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 铁在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白，而血红蛋白的作用，是将吸入的氧气运输到全身各细胞中，以维持生命。临床观察表明，缺铁的儿童由于血容量减少，使得携氧能力降低，就不能将氧气及时输送到体内各细胞中。

  儿童的生长发育非常迅速，由于血容量的增加，对铁的需要量也随之增多，如果在此时期儿童的日常饮食结构不合理，每日铁摄人量不能满足体内的需要，或者在婴幼儿期没有及时地添加含铁丰富的辅助食品，或者儿童有不良饮食习惯，如挑食、偏食或厌食等，均可能引起营养失衡，造成体内缺铁。另外，儿童患有肠道寄生虫病时，体内大量的铁会被夺走。慢性腹泻及消化系统不好等病症会对铁的吸收和利用造成障碍。 轻度锌缺乏较为常见，估计全球25%人存在锌缺乏，老年人可达40%。自贡佩奇新希乐招商

通过上图可见，含锌较丰富的食物主要为动物肝肾、牛肉等。以5毫克的锌摄入量和以锌含量比较高的动物肝肾为例，100克动物肝肾含锌4.2毫克，可吸收值为2.1毫克，那么每日需摄入238克肝肾。

然后再算上烹饪过程中的损耗，炎炎夏日，谁家孩子能保证每天吃这么多呢？

佩奇新希乐，夏季补锌；3锌和益生菌一起吃起来。

益生菌可以维持肠道健康，帮助营养素的吸收。两者一起吃，效果更明显。

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佩奇新希乐，缺锌吃什么好，这5类宝宝尤其要注意！一到夏季，后台咨询补锌的问题就开始多起来了。锌是一种人体必需的微量元素，虽然在人体中的含量很少，只有1.4—2.3克，但其作用非常重要，对儿童的记忆、注意力等方面的认知功能都存在影响。

夹江佩奇新希乐选哪种锌在人体内可谓有“四两拨千斤”的作用，从生殖细胞到生长素。

胎儿可自母体获得铁并储存于体内，以便离开母体后使用，这部分储存主要来自孕末期，也就是胎儿期从母体所获得的铁以妊娠比较终3个月为比较多。正常足月儿体内所贮存的铁在出生5个月内已足够用于血红蛋白的合成。如果在孕期准妈妈患严重缺铁性贫血、或者胎儿早产，或者是双胞胎都可能造成新生儿贮铁减少。

小儿生长发育速度越快，铁的需要量相对越大，越易发生缺铁。婴儿至1岁时体重增至初生时的3倍，早产儿可增至5～6倍。如不注意含铁食物补充，则婴儿期尤其是早产儿更易发生缺铁性贫血。

    影响身体对微量元素的吸收。妈妈们注意了，给孩子补锌的时候比较好不要补钙。3、补锌的时候不要喝牛奶家长们在给宝宝喝完锌制剂之后，不要立即给宝宝喝牛奶，以免牛奶中的蛋白质和锌发生化学反应，产生肠道难以消化和吸收的沉淀，形成结石，对宝宝身体健康产生危害。如果一定要喝牛奶的话，二者进食时间比较好控制在一个小时之后。4、坚持母乳喂养宝宝对母乳中的锌吸收率可以高达62%，坚持母乳喂养是避免宝宝缺锌的比较好选择。在有条件的情况下，比较好坚持母乳喂养宝宝3个月，随后再根据实际情况选择奶粉或者其他乳制品喂养。等孩子到了4到6个月之后，家长可以适当给宝宝添加含锌的辅食。瘦肉末、蛋黄、鱼类、豆类、动物肝脏、苹果、以及核桃里面的含锌量比较丰富，家长可以在宝宝辅食中适当添加此类食物。但是大家在给宝宝在制作辅食的时候，也要控制好含锌食物的数量，避免摄入过多锌引起锌中毒的现象。总的来说，只要宝宝保持均衡饮食，摄入充足合理的蛋白质，没有偏食、挑食，在没有先天性锌代谢缺陷的情况下，是很少会发生缺锌的情况的。大多数情况下，缺锌的宝宝在饮食方面或多或少都存在一定的问题，宝宝缺锌了，家长可以从饮食上进行调整。钙锌不能同补的原因在于：钙元素会与锌争夺运输载体。

“锌是人体不可缺少的一种微量元素，它除了具有促进人体生长发育、维持人体正常食欲、增强智力和人体***、促进伤口愈合等功能外，还可以有效缓解儿童腹泻。”中华预防医学会儿童保健分会主任**戴耀华说，锌的这种功效已经获得世界卫生组织的证实。

虽然现在的医疗水平**提高，但是在发展中国家，特别是像印度、巴基斯坦、孟加拉国等处于热带、亚热带的国家，细菌和病毒***导致的婴幼儿腹泻的发病率和致死率仍然很高。由于肠吸收能力受损，持续的腹泻会影响各种营养素的吸收，进而导致婴幼儿营养不良。更重要的是，急、慢性腹泻常导致锌缺乏，而锌缺乏又会进一步加剧儿童的营养不良。

戴耀华说，WHO已经在印度、巴基斯坦等国家开展了长期研究，发现使用加锌的口服补液盐可以减轻儿童腹泻症状，缩短病程。另外，连续定量补锌两周，可以在至少3个月内预防儿童腹泻。她建议家长到了夏泻、秋泻季节，每天定量给儿童补锌，可**降低孩子腹泻的可能。

鉴于锌对儿童腹泻的良好防治效果，WHO已向全球推荐5岁以下急性或慢性腹泻患儿每天口服10～20毫克锌，持续10～14天。 缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候，往往出现食欲不好、不长个。威远佩奇新希乐怎么样

宝宝补锌的同时若摄入含植酸过多的食物，易在消化道中与锌发生化学作用，产生沉淀，从而影响锌的吸收。自贡佩奇新希乐招商

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