静电式油烟净化器是一种利用高压静电原理，来捕集和去除气体中油雾颗粒物的高效空气净化设备。它主要应用于餐饮业厨房、食品加工厂等产生大量烹饪油烟的场所，其主要功能并非简单地“排烟”，而是“净化”。设备通过复杂的物理化学过程，首先将油烟气体中的液态油滴和固态颗粒物（包括PM2.5甚至PM0.1等微细颗粒）高效分离出来，其次通过高压电场降解部分气态有机物和异味。然后，它将经过净化后、达到国家或地方排放标准的洁净空气排出室外或进行循环利用。因此，它不仅是保障餐饮业合规经营、通过环保审批的关键设备，更是对抗大气细颗粒物污染、保护社区环境和居民健康的重要技术防线，实现了从污染源头上对油烟的有效治理。静电式油烟净化器适合200㎡以下厨房。桂林食堂静电式油烟净化器
静电式油烟净化器油烟转化率在百分之九十五左右，所以其净化效果还是很不错的，可将油烟对空气的污染降到较低，且其转化速度极快，一般在积分中便可以完成，所以大家不必担心其工作效率问题。建议在烹饪时关闭厨房门，且打开厨房排静电式油烟净化器，这样油烟就不会进入客厅等处，同时也避免了污染外界空气。静电式油烟净化器往往具有变频设备，此设备的安装可使它在不同厨房环境下开启相应的工作模式，这样不净化效果可以更彻底，同时可在油烟不严重的情况下降低一定的耗电量。在这一功能运作是，厨房牌静电式油烟净化器是不会出现故障问题的，所以使用者大可放心。株洲饭店静电式油烟净化器报价静电式油烟净化器的维护成本相对较低。
清洗并冲洗干净的电场组件必须进行充分的、彻底的干燥，这是防止高压短路的关键步骤。更好的方式是将它们放置在通风良好、无尘的环境中自然晾干至少24小时，或者使用温度可控的热风枪（低温档）辅助干燥。禁止在电场未完全干透的情况下安装回设备并通电，因为残留的水分是良导体，会立即引起高压短路，可能损坏电源甚至引发事故。确认完全干燥后，仔细检查电场有无损坏，然后按照原样小心地装回净化器内，确保所有电极连接可靠，位置准确无误。然后关闭检修门，恢复供电。
静电式油烟净化器设备日常维护问题：从调查情况看，生产厂一般都提供一年的设备维护，但超过一年保修期后，用户不愿花钱进行设备的清洗和维护，使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。因此，在油烟净化设备安装较为普及的城市，环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理，加大执法力度，提高油烟净化设备的正常运转率。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，专业负责油烟净化设备的维护和运行。饮食业业主与运营公司或生产厂可签订服务合同，明确分工和责任，以有利于将油烟净化设备的运行管理落到实处。静电式油烟净化器需定期清洗电场组件。
高压电离器是静电式油烟净化器的“心脏”，负责完成油烟颗粒的荷电过程。它通常由一系列钨钢或合金钢制成的放电针及其固定框架组成，这些放电针被精确地定位在气流通道中，并连接到高频高压电源的正极输出端。当通电后，在放电针前列附近会产生极高的电场强度，使周围的气体分子发生电离，形成所谓的“电晕”，产生大量的自由电子和正离子。这些离子在电场力作用下向极性相反的电极运动，期间与油烟颗粒碰撞并使其荷电。电离器的设计，如放电针的间距、形状、材质以及施加的电压波形和稳定性，直接决定了电晕电流的强度、离子产生的效率以及设备应对不同粒径颗粒的荷电能力，是影响整体净化效率的首要因素。静电式油烟净化器的臭氧产量被严格控制。赣州烧烤店静电式油烟净化器销售电话
静电式油烟净化器适用于餐厅和食堂等场所。桂林食堂静电式油烟净化器
静电式油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗，一般1~2个月清洗一次，将净化器高低压电场用烧碱溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、静电式油烟净化器电极上积尘较多时，要进行去除，一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头，确保净化器以较佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中，请经常进行清洁。好的静电式油烟净化器能够有效的去除既能去除厨房内空气中的油污，又能去除厨房内空气中的异味，有益身体健康。可以有效去除掉油烟管道的颗粒物油烟，并且起到改良厨房和饭店、酒店用餐环境和周边居民居住环境。桂林食堂静电式油烟净化器
