湿式净化器通过水泵将水或其他洗涤液形成水幕或水雾，利用油滴与水滴的碰撞、凝聚来实现分离。其优点是对油烟有一定的降温作用，并能去除部分水溶性物质。但缺点更为突出：产生大量的废水，需建设沉淀隔油池并处理废水，运行成本高；在北方冬季有结冰风险；对非水溶性的有机挥发物和异味去除效果差；设备体积庞大，且存在细菌滋生问题。相比之下，静电式净化器无二次污染（固体油污可回收）、运行成本低、占地面积小，在现代餐饮油烟治理中已成为主流。静电式油烟净化器的模块化设计便于维护。玉溪厨房静电式油烟净化器厂家电话
油烟净化设备的用电要求:通常情况下，油烟净化设备的标准用电是220V，所用插孔是标准的三孔插孔。即便是在餐饮行业使用。所使用到的电也是餐饮行业所用点电的标准220V。除此以外，在安装油烟净化设备的时候也尽量要找一个比较好的位置，因为普遍都是安装在室外，所以建议较好是做一些遮挡设置，这样一来可以避免被太阳暴晒以及雨水漏电等问题。静电式静电式油烟净化器一般输入电压220，输出高达几千电压，其工作原理是在超高压电厂的作用下，实现对油烟分子的碳氢链进行重组，改变分子结构，形成状态稳定的新物质，然后进行排放，对剩余进行收集。不过，现在一般都是油烟进化机组，组合式低噪声油烟进化机组，将通风机、净化器、消声器分三个功能段集装在箱内，设计部门选型容易，用户安装使用方便，主要是后期维护清理比较方便.玉溪厨房静电式油烟净化器厂家电话静电式油烟净化器具备自动调节电场强度功能。
静电式油烟净化器以其高效的颗粒物去除能力、较低的运行阻力以及无二次废物的特点，已成为治理餐饮油烟污染的主流技术。随着环保法规的持续收紧和公众环保意识的提升，对其性能、可靠性和智能化的要求将越来越高。未来，我们将会看到更多融合了物联网、人工智能预测性维护、新型催化材料和低能耗设计的智慧净化系统。它们将不再只是满足排放标准的工具，更是餐饮企业实现绿色、安全、高效运营，并积极承担社会环保责任的重要标志。
对于排放要求极高的场所或需要处理强烈异味的厨房，在静电净化之后还会设置后处理模块。常见的后处理装置包括活性炭吸附过滤器或UV光解净化器。活性炭过滤器利用其巨大的比表面积和丰富的微孔结构，通过物理吸附作用，有效去除静电净化后空气中残留的气态有机物及各种异味分子。而UV光解净化器则通过发射特定波长的紫外线（如185nm和254nm），一方面直接裂解油料分子的化学键，另一方面与空气中的氧气和水分子反应生成具有强氧化性的羟基自由基和臭氧，从而将异味分子和有机污染物氧化分解为无害的二氧化碳和水。后处理单元进一步提升了排放空气的洁净度。静电式油烟净化器的清洗需关闭总电源。
安装静电式油烟净化器时常见误区介绍：把静电式油烟净化器的线路和风机的线路接混是比较常见的一个误区，干脆把风机装到静电式油烟净化器前边去，这样很容易引起短路，严重威胁到设备和作业人员的安全。大风量风机匹配小风量净化设备，结果烟气脚步过快，驻足时间太短，进而导致净化效率不理想。如果小风量风机匹配大风量净化设备，则会出现排烟不畅的现象。所以在一开始安装静电式油烟净化器的时候就要安装正确，否则的话不会影响净化效果，还容易威胁使用安全。静电式油烟净化器配置多重安全保护机制。岳阳厨房静电式油烟净化器厂家
静电式油烟净化器的维护成本相对较低。玉溪厨房静电式油烟净化器厂家电话
静电式油烟净化器的主要能耗在于高压电源和配套风机。其高压电源的功率相对较小，通常在100瓦至1000瓦之间，取决于设备规格。与某些传统净化方式相比，其主要节能优势体现在低阻力上。一个设计优良的静电式净化器，其初始阻力通常只为80-150帕斯卡，远低于高效过滤袋（250-400帕斯卡）等机械式净化器。这意味着为克服净化器阻力，配套风机所需消耗的电功率大幅降低。在设备全生命周期的运营成本中，风机能耗的节省往往远高于净化器本身的电耗，从而显示出巨大的节能经济效益。玉溪厨房静电式油烟净化器厂家电话
