在发生火灾时,要冷静应对,科学灭火。只有这样,我们才能有效减少厨房火灾带来的损失。总的来说,厨房灭火需要我们平时的防范和科学应对。只有提高警惕,掌握正确的灭火方法,才能避免灾难的发生。让我们共同努力,为自己和家人的安全把关。随着餐饮业的快速发展,厨房安全问题日益引人关注。厨房灭火装置作为保障餐饮业安...
厨房灭火要求
1、如厨房燃气设备起火,只能关闭灶头的阀门,切不可关闭管道总阀,否则会引起燃气管道。必须先灭火,后关阀。
2、如油锅起火,千万不可浇水,否则水在油锅内会炸,引起大火蔓延、人员烫伤;应使用灭火毯和泡沫灭火器。
3、如电气设备起火,千万不可浇水,否则会触电;应先关闭电源,再用CO2或干粉灭火器灭火。
4、如排烟管道起火,应先关闭排风机,再用灭火器喷射。
5、如垃圾桶起火,向垃圾桶内浇水及可灭火。
总的来说,厨房消防安全的重点在于防火,一丝不苟进行安全操作,以防为主,防消结合,一定能够创造出一个安全的厨房环境。 厨房灭火系统常见型号有哪些?密云区销售厨房灭火设备招标
厨房灭火食用油**灭火剂
食用油**灭火剂是一种独特配制的湿式化学灭火剂。特别针对厨房烹饪使用的食用油及脂肪油脂类型火灾。
上海欧安自主研发的食用油**灭火剂,经《国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心》检验合格,是一款对人体无害、对环境无污染、无腐蚀性的**灭火剂。
灭火剂与食用油快速生成不易燃烧的泡沫层,隔绝氧气,达到快速灭火不复燃的有效灭火效果。经《国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心》检验合格,可以自然降解的环保型灭火剂。灭火剂具有水溶性,灭火后易清洁,只需用清水冲洗即可,而且灭火剂对设备没有腐蚀。 浙江什么情况下需要设置厨房灭火装置厂家厨房灭火装置报价等市场行情信息。
维护管理人员应熟悉厨房设备灭火装置的原理、性能和操作维护方法,并定期进行检查及维护。
每月应对装置进行检查,并填写检查记录。检查内容及其要求应符合下列规定:1 灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等全部与本产品有关的组件,应无碰撞变形及其它机械性损伤,表面应无锈蚀,保护层应完好,铭牌和保护对象标志牌应清晰,手动操作装置铅封和安全标志应完整;2 贮压式灭火剂贮存容器和驱动气体贮存容器内的压力,不得低于压力显示器绿**域范围;
每半年应对装置进行一次全范围检查,并应符合下列规定:1 灭火装置、灭火剂输送管路和支、吊架应牢固,无松动;2 连接管应无变形、裂纹及老化;3 喷嘴孔口应无堵塞,喷嘴防护帽应无脱落;4 灭火剂输送管道有损伤或堵塞现象时,应进行严密性试验和吹扫。严密性试验宜采用清水进行,试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力,压力保持3min,压降不应超过试验压力的10%;
每年应对装置进行一次模拟喷放试验。
当采用厨房设备**灭火剂时,每3年应更换灭火剂。
当检查和试验中发现的问题应及时解决,对损坏或不合格的装置组件应立即更换,并应使装置恢复到正常工作状态。
餐饮厨房中平时应注意那些消防安全?
1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾;
2、炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热;
3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾;
4、定期清理吸油烟器中的油污,防止夏天温度过高,导致油烟机中自燃;
5、关闭店门前要检查厨房电器具是否断电,燃气阀门是否关闭,明火是否熄灭;
6、厨房应按要求配备相应的消防装置,要熟悉报警程序和各种消防设施,学会使用灭火器材,遇有火灾,设法扑救;
7、不要让小孩进入厨房玩耍。 上海厨房灭火器生产厂家。
因为什么厨房设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?为厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀的**灭火剂;灭火剂应先将油锅、yan罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造成人身伤害。上海欧安厨房灭火系统厂家。静安区口碑好厨房灭火配件
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厨房烹饪设备自动灭火系统安装施工应具备什么条件?
对厨房烹饪设备自动灭火系统选用的重要组件,应经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查,审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改,修改后须重新报原审核单位审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。
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在发生火灾时,要冷静应对,科学灭火。只有这样,我们才能有效减少厨房火灾带来的损失。总的来说,厨房灭火需要我们平时的防范和科学应对。只有提高警惕,掌握正确的灭火方法,才能避免灾难的发生。让我们共同努力,为自己和家人的安全把关。随着餐饮业的快速发展,厨房安全问题日益引人关注。厨房灭火装置作为保障餐饮业安...
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