井陉矿区礼尚国成臻典藏

九次蒸煮的风味淬炼：国成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的独特工艺，这是其风味形成的关键。每次蒸煮都有特定的目的和要求，第1次蒸煮是为了让粮食吸水膨胀，破坏其细胞结构；后续蒸煮则逐步促进淀粉的糊化和转化，同时让微生物充分参与发酵过程。在九次蒸煮的循环中，粮食中的淀粉被充分利用，产生大量的糖类、氨基酸等物质，这些物质在微生物的作用下，转化为丰富的酯类、醛类等风味成分。每一次蒸煮都是对风味的淬炼，让酒体的香气和口感更加醇厚、复杂。九次蒸煮炼精华，层层转化，风味逐步升华。井陉矿区礼尚国成臻典藏

稀有原料的严苛筛选：为打造典藏级品质，国成臻在原料选取上极为严苛。高粱选用产自红缨子核新产区的糯高粱，这种高粱颗粒坚实、饱满，支链淀粉含量高达 90% 以上，耐蒸煮、耐翻拌，是酿造质量白酒的较好原料。小麦必须是当季新麦，经过严格的容重、水分、杂质检测，确保蛋白质含量在 13% - 15% 之间，为制曲提供丰富的营养物质。就连酿酒用水，都取自地下 300 米的深层矿泉，富含锶、硒等多种微量元素，为酒体赋予独特的矿物风味，每一滴酒都源自对原料的机制追求。秦皇岛通化国成臻典藏九蒸促淀粉转化，微生物发力，酿丰富风味物质。

为打造典藏级品质，国成臻在原料选取上极为严苛。红缨子糯高粱、当季新麦，以及地下 300 米深层矿泉，每一种原料都经过严格筛选，为美酒奠定质量基础。而勾调环节，则是将这些原料优势发挥到机制的关键。勾调师如同风味的艺术家，根据不同基酒的年份、轮次、风味特点，按照黄金配比进行组合。三年基酒赋予清爽感，五年基酒增加醇厚感，八年老酒提升陈香韵味，通过精确调配，使各种风味物质相互融合，达到香气协调、口感平衡的比较好状态。每一次勾调都是对风味的深度探索与创造，不仅彰显勾调师的精湛技艺，更体现出国成臻典藏酒对品质的机制追求，每一滴酒都是原料与工艺完美结合的结晶。

消费者互动的品牌温度：国成臻典藏酒十分注重与消费者的互动，通过多种方式增强品牌与消费者之间的联系。建立线上线下的互动平台，倾听消费者的意见和建议；举办消费者体验活动，邀请消费者走进酒厂，亲身感受酿酒过程；开展会员专属活动，为会员提供个性化服务。这些互动举措，让消费者感受到品牌的关怀，增强了消费者对品牌的认同感和忠诚度，使国成臻典藏酒更具温度。品质溯源的透明承诺：国成臻典藏酒实行严格的品质溯源制度，向消费者做出透明承诺。消费者通过扫描酒瓶上的二维码，即可查询到从原料采购、生产过程到成品检验的全流程信息，包括粮食产地、酿造时间、勾调师等详细资料。这种透明化的品质溯源，让消费者清楚了解每一瓶酒的 “身世”，放心购买和饮用，体现了品牌对品质的自信和对消费者的负责态度。地下矿泉含微量元素，赋予酒体，独特矿物风味。

收藏市场的价值攀升：在老酒收藏市场，国成臻典藏酒的价值逐年攀升。随着时间的推移，其稀缺性和品质优势愈发凸显。一方面，国成臻典藏酒采用限量生产的方式，每年的产量有限，市场供不应求；另一方面，酒在贮存过程中品质不断提升，口感和香气更加醇厚浓郁，吸引了众多收藏爱好者。从近几年的拍卖数据来看，国成臻典藏酒的价格屡创新高，一些年份久远的老酒更是成为藏家竞相追逐的珍品。收藏国成臻典藏酒，不仅是对美酒的珍藏，更是一种具有潜力的投资方式。陶坛陈酿缔分子，时光雕琢，口感愈发绵柔。井陉矿区礼尚国成臻典藏

品鉴体系助懂酒，四步流程，领略酒中乾坤。井陉矿区礼尚国成臻典藏

在我们河北邢台的大地上历史传承的匠心脉络：国成臻典藏酒的酿造历史可追溯至清朝光绪年间，初代酿酒师在川黔古道旁建立酒坊，以独特的 “老五甑” 工艺酿造美酒，服务往来商贾。历经百年风雨，家族传承的酿造秘方从未间断，每一代酿酒人都在原有基础上精益求精。如今，国成臻典藏酒虽已实现现代化生产，但依然保留着古法酿造的核新工艺，从原料浸泡到蒸馏取酒，每个环节都遵循传统工序，传承着百年匠心脉络，让消费者品尝到跨越时空的醇厚滋味。井陉矿区礼尚国成臻典藏