衢州荷鹭鲜奶服务热线

纯牛奶和鲜奶在营养成分、保存时间、饮用方式等方面都有一定的区别。具体区别如下：1.营养成分：纯牛奶经过高温灭菌处理后，会损失一部分营养成分，而鲜奶则保留了更多的活性物质和免疫球蛋白等有益成分。2.保存时间：纯牛奶的保存时间较长，而鲜奶则需要尽快饮用。3.饮用方式：纯牛奶一般可以加热后饮用，而鲜奶则不宜加热，需直接饮用。纯牛奶和鲜奶各有优缺点，家长们在为孩子选择牛奶时应该根据孩子的自身情况来选择适合他们的牛奶。如果孩子抵抗力较弱或者需要长期饮用牛奶，建议选择纯牛奶；如果孩子需要更多的活性物质和有益成分来促进健康成长，那么可以选择鲜奶。总之，在为孩子选择牛奶时一定要认真了解各种牛奶的营养成分和特点，以便为孩子选择**适合他们的牛奶。"无腥更鲜美，荷鹭鲜奶，让每一次品尝都成为享受！衢州荷鹭鲜奶服务热线

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天气渐冷一口牛奶下肚凉嗖嗖的有些家人们甚至喝完直接跑厕所有人说把牛奶加热了再喝喝完胃里暖暖的很贴心也有人说加热牛奶会破坏牛奶的营养甚至传言说热牛奶就等于毒牛奶那么牛奶怎么加热**合适？加热后营养会不会流失呢？

先说结论：牛奶的营养价值不会因为加热受到太大影响。绝大多数人喝牛奶主要是为了补充钙和蛋白质。钙作为微量元素，对100℃以下的加热不太敏感，牛奶中的钙元素不会在加热过程中产生明显变化。对于热比较敏感的成分主要是牛奶中的蛋白质和部分维生素。在加热过程中，部分蛋白质会发生变性，比如我们加热牛奶时见到的奶皮就是蛋白变性表现之一。但是，变性并不意味着完全失去营养价值，大家不必过分在意。此外，牛奶中的维生素，例如维生素C等会在加热的过程中部分流失，但是牛奶并不是人们摄入维生素的主要来源，一般来说，大家正常吃蔬菜水果就足以满足人体所需的维生素摄入啦！但是，牛奶加热温度建议为60-70℃，此时营养损失较少。 衢州荷鹭鲜奶服务热线