已有文献报道，植物中GABA富集与植物所经历胁迫应激反应有关，在受到缺氧、热激、冷激、机械损伤、盐胁迫等胁迫压力时，会导致GABA的迅速积累。对植物性食品原料采用某种胁迫方式处理后，或通过微生物发酵作用使其体内GABA含量增加，用这种原料加工成富含GABA的功能产品已成为研究热点。GABA作为一种新型功能性因子，已被普遍应用于食品工业领域。利用富含GABA的发芽糙米、大豆和蚕豆等原料开发的食品已面市。GABA在动植物以及微生物中有较多的发现，其中在1949年首先在马铃薯的块茎中发现，在1950年又在哺乳动物的中枢系统中发现其存在，同时被认为是哺乳动物、昆虫或者某些寄生蠕虫神经系统中的神经抑制剂，对神经元的兴奋程度有着重要的影响。GABA会随着植物受到刺激而升高，被认为是植物中响应于各种外界变化、内部刺激和离子环境等。浙江GABA原料哪里有卖
GABA通过与不同的受体结合而发挥不同的作用。目前研究发现的GABA受体有三种，包括两种离子型和一种代谢型。GABA还具有抑制血糖素释放的能力，对于预防自身糖尿病具有相当大的潜力。一般来说人体可以自主分泌产生GABA，但有时受到各种因素的限制而分泌不足而造成一定的健康隐患。GABA是一种天然存在的氨基酸，学名为“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于动植物中。我们平时吃的米、茶、蔬菜和发酵食品也含有微量的GABA，人类与其他哺乳动物的大脑与脊髓中也富含GABA。浙江GABA原料供货公司当我们感觉压力大，睡眠质量差的时候，本身对GABA的需求量就会上升。
GABA即γ-氨基丁酸，是一种存在于我们大脑中的一种抑制性神经递质，GABA作为抑制性神经递质，作用于兴奋性神经时，与兴奋性神经突触上的受体结合后，该神经元末梢就无法释放神经递质给下一个神经元，神经之间的信号传导中断，从而达到抑制兴奋，平缓情绪和促进入眠的作用。目前市面上的GABA产品大多都是以帮助睡眠为主，还有少量以GABA为原料开发的功能性食品有舒缓压力，控制焦虑情绪等功效。适当补充GABA能较好地缓解精神压力、调节情绪。
GABA可以降低血氨：我国的临床医学和日本的研究者也都认为，GABA能抑制谷氨酸的脱羧反应，使血氨降低。更多的谷氨酸与氨结合生成尿素排出体外，以解除氨毒，从而增进肝机能。摄入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能。GABA可以提高大脑活力：γ-氨基丁酸能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。研究显示，腹腔注射GABA可以改善由脑缺血导致的血管性痴呆大鼠的学习记忆功能。
GABA，它的到底作用是什么？平静神经、抗焦虑，医学家已经证明GABA是神经系统的抑制性传递物质，是脑组织中重要的神经递质之一。其作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热，平静神经、抗焦虑。被人们称为GABA为“情绪的维他命”，也可见它的作用如此重要。促进脑的活性化，GABA能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。γ-氨基丁酸是一种重要的神经系统抑制性神经递质，其拥有良好的水溶性与热稳定性。安徽GABA原料售价
GABA是在人脑能量代谢过程中起重要作用的活性氨基酸。浙江GABA原料哪里有卖
GABA（γ-氨基丁酸）是一种存在于食物中的氨基酸，如水果、蔬菜、茶和发酵食品，在神经系统中起抑制性神经递质的作用。人体内的GABA（γ-氨基丁酸）一旦不足时就会产生焦虑、不安、疲惫、睡不着、抵抗力低等症状，此时应及时补充GABA（γ-氨基丁酸）。随着年龄的增加，GABA（γ-氨基丁酸）自身的合成减少，影响人们的睡眠问题，还有当我们感觉压力大，睡眠质量差的时候，本身对GABA（γ-氨基丁酸）的需求量就会上升，但是这个时候自身的合成难以满足机体的需求，就会造成缺口更大。浙江GABA原料哪里有卖
