生物安全防控策略

八方同创团队的经历洞察出目前猪场非洲猪瘟防控中的难点与痛点：1、中小规模场，专业育肥场没有专业检测条件（预警系统），送检成本高和时效低；2、常规的检测中，常常出现混检阳性，分检阴性情况，造成漏检风险；3、目前的生物安全体系和流程操作，无法阻断通过气溶胶的空气传播；执行中习以为常，不能有效的发现漏洞风险；

并提出非洲猪瘟防控监测技术升级措施：1、预警机制建立：监测技术升级，抗原抗体快筛技术、冻干微球试剂盒、miniPCR仪；2、生物安全体系流程规范：防非生物安全体系和操作规范不断优化，克服习以为常（灯下黑），查遗补漏，3、空滤，无人机消毒技术的应用； 八方同创提醒猪场：死猪处理时在每个化尸堆底部铺上25至40公分的木屑做为基础。生物安全防控策略

猪场技术管理人员：环保区的转运工具（粪污泵、转运管道、拉污车），每次使用后怎么消毒？如何避免交叉污染？

八方同创专业服务老师：这些转运工具是病毒交叉传播的关键，一旦消毒不到位，很容易把病毒带到其他区域，结合我们的实操方案，消毒和防交叉污染就按下面的来，简单好记：①转运工具消毒流程，每次用完马上做，别拖延：先用高压水枪把工具表面的粪污全部冲干净；再用1:200稀释的过硫酸氢钾复合物溶液，对工具表面、管道内壁、粪污泵进出口喷淋或者浸泡，浸泡时间不能少于20分钟，确保消毒彻底；然后用清水把残留的消毒剂冲干净，避免腐蚀设备；自然晾干，存放好；拉污车要多一步，按照场内车辆消毒标准，再做一次烘干才能存放。②防交叉污染，重点记4点，严格执行就不会出问题：环保区的转运工具专人、专区存放，不能用到生产区去；拉污车进出环保区，必须走专属消毒通道，车轮、车厢消完毒才能离场；粪污泵、管道，每次用完后用消毒溶液循环冲洗一遍管道内壁，别留粪污残留；环保区的工作人员，穿专属的防护服、鞋靴，不准随便进生产区，作业完后按人员洗消流程，洗完澡、消完毒才能离开环保区。 生物安全防控策略八方同创提醒猪场：定期检查放饵料投放点，在有虫害的区域投放点间距不超过10—12英尺。

猪场技术管理人员：场内水源怎么消毒？余氯含量有要求吗？多久检测一次？

八方同创专业服务老师：水源消毒是猪场防控的基础，猪喝的水不干净，很容易出问题，自营场必须同时装超滤设备和氯制剂消毒设备，这是硬性要求，余氯含量和检测频次都有明确要求，记好，结合我们驻场服务经验：①超滤设备正常运行的话，净水池的余氯控制在0.5-1ppm，加药1小时后再检测，这样结果更准确；②超滤设备坏了，或者没装的话，深井水、自来水的余氯控制在0.8-1.2ppm，水库水、河水这些地表水，余氯控制在1-1.5ppm，也是加药1小时后检测；③超滤设备排出的废水，1吨水加10ppm的漂白粉，或者对应的氯制剂，换算一下更方便：25%的漂白粉加40克、50%的三氯异氰尿酸粉加20克，直接加进去就行。检测频次：每周用试剂盒检测1次余氯，净水池和各猪舍水线末端都要测，做好记录，还要按集团要求定期送检；如果微生物超标，马上清洗水线、提高加药量，直到达标。我们驻场时，会指导你们清洗水线、调整加药量，搭配咱们的消毒产品，提升消毒效果，确保猪喝到的水干净又安全。

致力并深耕于猪场生物安全服务的八方同创公司建议猪场的围墙建设规范。围墙Ø围墙材质与结构：Ø优先采用实心围墙，可防止小动物进入，周边生物安全风险较高的猪场甚至需设置双层围墙。实心围墙底部应为混凝土，且深入地下至少0.5米，避免雨季水倒流入净区。Ø若成本受限，至少在面向外部人员、车辆、物资流动及接触段的围墙设置实心围墙；面向低风险区域（如靠山面）可使用网围，但网围需能挡住野猪，高度至少1.5米。Ø大门设计：面对有外部污染风险的大门，必须设置门槛，避免雨季污水倒流，阻断病原随污水传播的路径。猪场保安不能超越大门区域。

猪场清场后，“三清一改”里的“清污”环节，如何判断猪舍内的重垢、粪污已经清理干净？有没有便捷的检测工具可以辅助验证？

八方同创老师：您好，这个问题非常关键，清污不彻底会直接导致后续洗消失败，也是我们服务过数百个复养场总结的痛点。判断标准分两步：一是肉眼直观判断，猪舍墙面、地面、漏缝板等无可见粪污、污渍、蜘蛛网及昆虫巢穴；二是验证，可用白色纸巾擦拭关键部位（料槽边缘、墙角、漏缝板缝隙），无明显污渍痕迹即可，可使用八方同创污染物残留试剂盒，快速验证洗消清洁度，操作便捷，无需专业设备，一线人员可直接上手。我们服务时，会要求洗消组每完成一栋猪舍清污，必用该试剂盒抽检，避免因清洁不到位留下病毒隐患。 八方同创提醒猪场：所有设备/工具进入猪场前需经过场长的检查。保育猪生物安全养殖技术要点

八方同创提醒猪场：禽类产品只有经煮熟后才能带入。没有例外。生物安全防控策略

猪场技术管理人员：食材进场有什么禁忌？水果、蔬菜、肉类，消毒方法不一样吧？

八方同创专业服务老师：食材进场的禁忌，记好4类，不能进场，这是我们驻场时反复强调的，避免因为食材带病毒：①带油的零食，比如豆腐干、方便面，不准进；②所有肉丸子、火腿肠、肉松这些肉类加工品，不准进；③泡椒凤爪、卤味、凉拌菜这些，有可能被猪肉污染的食品，不准进；④新鲜面皮、饺子皮这些全湿、半湿，没法彻底消毒的，不准进。消毒方法确实不一样，分3类记好，兼顾消毒效果和食材安全，不会影响员工食用：①水果、蔬菜：先洗干净，再用2%的柠檬酸（pH＜3），或者10ppm的臭氧水，浸泡15分钟以上，沥干水分，装进干净的塑料筐，再放到货架上沥干，开好合格证明，密闭配送；②肉类：用2%的柠檬酸浸泡，或者用火焰高温烧5秒，也可以加热到熟食半成品，开好合格证明再配送；③米、面、油这些干物资：戴一次性手套，平铺开来，对外包装擦一遍、喷一遍消毒，再熏蒸消毒，开好合格证明，密闭配送。所有食材，必须采样检测合格，才能送到半前置厨房。我们驻场时，会提供食材消毒的专项指导，告诉你们怎么消，既彻底又不影响口感。 生物安全防控策略

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