北京野生牛樟芝儿童可以吃吗

牛樟芝有许多的生理活性成分，如多醣体、β-葡聚醣、三萜类化合物、超氧歧化酶（SOD）、腺苷（adenosine）、蛋白质（含免疫蛋白）、维生素（烟碱酸、麦角固醇［ergosterol］）、微量元素（钙、磷、锗）、核酸、凝集素、氨基酸、固醉类、木质素、血压稳定物质（antrodia acid）等。酒精内的乙醇90%在肝脏代谢，牛樟芝具有减少酒精对肝伤害的功能。牛樟芝内高含量的三萜类化合物，是其子实体的重要活性成分，也是其苦味的来源，牛樟芝中还有丰富的抗氧化物质，如超氧化物歧化酶（SOD）、可有效清理生物机体产生的氧自由基，超氧岐化酵素是生物体内清理超氧自由基的首要酵素，具有高抗氧化机能，可有效抑制活性氧群对人体造成的病变，并去除自由基，所以对于解酒、宿醉都非常有效。牛樟芝虽然不能治百病，但会对细胞产生一定修复作用，产生“自愈”效果。牛樟芝被广泛应用于中药制剂、保健品和食品添加剂等领域。北京野生牛樟芝儿童可以吃吗

牛樟芝为中国台湾自有之食药用菇类,野生樟芝只生长于中国台湾自有的牛樟树洞里。早期中国台湾居民饮用其熬煮汤汁，长期饮酒造成的肝病变竟神奇痊愈。因此被中国台湾居民视为珍贵的药材之一，根据中国台湾相关研究报导，牛樟芝功效神奇 ，也因而导致牛 樟芝的寄主—牛樟树遭到了大量的砍伐，天然樟芝的价格也日渐地水涨船高，目前被称为是全世界市场上较昂贵的野生菌类。反应之时间长短会因人而异，有些人时间长且密集；有些人感觉不集中且过程分散；有些人适应能力较强，故反应不明显；而有些人体质虚弱，反应则较强烈。通常使用牛樟芝片、滴丸一段时间后（1-3个月），一般人之身体会有明显改善。若继续使用，可让身体恢复健康，维持旺盛之活力。北京野生牛樟芝儿童可以吃吗使用牛樟芝时，请确保产品来源可靠，避免购买劣质品。

牛樟芝使用禁忌：1.避免同时使用牛樟芝与各类中西药，一般药物在开发阶段都会进行药物动力论，及是否会与其他药物产生拮抗试验；虽然从未发生牛樟芝和药物产生拮抗作用的案例，但牛樟芝仍属辅助性的保健食品，尚未进行至药物开发阶段，建议使用各类中西药物时，与使用牛樟芝的间隔至少2~3小时以上。2.三岁以下幼儿不宜使用，使用菌过敏者及怀孕、授乳期妇女皆暂停使用牛樟芝，牛樟芝具有良好提升免疫的效果，但3岁以下的幼儿免疫系统尚未成熟，为避免其免疫系统反应过度，所以不宜使用牛樟芝。怀孕、授乳期妇女因为使用牛樟芝后，常会有晕眩反应出现，因此建议暂停使用牛樟芝，或是在使用前请教相关医护人员。3.不可擅自停止原有医治，以干扰素医治肝炎者或是正在化疗的使用者，都不可在疗程尚未完成前，就擅自停药，以免病情复发。近期许多研究发现，牛樟芝对于辅助抑制细胞转移与复发，或辅助肝炎医治都有不错的效果，也有缓解化疗产品对身体所产生的不适感，因此可将牛樟芝当作辅助医治的保健食品。

牛樟芝成分：1、多醣（Polysaccharides）牛樟芝在子实体阶段多醣体含量不高，约2%，与一般食药用性草菇类中含有的多醣体相同，具有免疫生理活性、预防及控制等生理活性。2、核酸类，包括有腺苷（Adenosine）、核醣核苷酸（RNA）等物质，均有重要生理活性，其中腺苷具有抑制血小板凝聚作用，可防止血栓的形成、预防动脉硬化。除此之外，也发现牛樟芝子实体还有酚类、固醇类、醇类与内酯等多元性成分组成，其药理作用正被研究当中，未来将有相关结果陆续被报导。饮用牛樟芝茶，可提神醒脑，增强记忆力。

栽培繁殖：固体培养法：固体培养法的具体步骤如下：①准备太**和营养料，营养料可以是人造纤维、杂粮和谷物等；②将营养料填充到太空的包中，进行灭菌操作；③接入菌种，菌种可以是颗粒状或液体状；④等到培养料被菌丝布满时，进行开口通气培养，以便于菌丝深入基质中、形成长势优良的子实体。2.深层液体发酵法：深层液体发酵法的详细操作步骤如下：①将营养物质按照一定的比例配成液体培养基；②将其装入到培养容器中，进行灭菌（灭菌环节是重中之重）；③接种，要想得到菌体及代谢产物，必须在摇床上振荡培养一定时间。牛樟芝可作为中药材，与其他食材搭配使用效果更佳。江苏原味牛樟芝食用方法

学生在考试期间食用牛樟芝，可缓解紧张情绪，提高学习效率。北京野生牛樟芝儿童可以吃吗

牛樟芝分布于中国台湾省，生长于牛樟中空之内壁表面或枯死树干之潮湿表面，生长极其缓慢，外形多变，有板状、钟状、马蹄状或塔状。产期为昼夜温差较大的5月至8月期间；气温较低时，尤其是冬季，几乎停止生长。在医药行业、食品行业，甚至化妆品行业都具有极高的研究及生产开发价值。牛樟芝在中国台湾有悠久的食用历史，较早记载是公元1773年（嘉庆年间），福建漳州中医师吴沙率领大家到中国台湾开垦宜兰，被称“开兰头一人”，吴沙的族谱上有一段记载吴沙当年对牛樟芝的描述：“樟芝须熬水蒸煑，滤其汁，久不生腐。”北京野生牛樟芝儿童可以吃吗