凡是以有机物质(含有碳元素的化合物) 作为肥料的均称为有机肥料。通常来说，有机肥就是动植物死亡的残体和动物排泄的粪便。有机肥分为商品有机肥和农家肥。农家肥包括土肥、厩肥、圈肥、沤肥、堆肥、绿肥、人尿粪等。有机肥里面不仅含有丰富的有机质和有机酸，比如腐植酸、氨基酸、黄腐酸，而且还含有各种大、中、微量元素，虽然含量低，但比较***。一般来说，氮长叶、磷长花、钾长果；硅保根、钙保果、镁保叶、硫保味；铁防黄叶、铜防落叶、钼防花叶、锌防小叶、硼防卷叶。有机肥对作物的作用表现为两点，一是营养功能，二是生理调节功能。海南通常有机肥厂家直销
许多（粪）有机肥料带有病菌、虫卵和杂草种子，还有些有机肥料中含有不利于作物生长的有机化合物，所以，有机肥必须经过高质量发酵、加工处理后才能施用，生粪绝不能下地。在农业生产中也存在计量施用的问题。如果有机肥的用量太多，不仅是一种浪费，而且也可造成土壤障碍，影响作物生长发育。应根据土壤中各种养分及有机质的消耗情况合理使用，做到配方施肥、科学施肥。提高土壤的温度，同时，有机肥热容量较大，保温性能好，不易受外界冷热变化的影响，冬天防冻，夏天防暑，这对于果树根系萌芽、生长和越冬非常有利。江苏本地有机肥厂家直销而且在土壤中不易流失，大量施肥容易造成磷、钾养分的富集，造成土壤养分的不平衡。
一般有机肥料和磷、钾肥均做底肥施用，后期注意氮、钾追肥。同样是茄果类蔬菜，番茄、黄瓜是边生长边收获，而西瓜和甜瓜，则是边***藤蔓疯长，边瓜膨大，故两类作物的施肥方法不同。两者共同点是多施有机肥做底肥，不同点是在追施嘉美赢利来、海力宝上，西瓜、甜瓜应采用少量多次的原则。早发型这类型作物需要在初期就开始迅速生长的蔬菜。像菠菜、生菜等生育期短，一次性收获的蔬菜就属于这个类型。这些蔬菜若后半期氮素肥效过大，则品质恶化。所以，就以基肥为主，施肥位置也要浅一些，离根近一些为好。白菜、圆白菜等结球蔬菜，既需要良好的初期生长，又需要其后半期也有一定的长势，保证结球紧实，因此后半期也应追少量嘉美内钾德，保证后期的生长。
有机肥合理施用
有机肥一般作基肥施用，也可作追肥。作基肥时先撒施，然后结合翻地深施均匀。
还有就是壅根，蔬菜种植中将腐熟的有机肥壅在作物根部，可以起到促根壮秧的效果。
有机肥在蔬菜种植中另一种施用方式是条施，即作物生长期作追肥，在作物行矩中间开一道沟，条施有机肥。同时顺沟灌水，然后土壤填沟。条施有机肥作追肥对作物生长期营养输送有特别好的效果。所以有机肥施用不管是撒施深翻土壤还是壅根、条施前提条件必须是腐熟。
生理调节功能主要由生物酶、中间代谢物、内源***、抗性物、细胞膜构成物。
有机肥料中有动物消化道分泌的各种活性酶，以及微生物产生的各种酶。这些物质施到土壤后，可**提高土壤的酶活性。长期持久使用有机肥可以改善土壤的质量。从根本上改善提高了土壤的质量，就不怕种不出质量的果实。 有机肥料含有植物所需要的大量营养成分、微量元素、糖类和脂肪。有机肥分解释放的CO2可作为物光合作用的材料。有机肥还含有氮、磷、钾5%三要素，有机质45%，可为农作物提供***的营养。同时，不得不提的是有机肥在土壤中分解，能够转化形成各种的腐殖酸是一种高分子物质，具有很好的络合吸附性能，对重金属离子有很好的络合吸附作用，能有效地减轻重金属离子对作物的0，并阻止其进入植株中，并且保护植腐殖酸物质物的根茎。骗人的有机肥，一般用以下五种东西做原料，不仅效果不好，还有相反的效果，选择需慎重。重庆湿地有机肥技术指导
集中施用除了量大的粗杂有机肥料外，养分含量高的商品有机肥料一般采取在定植穴内施用或挖沟施用的方法。海南通常有机肥厂家直销
化肥有机替代原理 我国农田质量低，很大程度上限制着肥料的***利用，有机替代是化肥减量增效的主要技术之一。 化肥合理使用不会导致耕地退化，耕地质量目前的退化是因为我们有些地方使用的不合理，不是肥料本身的原因，如果合理施肥，并不会导致土壤退化。 关于有机肥替代化肥，我们的团队已经做了30多年的实验。我们实验发现，当土壤有机质含量达到每公斤30克的时候，有机肥可以替代化肥而保持高产。 通过调查我们也发现，欧盟土壤肥力虽然比较高，但在果园里面发展有机农业对产量影响只有3%，而在农田上可以达到20%。 所以说，有机肥替代化肥的基本原则就是要根据土壤肥力来替代，肥力低的时候，替代的低一些，肥力高的时候，可以替代的多一些，培肥土壤是***增效的***措施。
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