厨房自动灭火基本参数
  • 品牌
  • 上海欧安
  • 型号
  • CMJS9-1/CMJS18-2
  • 灭火剂类型
  • 泡沫灭火剂
  • 类型
  • 消防炮,消防喷头,挂式悬灭火器
  • 产地
  • 中国上海
  • 厂家
  • 上海欧安实业有限公司
厨房自动灭火企业商机

我国目前对于厨房火灾的消防保护主要采用手提式灭火器、灭火毯等,而厨房火灾极容易发生且难于扑救的地方主要有两处:一处是油锅,另一处是烟道。对于油锅内的食用油燃点都在360℃左右,一旦燃烧温度很快会达到400℃以上,一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭,而油的温度却无法降下来,一旦与空气接触就会复燃;对于烟道火灾的扑救,普通灭火器根本无法进入烟道内,不能对起火位置进行有效的扑救。厨房灭火装置设计依据l《GB50016-2016建筑设计防火规范》㎡的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。安装厨房自动灭火系统有什么好处。江西口碑好厨房自动灭火装置

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安装流程

量尺寸:测量的尺寸主要有以下几种:一排灶台中两相邻灶台中心之间的距离;两相邻灶台灶沿加上U型架之间的距离;排yan口之间的距离;排yan道的高度。

做管道:依据所量的距离,做成三类管道:对准灶台中心喷洒药剂及水的管道;架设感温探测器所需的管道;yan道里喷洒药剂的管道。

固定:包括固定管道,固定感温器件,固定灭火装置控制盘,固定瓶组单元。并将水接入管道。

连线:将感温探测器管道前段的微动开关、水流电磁阀、驱动阀链接到灭火装置控制盘里。

测试:通电后设置装置延时时间及其他相关时间,并进行测试。 河南信息厨房自动灭火设备装置如何保养厨房自动灭火设备技术规程。

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为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?

由于厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,防止复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。

厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的?

厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。

厨房灭火装置安全注意事项:1、本装置是一套**的现代商用厨房厨用自动灭火系统;2、本装置有自动、手动、机械应急三种启动方式;3、当灶台油锅内出现火情时,现场人员不要惊慌,尽量使用手动启动灭火装置,把火情消灭在初期;4、未发生火情严禁启动或压碰应急启动装置,避免照成误喷;5、厨房设备自动灭火装置所保护的范围:安装自动灭火装置的灶台油锅和油烟罩和排油烟管道内部;6、做灶台清洁卫生时,可用松软毛巾擦洗管路,严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线;7、注意把所有脱落的喷嘴防护帽戴上,以免油污将喷嘴堵塞影响灭火效果;8、当炒菜锅离开灶眼时,应把火关小避免长时间烘烤感温探测器成误喷;9、严禁挪动装有灭火装置的灶台,如需移动,请及时通知本公司专业技术人员。上海厨房自动灭火装置设备优惠价格。

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厨房灭火食用油灭火剂

食用油灭火剂是一种独特配制的湿式化学灭火剂。特别针对厨房烹饪使用的食用油及脂肪油脂类型火灾。上海欧安自主研发的食用油灭火剂,经《国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心》检验合格,是一款对人体无害、对环境无污染、无腐蚀性的食用油灭火剂。

灭火剂与食用油快速生成不易燃烧的泡沫层,隔绝氧气,达到快速灭火不复燃的有效灭火效果。经《国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心》检验合格,可以自然降解的环保型灭火剂。灭火剂具有水溶性,灭火后易清洁,只需用清水冲洗即可,而且灭火剂对设备没有腐蚀。 厨房灭火设备的使用方法及原理。海南厨房自动灭火设备招标

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除了安装使用厨房设备灭火装置,日常消防安全管理也很重要,

比如排油yan罩与油yan管道的定期清洁,建议至少每季度应当请专业的清洁公司对油yan罩及管道进行清洗,国家人员密集场相关行业标准也作出了这一要求。当然,某些省市可能有更加严格的要求,比如北京出台的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》明确规定:餐饮经营单位操作间的集yan罩和yan道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油yan管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录;未按时清洗排油yan管道的,处5000元以上3万元以下罚款。 江西口碑好厨房自动灭火装置

上海欧安实业有限公司位于上海市浦东新区庆达路67号,专业生产、安装、调试CMJS型厨房设备自动灭火装置的专业公司。经国家消防总局专业测试部门测试认定,同时已得到了国家批准注册生产、研发、安装一体化的高新企业公司。本公司拥有强大的技术力量,生产的研发过程中充分采纳利用目前高科技术。本公司拥有高级技术人员及高级经济管理人员对本公司所有产品的材料、采购、生产进行严格控制。我公司的产品向全国用户推广的目的是:为了创造和谐社会保障人民**的生命财产的安全,以及避免厨房造成火灾而发生群死群伤的现代化厨房设备的安全保护装置。在生产过程中的选购、主控箱的设计等各个方面更具完备。尤其在灭火药剂的研发属于**地位。目前所采用的灭火药剂是我公司技术部门经过长期研制的**于油脂灭火产品,其灭火效果强。如果发生油脂起火,我公司设备能在3-8秒内彻底熄灭400℃以上的油脂火灾.目前我公司产品可与国外同类先进设备相媲美整套灭火装置。已为我国的厨房消防填补了一项空白,为使用者提供安全、可靠、环保的质量产品。本公司的宗旨是:“创造前列产品,为用户提供质量的服务”。

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上海欧安实业有限公司于2013年04月16日成立。法定代表人唐莉华,公司经营范围包括:消防设施建设工程设计施工一体化,环保设备的加工、制造、销售,厨房设备自动灭火装置的研发、加工、制造、销售及安装、维修,餐饮企业管理(不得从事食品生产经营),会展服务,房地产开发经营,厨房设备的维修、安装,室内装潢,企业形象策划,企业管理咨询、商务信息咨询、投资咨询(以上咨询除经纪),投资管理,物业管理,财务咨询(不得从事代理记账),电子商务(不得从事增值电信、金融业务),建筑装潢材料、消防设备、金属材料、通讯器材、化工原料及产品(除危险化学品、监控化学品、烟花爆竹、民用物品、易制毒化学品)、化妆品、日用百货、五金交电、电动工具、卫生洁具、摩托车配件、汽车配件、制冷设备、计算机软硬件、服装、鞋帽、箱包的销售,从事货物及技术的进出口业务等。
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