落而得名,是果蔬采后腐烂的重要致病菌之一,也是食品安全领域重点关注的产毒菌。形态上,粉红单瑞孢具有典型的丝孢菌特征。其菌落初期呈白色,随着生长逐渐转为粉红色,并形成明显的同心轮纹,这一宏观特征成为实验室快速鉴定的依据。分生孢子梗直立,顶端聚生分生孢子;分生孢子呈双胞结构,大小为11.3-17.5×6.1-7.7微米,无色透明,表面光滑,成熟时粉红色。这种独特的色泽来源于其产生的类胡萝卜素等色素。生态适应性方面,粉红单瑞孢分布广,土壤、空气、植物残体中均可分离获得。该菌为弱寄生菌,主要通过伤口侵染苹果、梨、甜瓜、番茄、芒果、鳄梨等多种果蔬,引起霉心病、黑点病及粉霉病等采后病害。与许多病原菌不同,它不仅直接造成果实腐烂,还能在寄主体内产生具有致病作用的单端孢霉烯,对食品安全构成双重威胁。致病机制上,粉红单瑞孢通过分泌细胞壁降解酶和破坏寄主组织。其产生的单端孢霉烯属于倍半萜类化合物,可抑制真核生物蛋白质合成,对动植物均具有毒性。耐热芽孢芽孢杆菌可耐受55 ℃、高盐环境,利用原油为碳源,产生生物表面活性剂,提高采收率5–8%。

火木层孔菌(Phellinus igniarius),又名针层孔菌、桑黄,隶属于担子菌门层菌纲,是非褶菌目多孔菌科木层孔菌属的代表性物种。这种多年生菌广分布于我国东北、华北、西北及西南地区的阔叶林中,在中医药学和森林生态学领域均占有独特地位。从形态上看,火木层孔菌子实体无柄,质地坚硬如木,通常呈马蹄形或扁半球形贴生于树干,直径可达3至21厘米。其菌盖表面初期呈浅褐色并覆有细绒毛,随生长逐渐变为暗灰黑色,形成明显的同心环棱与纵深龟裂纹,宛如树木年轮般记录着岁月的痕迹。剖开菌体,深咖啡色的木质菌肉与多层菌管清晰可见,老化的菌管层中常充满白色菌丝,管口细密,每毫米约4-5个,呈锈褐色。这些特征使其在野外具有较高辨识度。生态习性方面,火木层孔菌是典型的白腐菌,专性寄生于柳、桦、杨、栎等阔叶树的活立木或倒木上,通过分泌木质素降解酶造成心材白色海绵状腐朽。其寄主范围广,是东北林区最常见的立木腐朽菌之一,对森林更新和物质循环具有重要生态意义。有趣的是,由于其寄生部位周围木材变得松软,常被啄木鸟选作筑巢场所。传统中医药将火木层孔菌视为名贵药材"桑黄"的基原之一,认为其具有活血化瘀、软坚散结之效。组蛋白样蛋白紧紧包裹DNA,防止高温断裂;同时拥有一套高效热休克蛋白(Hsp)系统,可快速修复变性蛋白。土地放线动孢菌
因其安全无残留,我国年产量已达3.5万吨,覆盖333万公顷农田,成为用量大的微生物杀虫剂 。糙孢篮状菌
刺柄犁头霉双附丝变种(Absidia spinosa var. biappendiculata,现多提升为种级Absidia biappendiculata)是接合菌门毛霉目小克银汉科的经典模式菌株,由美国菌学家Rall和Solheim于1964年描述发表。其拉丁名中"biappendiculata"意为"双附丝的",精细描述了该菌在接合孢子形成时,配子囊柄上着生两根附属丝(appendages)包裹接合孢子的独特形态特征。形态上,该菌在麦芽汁琼脂(MEA)培养基上25℃培养时,形成白色、规则带状的扩展菌落。其营养菌丝透明,宽5.5-11.0微米,具假根和匍匐枝。孢囊梗直立,1-5根轮生,距囊托下方11-17微米处具隔膜,尺寸65-210×2.5-5微米。相当有鉴别价值的是其孢囊结构:孢子囊球形至梨形,多孢,壁易溶解;囊轴半球形,透明光滑,顶端常具两个3-7微米的刺状突起(偶有单个或锥形突起),这一双突起特征是区别于原变种(只具单个突起)的关键。孢子囊孢子圆柱形至椭圆形,中部略缢缩,透明光滑。有性生殖产生接合孢子,球形,棕色至深棕色,表面粗糙,直径33-66微米。其配子囊柄悬挂器通常为两个、近乎相等且平行,周围伴有透明或棕色的附属丝,将接合孢子包围,这正是"双附丝"命名的形态学依据。糙孢篮状菌