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在中国的许多地区，氮也被用来保存粮食，这被称为“真空充氮谷物储藏”，也可以用来保存水果和其他农产品和副产品。用液氮冷却手术刀会变成一把“冷刀”。医生使用“冷刀”进行手术，可以减少出血或不出血，患者术后恢复更快。使用液氮医治皮肤病对于患者来说，效果也很好。这是因为液氮的气化温度为-195.8℃。因此，当用于医治浅表性皮肤病时，它往往容易在病变处坏死和脱落。过去，皮肤科常用“干冰”医治血管瘤。虽然目的是一样的，但它比液氮冷得多。肺结核医治的“人工气胸”是将氮气（或空气）泵入肺结核患者的胸部，压缩病变的肺叶，使其可以休息。氮气肥料能提高农作物产量，改善土壤结构，但过量使用会导致土壤污染。普陀区食品级氮气行价

储存与运输，储存方法，储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。储区应备有泄漏应急处理设备。运输方法：采用钢瓶运输时必须戴好钢瓶上的安全帽。钢瓶一般平放，并应将瓶口朝同一方向，不可交叉；高度不得超过车辆的防护栏板，并用三角木垫卡牢，防止滚动。严禁与易燃物或可燃物等混装混运。夏季应早晚运输，防止日光曝晒。铁路运输时要禁止溜放。总之，氮气的性质和用途非常普遍，在工业生产和科学研究中有着重要的地位和作用。虹口区瓶装氮气配送中心氮气在工业生产中具有广泛的应用，如合成氨、硝酸等，为我国经济发展做出了巨大贡献。

纯氮气会排除空气中的氧气，导致人体缺氧。人体对氧气浓度的变化不敏感，但对二氧化碳浓度的变化很敏感。吸入纯氮气时，体内的二氧化碳是会被正常地从肺排出的，身体的二氧化碳浓度一直处于正常状态，所以不会有窒息感。当人体吸入不含氧气的气体时，整个血液循环系统会发生非常奇怪的变化，正常情况下，红细胞在肺内获得氧气，然后将氧气运送到全身各处组织中供它们使用。但在肺部充满没有氧气，也没有二氧化碳的气体时，这一过程会逆转，红细胞会从身体的组织中抽出氧气（尤其是从脑组织中），全力支援没有氧气的肺脏，也就是说全身的氧气会被血液循环系统倒抽到肺部。

氮气的化学性质：稳定性：氮气是化学性质非常不活泼的气体，这是由于氮气分子中氮原子之间以三键结合，键能很大（946 kJ/mol），因此不易发生化学反应。与金属反应：在高温、高压或放电条件下，氮气可以与某些金属反应，如镁、钙等，生成相应的氮化物；在常温下与金属锂反应。与氢气反应：氮气也可以与氢气在催化剂和高温高压条件下反应生成氨气（NH₃），这是工业合成氨的基础。生成氮氧化物：氮气在放电条件下还可以与氧气反应生成一氧化氮（NO），这是氮氧化物的主要来源之一。18世纪，英国科学家亨利·卡文迪许通过实验发现，空气中的氮气占据四分之三。

与碱反应- -铵盐的通性;固态铵盐+强碱(NaOH、 KOH)→无色、有刺激性气味的气体；湿润的红色石蕊试纸 →试纸变蓝；例如: NH4NO3 + 2NaOH= NaNO3 + NH3↑+H2O。[说明]➊若是铵盐与强碱溶液共热，用离子方程式表示为:△ NH4+ +OH-=NH3↑+H2O。（感谢评论区 @陌上 指正）；❷若是铵盐和强碱的稀溶液混合且不加热，则无氨气逸出，用离子方程式表示:NH4++OH- = NH3.H2O。❸若反应物都是固体，则只能用化学方程式。③氮肥的存放和施用：铵盐可做氮肥。由于铵盐受热易分解，储存氮肥时应密封并存放在阴凉处，施用氮肥时应埋在土下并及时灌水，以保证肥效。④NH4+的检验：取少量待检物置于试管中，加入NaOH溶液中，加热，用湿润的红色石蕊试纸检验，若试纸变蓝，则证明待检物中有铵根离子。合成氨工艺曾被誉为20世纪较伟大的发明之一，使人类摆脱了饥荒的威胁。黄浦区食品级氮气参考价

氮气可作为保护气体，防止金属氧化，提高金属制品的质量。普陀区食品级氮气行价

在食品工业中，氮气被普遍用作食品包装袋内的填充气体。由于氮气的化学性质不活泼，可以有效地隔绝氧气，防止食品氧化变质。此外，在食品加工过程中，氮气还可以用于清洗、吹扫管道和设备等。总之，氮气的性质和用途非常普遍，在工业生产和科学研究中有着重要的地位和作用。随着科技的不断进步和社会的发展，氮气的应用领域还将继续拓展和深化。氮气是一种双原子气体，其化学性质稳定，音频传导性低，大约只有普通空气的1/5。总之，氮气因其特有的化学性质和物理性质被普遍应用于各个领域中。随着科学技术的不断发展，氮气的应用前景也将越来越广阔。普陀区食品级氮气行价