传承匠心,延续工艺精髓:酿造过程传承传统工艺,选粮、制曲、发酵等环节都凝聚着匠人们的经验与智慧。制曲工、酿酒师等凭借精湛技艺和专注精神,将工匠精神融入每一个操作细节,打造高质量白酒。科学管理,护航产品质量:中科健源酒业建立完善质量管理体系,从原料采购到产品包装全程严格管控。通过质量诚信、测量等多体系协同,生产环节自检互检,全方面保障国成臻白酒品质始终如一,让消费者放心。口感精妙,带来愉悦享受:初闻国成臻白酒,香气馥郁诱人。入口绵甜清雅,细品醇厚有层次,咽下后酒香持久,回味悠长。无论是独酌还是与友共饮,都能带来愉悦的饮酒体验,满足味蕾需求。细品醇厚风味交织,层次丰富,带来机制味蕾享受。鹿泉区国成臻经典佳酿

低温制曲,保留风味精画,国成臻白酒以低温制曲为核新工艺亮点。在低温环境下制曲,能够极大限度地保留成曲中质量的酶系。这些酶如同酿造过程中的催化剂,对粮食的糖化、发酵起到关键作用。同时,低温条件还能保留丰富的香味物质,这些香味物质是白酒香气的重要来源。采用全自动控温系统,无论外界环境如何变化,都能精细维持低温制曲所需的温度,确保全年稳定产出质量曲块,为白酒品质提供持续稳定的保障。多菌联合,丰富风味层次:创造性地运用多菌种联合制曲,高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多种微生物共同参与制曲过程。不同微生物具有不同的特性和功能,它们在制曲环境中相互协作、相互影响。在后续发酵时,各自发挥独特作用,分解原料产生不同的风味物质,众多风味物质相互交织、融合,使得国成臻白酒的风味层次极为丰富,每一口都能带来复杂而美妙的味觉体验。鹿泉区国成臻经典佳酿发酵过程严谨,环境适宜,风味物质充分生成。

市场广受青睐,树立良好口碑:凭借优越的品质、独特的口感和低醉特性,国成臻白酒在市场上收获了众多消费者的青睐与好评。在日常消费场景中,它成为人们放松身心、享受生活的伴侣;在朋友聚会时,为欢乐氛围增添更多乐趣;在商务宴请场合,也能展现主人的诚意与品味。消费者的认可和推荐,使得国成臻白酒逐渐在白酒市场中崭露头角,树立起良好的品牌口碑,成为消费者信赖的白酒品牌之一。适配多样佳肴,丰富饮食文化:国成臻白酒清爽的口感使其成为搭配美食的较好选择,能够与多种佳肴相得益彰。与清蒸鱼搭配时,酒的清香能够有效去除鱼的腥味,同时凸显鱼肉的鲜嫩口感,让鱼的美味更上一层楼。搭配酱牛肉,醇厚的酒液中和了牛肉的油腻感,进一步提升肉香,使整个用餐体验更加丰富。与凉拌时蔬搭配,酒的清爽与蔬菜的清新相互映衬,为餐桌增添一份别样的清新滋味,丰富了饮食文化内涵。
原料甄选,开启品质之源:国成臻白酒的酿造从精选原料开始。高粱,作为主粮,颗粒饱满且淀粉含量极高,在发酵过程中释放出丰富的糖分,为酒液赋予醇厚质感,是奠定酒体醇厚的基石。小麦富含蛋白质,制曲时成为微生物的温床,这些微生物在后续发酵中扮演关键角色,催生多样香气,让酒的风味更加浓郁。荞麦虽用量相对较少,但其携带的特殊风味物质,为白酒增添独特韵味,使国成臻白酒从原料组合上就别具一格,每一滴酒都凝聚着原料的精华。传承传统工艺,凝聚匠心,匠人专注打造高质量白酒。

传承传统工艺,凝聚匠人精神:在国成臻白酒的酿造过程中,传统工艺得到了悉心传承。从选粮配料时对比例的精细把握,到制曲过程中对温度、湿度的微妙感知,再到入窖发酵和开窖取酒的时机判断,无一不体现着传统工艺的精髓。每一位制曲工、酿酒师、勾调师等工作人员,凭借多年积累的经验,执着专注、精益求精,将工匠精神融入到每一个操作细节中,用心打造高质量的国成臻白酒。科学流程管理,规范质量体系:中科健源酒业建立了一套科学完善的质量管理体系。从原料采购环节,就对供应商进行严格筛选,确保原料质量。生产过程中,对每一个操作步骤、每一个设备参数都进行精确记录和监控。产品包装注重环保与美观兼具,辅料选用也严格把关。同时,建立了质量诚信管理体系、测量管理体系、实验室质量管理体系等。生产环节实行自检与互检规范,全方面为产品质量保驾护航,让国成臻白酒的品质始终如一。制曲工艺精细,微生物活跃,发酵动力强劲十足。张家口国成臻送礼佳品
高温润粮除杂质,净化原料,确保白酒品质从源头纯粹无杂。鹿泉区国成臻经典佳酿
市场青睐,收获良好口碑:凭借优越品质、独特口感和低醉特性,国成臻白酒在市场上赢得众多消费者的青睐与好评。无论是日常小酌,享受独处时光;还是朋友聚会,增添欢乐氛围;亦或是商务宴请,展现主人诚意,国成臻白酒都能完美适配,逐渐在白酒市场崭露头角,树立起良好的品牌形象,成为消费者信赖的白酒品牌 。适配佳肴,丰富饮食体验:国成臻白酒清爽的口感使其成为搭配美食的较好选择。搭配清蒸鱼,酒的清香化解鱼的腥味,凸显鱼肉鲜嫩;与酱牛肉一同品尝,醇厚酒液中和牛肉的油腻,提升肉香;佐以凉拌时蔬,酒的清爽与蔬菜的清新相得益彰。在不同美食搭配中,国成臻白酒都能发挥独特作用,丰富饮食体验,为餐桌增添别样乐趣 。鹿泉区国成臻经典佳酿