宁波厨房油烟净化器厂家

快餐店油烟净化器主要用于处理快餐店厨房烹饪过程中产生的油烟、异味等污染物，常见的工作原理有以下几种：机械过滤原理：通过设置不同材质和结构的滤网，如金属滤网、纤维滤网等，对油烟进行物理拦截。当油烟通过滤网时，较大的油滴和颗粒物被滤网阻挡，从而实现初步净化。优点：结构简单，成本较低，能有效去除较大颗粒的油烟，对油烟中的固体杂质有较好的拦截作用，可作为油烟净化的初级处理手段，延长后续净化设备的使用寿命。净化效率需达85%以上符合环保标准。宁波厨房油烟净化器厂家

静电式与湿式结合：油烟气体首先进入静电式净化单元，在高压电场的作用下，大部分颗粒物被吸附在集尘电极上。静电式净化单元能够高效地去除粒径较大的油雾颗粒，但对一些微小的颗粒物和有害气体的处理能力有限。经过静电净化后的气体再进入湿式净化单元，通过喷淋水雾进一步去除残留的颗粒物和有害气体。水雾不仅可以捕捉微小的颗粒物，还能与有害气体发生化学反应，将其转化为无害物质。这种组合方式既利用了静电式净化器对颗粒物的高效捕集能力，又发挥了湿式净化器对有害气体的处理优势，提高了净化效果。绍兴油烟净化器工程数据记录功能便于分析运行状态。

维护注意事项：安全与效率并重

断电操作原则：所有维护必须在设备断电并切断总电源之后才能进行，静电式设备需等待电场电容放电（约10分钟），避免高压触电风险。

清洁剂选择：禁止使用强酸强碱清洁剂（如草酸、烧碱），以免腐蚀金属极板或塑料部件；静电电场建议使用专门的中性电场清洁剂（pH值6-8）。

记录维护台账：建立维护记录表，详细记录清洗时间、部件更换情况、故障处理过程等，便于追溯设备状态，也可为环保检查提供合规证明。

每年至少邀请专业的油烟净化器维修人员对设备进行一次的检查和维护。专业人员具有专业的工具和技术，能够对设备内部的关键部件进行深入检查，如风机的叶轮磨损情况、电机的绝缘性能、控制系统的稳定性等。对于一些复杂的故障，如设备出现电气故障、净化效果大幅下降且无法通过常规维护解决等情况，应及时联系厂家的售后服务人员或专业的维修机构进行维修。不要擅自拆卸或修理设备，以免造成更大的损坏或安全隐患。通过以上维护和保养方法，可以确保油烟净化器始终保持良好的运行状态，有效净化油烟，为快餐店营造一个清洁、健康的环境，同时也能延长设备的使用寿命，降低使用成本。机械过滤式通过滤网拦截大颗粒油烟。

平衡净化效率与成本：商用厨房油烟净化器介于餐饮业和工业油烟净化器之间，适用于商场、超市、学校等商用厨房场所。这些场所对油烟净化效率有一定要求，但同时也需要考虑设备成本和运行成本。因此，商用厨房油烟净化器需要在净化效率和成本之间取得平衡，采用性价比高的净化技术和设备结构，既能满足环保排放要求，又不会给企业带来过大的经济负担。

美观与空间适应性：商用厨房通常位于商场、超市等公共场所，对设备的美观性有一定要求。商用厨房油烟净化器在设计上需要考虑外观的美观性，与厨房的整体环境相协调。同时，由于商用厨房的空间可能相对有限，净化器需要具备良好的空间适应性，能够灵活安装在不同的位置，不占用过多的厨房空间。 观察窗便于实时查看内部运行情况。宁波食堂油烟净化器供应

第三方检测报告验证净化性能指标。宁波厨房油烟净化器厂家

湿式油烟净化器主要依靠液体与油烟颗粒之间的物理和化学作用来实现净化目的。其部件是喷淋系统，由水泵、喷头和循环水箱组成。当油烟气体进入净化器后，水泵将循环水箱中的水或其他液体（根据需要可添加化学药剂）加压，通过喷头以细小的水雾形式喷洒出来。这些水雾在净化器内部形成一层密集的雾幕，与上升的油烟气体充分接触。在接触过程中，会发生多种作用：首先是碰撞作用，水雾颗粒与油烟颗粒相互碰撞，由于水雾颗粒的表面张力和黏附性，油烟颗粒会附着在水雾颗粒上，形成较大的液滴；其次是拦截作用，水雾在空间中形成了一层密集的屏障，油烟颗粒在通过这层屏障时，会被拦截下来；是凝聚作用，水雾与油烟颗粒接触后，水分子会在油烟颗粒表面形成一层水膜，使多个油烟颗粒相互凝聚在一起，形成更大的颗粒。宁波厨房油烟净化器厂家