浙江生鲜市场安全智慧农贸系统移动视频监控

智慧农贸系统关联的项目：

1.刷卡采集交易数据：将数据传输到云服务器、数据通过系统自动分析发送到经营户信息屏、播放屏、触摸终端。

2.遥控器输入采集数据：商户通过遥控器编辑菜价、菜价数据会汇总到云服务器。

3.农残检测过程：通过摄像头摄像将实时数据传输到云服务器、通过服务器自动发送到触摸终端。

4.后台管理：管理者通过PC机后台管理系统，可以方便、快捷的修改所有信息。

3. 通过云服务器整合所有数据及信息：连接手机终端和网站终端，实现O2O线上线下的商业模式。

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智慧农贸系统溯源的三个要素：

农残检测：从前由于农产品的产地地域性、复杂性，流通的信息不对称以及相关制度、标准的不完善等因素影响，导致大部分的农产品从生产源头采摘，到批发、流通，再到市场、餐桌、家庭是没有安全保障性可言的。建立溯源体系，农残检测是必不可少的环节。

索票索证：凭证是食品安全的第二大保证来源，这也是溯源的根本意义。通过整合市场内的物品生产、运输、存储、市场经营者、档口等信息进行人工智能大数据处理，智慧农贸市场将搭建农贸市场线上线下供应链服务平台，帮助商户打通从田间到餐桌的整个食品销售流程，提升市场消费体验。消费者扫码小票上的二维码也可查询到详细的菜品进货来源，真正做到透明化。

销售台账：智能溯源电子秤作为商户与消费者之间交易的工具，它由市场内统一配备，具备电子结算，采集数据，食品安全追溯，防作假等。而且防水防虫耐用，且易于操作，自动结账打印溯源小票，并可完成供销台账。 农业信息管理智慧农贸系统大数据分析智慧农贸系统提供智慧计量，建立新型的计量体系，测量数据发现规律，指导决策和监控，实现以人为本的测量。

智慧农贸系统设计方案二：

统计：以商品流通过程信息和经营主体信息为基础，通过建立统计分析指标体系和分析模型库，设定具体统计分析项目，按日、周、月、年等周期，运用同比、环比、走势、排行等方法，对商品品种、数量、价格、金额等指标进行统计分析。

交易：交易管理模块主要为农产品交易提供一个管理功能，便于批发商、零售商、超市、团体消费单位统计每日、每周或每月进货和出货信息，以及分类汇总，计算。

支付：引入支付宝、微信、银联、市民卡等战略合作伙伴，通过智能电子称可以实现各种手机和银行卡的支付，实现多渠道消费模式，为消费者带来更多的选择，并提供方便。

检测：市场内商户每周检测两次，每次检测20-50批次。根据检测结果与相关部门设立诚信、安全等级机制，配合监管部门完成相应工作；

智慧农贸系统软件要求-智慧分析（一）

智慧分析包括但不限于以下功能：

（1）智慧农贸市场系统运行分析。按日、周、月、季度、年等周期，采用同比、环比等方式，使用柱状图、折线图、饼图、仪表盘、指示灯及组合图形等展示方式，分商品开展进销存、零售价量额、消费结构、市场占有率等分类统计分析，自动生成分析报告。

（2）市场信息监测分析。设置商品价格、进销存数量、交易额等监测指标，分产品、分农贸市场对市场进行动态监测。包括但不限于产品价格监测、进销存监测、交易额监测等功能，并采用图表、GIS等进行展示。合理设置各类监测指标阀值，及时发现异常情况，并自动预警提示。

（3）重点商品来源分析。分别以蔬菜、肉类、水产（不限于）品种为对象，以月度、季度为统计周期，采用同比、环比等统计方式，按照市内、市外、批发市场、企业、供应商等不同条件，分析重点品种的数量、重量、价格情况，并形成主要来源区域、批发市场、企业、供应商等来源分布信息。 智慧农贸系统使农贸市场主动适应市场发展新趋势、消费方式新变化，加快现代信息技术应用。

运营智慧农贸系统的市场能够为管理方解决大部分问题：

智慧支付有效解决假错币、找零困难及多渠道支付需求；

菜品识别可直观性提高市场智慧化水平、改善消费者购物体验；

食品安全抽检公示做到安全检测、安心购买，保障消费者食品安全，促进放心市场；

大数据分析对每日交易信息分析，提供商品的销售趋势、商品价格趋势等各项维度的数据参考；

交易数据采集则通过保持经营户原有的操作习惯，将交易数据悉数采集获取，以供大数据分析及市场相关信息核对；

市场智慧管理，结合智慧农贸市场软硬件使市场实现效率管理、智慧监督；

食品溯源为当下国家市场部门着力建设的一项供应体系，左逢供应商渠道，右接市场监管监测，完善的溯源体系建设是迟早的事；

网上菜场的应用，很大程度上拓展了农贸市场的销售渠道，在增加收益的同时，也为农贸市场的智慧化成果打下了前瞻性的基础，方便消费者、经营户； 智慧农贸系统以信息化手段建立长效的、可持续发展的管理机制，实现信息公开、交易溯源、联网监测三大功能。江苏智能智慧农贸系统

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智慧农贸系统市场的功能与优势二：

数据集成功能，统一管理更精细：传统农贸市场的管理是十分不到位的，尤其是通过市场环境卫生管理方面就能反映出来。传统农贸市场的经营是围绕物业管理为中心，其中又以收取摊主的租金、费用为重要工作重点。由于市场内的摊主众多，有临时摊主又有固定摊主，每个摊主的租金、杂费不一、销售情况不一成为了传统农贸市场的管理人员必须面对的一个大难题，终造成缺少对市场其他运营市场的管控的技术与精力。 浙江生鲜市场安全智慧农贸系统移动视频监控