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在六七十年代的茅台酒厂，国酒团队的酿酒大师们，除了生产出享誉中外的茅台酒，在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中，又开发出了一款红粮窖酒。

**初只是少量的供销给糖酒公司，然而这款经典工艺烤出来的酒，醇厚馥郁、香气袭人，还有相对便宜的价格，立刻在酒客圈子里出了名。

1976年，红粮窖酒正式更名为贵州大曲。不过由于当时生产能力有限，并得优先满足茅台酒的市场需要，贵州大曲只能隐退市场，可上世纪60-90年代的漫长岁月里，贵州大曲仍旧是茅台酒厂员工的内部福利酒，据说，当时每出一批贵州大曲，都会被抢售一空。所以贵州大曲被当事人誉为茅台人自己喝的酒。

贵州大曲独特的传统工艺精酿造就了品质：环境优势加上独特的工艺，才有这样好的品质。采用传统的酿造生产工艺，?其工艺特点为：因态发酵、分层配醅、利用陈年老窖续渣、双轮底发酵、分层蒸馏、以质摘酒、分级勾兑。所谓以质摘酒，是指蒸馏中掐头去尾，边接酒边品尝，根据酒质分级贮存，分级勾兑。风格特点是：窖香浓郁、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、余味悠长。其生产工艺中很多是白酒的活化石，这些生产工艺是经过无数茅台人不断总结积累下来的。正是因为坚持这些独特的工艺，所以给酒的品质打下了坚实的基础。

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“卖贵州大曲不仅能够挣到钱，而且还能参与到公益事业当中来，所以选择加入贵州大曲的经销商队伍。”北京的贵州大曲经销商董颜波说，“贵州大曲、贵在有您”的品牌诉求及点滴有爱公益活动，让他觉得做为一名贵州大曲经销商很光荣。

大商有大爱，大品牌更有大担当。作为茅台集团旗下的品牌，贵州大曲扛起了茅台公益事业的大旗——从2017年开始，贵州大曲贵州省经销商自愿发起开展“贵州大曲、点滴有爱”公益活动，汇聚亿万点滴之爱，致力于国家精细扶贫和救助弱势群体等公益事业。

生肖，是中华民族文化及民俗的重要组成部分。十二生肖，**了人与动物和谐共生、天人合一的宇宙观，也**了中国人对美好生活的憧憬和高尚品德的守望。2019年为己亥猪年。在十二地支中，“亥”为水，水润万物；“亥”表收藏，储蓄财富。因此，亥猪，就和丰收、财富、吉祥、幸福……联系在一起。生肖流转岁月，艺术温润人生。茅台佳酿，就成为生肖文化、书画艺术比较好的载体。“亥猪入门，五福齐临”,***画家史国良特为贵州茅台酒（己亥猪年）精心绘制《五福拱门》，可以看到，画中五只福猪憨厚质朴、嬉戏于竹林之下。所谓五福，源自《尚书·洪范》，为：寿、富、康宁、修好德、考终命。我有贵州大曲，你有故事吗？贵州贵州大曲生肖酒产品介绍

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贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒采用了2.5L大容量的大坛酒，寓意大气量，包容万物，坛子酒的瓶形创意来源于茅台酒厂的酿酒设备“酒甑子”，不仅是对茅台酱酒酿造工艺的传承和致敬，充分体现了贵州大曲生肖纪念酒考究的器型理念。

盒身采用手工烟包工艺，手感品质俱佳，专色印刷，色彩独特，与往年的贵州大曲生肖酒相比更为精致。

在细节设计方面，瓶身上的书法散文特邀中国书法家协会理事、中国作家协会会员王文杰原创并亲笔书写，以散文的方式赞扬了义犬的忠实真诚。 贵州官方贵州大曲生肖酒价格合理

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