食品农产品智慧农贸系统实时数据分析

智慧农贸系统的产品质量追溯对社会的意义：为消费者提供真实的原产地绿色有机产品，让消费者吃到放心的农产品，产品溯源体系的建立，当发生质量问题时能够提出恰当的应对措施，降低消费者的损失，使得消费者的利益能够得到保障以及有效得针对不良商家的责任追究。

促进农产品流通发展方式的转变：建设追溯体系，是为了顺应我国农产品大流通的趋势，消除“信息孤岛”，加强市场监测及运行调控的准确性和及时性。运用现代信息技术，优化食品的交易过程和管理方式，提高食品流通的组织化程度；创建品牌化、包装化、标准化的渠道品牌，扩大市场占有率；通过技术手段采集、分析、运用农产品流通信息，实现农产品流通的现代化。 智慧农贸系统提供智慧计量，建立新型的计量体系，测量数据发现规律，指导决策和监控，实现以人为本的测量。食品农产品智慧农贸系统实时数据分析

智慧农贸中产品质量追溯对企业的意义：

产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益。全程化的追踪管理，既加强了企业质量管理，减少了纠错成本，并且方便企业收集商品情报了解消费趋势，提高快速响应能力。在流程制造领域，尤其是在食品安全，药品生产，以及一些化工产品制造领域，建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。在离散食品种植企业，当出现质量问题时候通过建立追溯系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键，并及时防止相关批次产品进一步扩散，一方面能够快速处理消费者的问题，同时减少对消费者的伤害，集中体现了智慧农贸的意义。 江苏食品农产品智慧农贸系统信息化管理平台智慧农贸系统实现智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理、物联网交易等主要功能！

智慧农贸系统日常管理（一）：

1.平价菜柜管理。菜柜地点、人员、商品等基本信息管理，对于新增菜柜进行模板化快速创建；电子秤业务及数据自动采集、汇总；电子秤系统对接；配备针对菜柜销售人员的管理APP，对该菜柜的电子秤等数据进行查看及管理。

2.菜场综合管理。菜场地点、人员、分类商品、合作商户等基本信息进行管理；配备针对菜场综合管理的APP，对相关数据进行查看及管理。

3.生鲜菜店管理。对生鲜店、地点、人员、分类商品、商品属性及价格、合作商户等基本信息进行管理；配备针对生鲜菜店的线上购物APP，并实现线下线上结合。

4.批发市场管理：批发市场层级、地点、人员、分类商品、商品属性及价格、合作商户等基本信息进行管理。

智慧农贸系统监控功能：

1.大数据监控及展示。建设监控指挥中心，并配备大尺寸监控墙；各菜场或菜柜点位信息地图展示；对集团及各菜柜的总销售情况、各品类销售情况、销售量、库存等进销存及物价情况进行实时监控，并以可视化图表显示的方式展示。

2.视频监控及应急指挥。远程对各菜柜或菜场的监控画面进行实时查看；通过对突发事件进行远程应急广播指挥；与上级及公安、消防等应急指挥中心对接，实现数据共享；实现监控墙展示，及异常报警；未来开发、应用人脸识别、画面分析等技术。

3.异常提醒。对异常销售、异常订单、库存预警、违规操作、物价异常、现场人员安全预警等情况进行多维度报警和提示，包括：弹出、邮件、短信等。 智慧农贸系统可实时调控、针对性地完善优化，有效提升市场的获客能力，提高各商户的销售业绩。

智慧农贸系统特色（一）：

1.商品及价格统一管控。农产品售价、指导价远程批量或个性化发布。电子秤、电子价签、市场公示大屏价格同步更新，有效避免价格不对称现象。建立自动及人工审核机制，过滤不合理定价。

2.全天候视频监控。规格员工操作、提升服务品质；可实现电子秤等设备联动、员工行为分析，发现问题实时告警。安全运营保障；各点位视频监控画面全天候实时回传。安全事件有据可查；历史监控画面可调取回放。

3.农产品流通全流程安全追溯。实现农产品流通全流程安全追溯，流通信息、检测数据有据可查。通过二维码扫描，让老百姓农食品安全看得见。

4.种植基地源头数据打通。打通农产品生产种植基地以及物流仓储等智慧化管控数据，可了解各农产品种植、培育、施肥过程；病虫害及农药检测情况；物流运输存储环境等。

5.进销存数据汇总及数据分析。各点位进货、销售、库存情况实时掌握，市场供应全局管理、远程调配。实现气象、灾害等信息预警，提前保障农产品市场的供应。

智慧农贸系统通过管理平台的大数据分析，为市场管理与经营户提供更多经营导向，科学的数据支持。广东无人农场监控智慧农贸系统交易数据采集

智慧农贸系统支持商品一体化管理，对商品实现统采统配管理，准确把控所有商户及商品的交易情况。食品农产品智慧农贸系统实时数据分析

智慧农贸系统功能（二）：

3.财务管理系统。实现各菜柜、菜场、供应商、人员等各个环节及系统的分级分层、快速核算；与集团财务软件对接。

4.信息发布系统。通过可触摸交互大屏丰富服务形式，包括：公共信息发布；商品价格及相关信息查询、展示；客户反馈投诉；便民服务；广告运行等。信息发布系统实现包含内容制作、发布、终端管理、监控等各个环节的批量或个性化综合管理。

5.物流管理。对商品从采购、仓库、到平价菜柜发货等，物流运输过程进行管理，及轨迹追踪。

6.仓储管理。对商品供应、存储、仓库等基本信息进行录入、追踪和管理。

7.会员管理系统。实现会员积分、购物卡充值、老年卡对接、在线下单送货等便民优惠服务；不定期组织基地考察及相关体验活动。 食品农产品智慧农贸系统实时数据分析