广东通用智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统溯源的三个要素：

农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。

索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。

销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。 智慧农贸系统能够提供农产品来源可追溯、流向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条！广东通用智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统的背景需求：

智慧菜市场，智慧农贸市场，通过物联网、云计算、大数据等技术对传统的农贸市场进行升级改造，从而解决如食品溯源、短斤缺两、智能电子支付等问题。21世纪现代化发展不断变快，城市日益壮大，周边乡村发展不断变快，农村的消费群体和消费水平也在逐渐提高，城市化进程不断加快。而其中白领和中产群体作为消费群体越来越受到关注，他们将是食品安全体系建立有力的支持者和消费者，在生鲜消费价格上也有一定的承受能力，农改超应从这个消费群体及其社区寻找市场落脚点，当生鲜超市脱离以低价竞争为手段的市场定位，具有品质保证的食品和农产品才会拥有能够生存的市场空间。智慧农贸的需求也就应运而生了。 湖北农业信息管理智慧农贸系统信息公示查询智慧农贸系统利用信息化手段，引入先进的智慧大数据分析屏，关注食品安全，保护消费者权益、方便消费购物。

智慧农贸系统的关键因素三：

货物：货物进货来源、产地、检测、食品安全、销量货无质量，无异于无水之源。尤其是和健康息息相关的肉菜产品来说，人人都想吃得好、吃得健康、吃得有品质，安全性始终是消费者关注的重点。食品安全问题催生了人们的担忧，引出了人们在吃的方面的“追本溯源”需求。做好“肉菜”的管理，需了解好肉菜的来源，“严把选品、质检、泠链关”、不卖隔夜肉，让肉菜品质保障，从而才能获得更多消费者的青睐。

食品检测：如今的智慧农贸市场已经基本实现了“从田头到餐桌”的全程溯源，吃的每一样东西都有原产地。一旦发现问题菜品，通过智慧农贸市场溯源平台可向上追查源头产地，还可以向下游追溯到其他购买该商品的消费人群，及时召回问题菜品，降低食品安全风险，让消费者更放心，从而提高销。

智慧农贸系统市场管理方APP：

详细报表，交互分析：成交率、客流量、供销率、客单价、销售额多指标交互分析，快速洞悉经营问题。

集团管理，一手掌控：又通过手机授权，就可以快速进行数据的分级管理，快捷地添加新市场进入到整个商户数据体系当中，灵活的店铺、群组标签体系管理，轻松对店铺数据进行多维度分析。

全新的交互体验：各项数据对比分析；品类排名比较；商户排名比较交易时段分析；日周月报分析，主动日报推送......

食品安全来源控制 - 进货台账录入：按肉、菜等不同的品种提供相应的APP及微信公号能；拍照一键上传；操作极简；自动关联**与检测数据； 智慧农贸系统解决农贸市场食品安全追溯、监管和保障难等问题，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！

运用智慧农贸系统的智慧市场特点二：

“电子结算”：配置电子化交易收银台，满足消费者以支付宝、微信、银行卡、会员卡等形式进行支付的需求，让市场交易更效率、便捷；

“信息公开”：公示市场行业规范、相关政策、管理制度、商品信息及价格、科普知识等，便于市场规范化管理，优化提升管理和服务水平；

“信用公示”：公示商户信息、证照信息、经营服务承诺、经营者信用信息等，开展消费者满意度评价；

发展趋势：“智慧农贸市场”系统中，全程监控只是其中一部分。通过智能电子支付追溯、公众微信号、网上放心市场交易等平台建设，打造了“交易追溯”、 “全程监控”、 “电子结算”、 “阳光检测”、 “网上交易”、 “信息公开”、 “信用公示”、 “标识统一” 等八大系统，实现了市场网络全覆盖、内外监控全局、电子支付全追溯、网上交易全过程、农残检测全品种、信息数据全公开、信用等级全透明、形象标识全统一的消费者菜场购物新体验，以“互联网+”引颈菜场新发展。 智慧农贸系统通过促进农贸市场来推进全国文明城市建设，智慧农贸系统就选明光利拓智能科技有限公司！吉林无人农场监控智慧农贸系统大数据分析

智慧农贸系统可以充分掌握消费者消费数据，形成消费者画像，实现准确营销。广东通用智慧农贸系统食品安全追溯平台

智慧农贸系统让数据创造财富，利用数据，进行智慧服务。农贸市场通过引入“互联网+”的模式，打造一个顺应时代的智慧农贸市场，通过配备智能双屏秤、信息公示屏等设施，有效实现智慧支付、信息公示、快速检测、食品溯源、智能监管等多项功能。与此同时，市场还设置了食品安全检测室，让消费者能迅速了解农产品产地和检测信息，买得更放心。消费者可拿着纸质小票前往市场入口的触摸查询一体机上操作，屏幕上显示市场介绍、商户查询、食品追溯、菜价公示、诚信公示等栏目。广东通用智慧农贸系统食品安全追溯平台