环状芽孢杆菌

在广阔海洋的每一个角落，从北极冰海到南极海域，从表层海水到深海沉积物，一种能够产生黑色素的革兰氏阴性细菌正发挥着独特的生态功能——产黑假交替单胞菌（Pseudoalteromonas nigrifaciens），又称产黑假交替单胞杆菌。这名字中的"产黑"二字，源于其能够产生黑色素使培养基变黑的特性，而"假交替"则描述了其在分类学上与交替单胞菌属的相似性，是假交替单胞菌属的模式种之一。 产黑假交替单胞菌隶属于细菌域、变形菌门（Proteobacteria）、γ-变形菌纲、交替单胞菌目（Alteromonadales）、假交替单胞菌科（Pseudoalteromonadaceae）。该菌更初由White于1940年描述为假单胞菌（Pseudomonas nigrifaciens），后经历多次分类修订：1984年Baumann等人将其转入交替单胞菌属（Alteromonas nigrifaciens），1995年Gauthier等人基于16S rRNA基因序列分析将其确立为假交替单胞菌属的模式种。模式菌株为NCIMB 8614（= ATCC 19375 = DSM 6063 = KMM 661 = LMG 2227），16S rRNA基因序列登录号为X82146。 在形态特征上，产黑假交替单胞菌为革兰氏阴性杆菌，细胞呈直杆状，大小1.0-2.2微米，不积累聚-β-羟基丁酸盐颗粒（PHB），不形成芽孢。在形态学上，该菌生长极为迅速，25℃下4天内菌落直径可达82-84毫米。环状芽孢杆菌

亚侧耳元蘑（Hohenbuehelia serotina），又名元蘑、冬蘑、黄蘑或冻蘑，是担子菌亚门伞菌目侧耳科亚侧耳属的闻名食用菌。作为我国东北地区特有的山珍，元蘑以其细腻的口感和丰富的营养，被誉为"蘑菇中仅次于猴头蘑的上品"，在长白山及大小兴安岭林区有广的分布。在分类学上，亚侧耳元蘑曾与侧耳属（Pleurotus）混淆，因此文献中常见Panellus serotinus或Pleurotus serotinus等异名。其子实体中等至稍大，菌盖直径5-21厘米，呈扁半球形后平展为扇形或肾形，表面黄绿色、粘性并密生短绒毛，边缘光滑；菌肉白色肥厚，菌褶稍密呈延生状，菌柄极短且偏生。成熟子实体覆瓦状丛生于阔叶树腐木上，秋季发生，具有低温适应性，即使在初冬仍能发育。元蘑不仅风味鲜美，更兼具药用价值。现代研究表明，其子实体富含高达32%的蛋白质及多种氨基酸、矿物质和活性多糖。药理实验证实，元蘑提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏病的抑制率均达70%，而亚侧耳糖蛋白对肝病H22也显示出明显的抑制作用。传统医学认为其具有舒筋活络、强筋壮骨之功效，可用于缓解腰腿疼痛和手足麻木。为满足市场需求，黑龙江省应用微生物研究所于1979年成功驯化元蘑，开创了人工栽培的先例。短刺小克银汉霉在形态特征上，芹菜枝顶孢表现为典型的无性型子囊菌，菌丝有隔、分枝，孢梗特化不明显。

发光假蜜环菌·亮菌：幽蓝光晕中的药用瑰宝      在温带森林的腐朽柳树桩上，一种散发着神秘幽蓝光芒的菌悄然生长——发光假蜜环菌（Armillariella tabescens），因其菌丝体在暗处发出浅蓝色荧光而被形象地称为"亮菌"。这独特的生物发光现象，源于其菌丝和菌索中发生的氧化反应，波长约为530纳米，在20-25℃时发光更强，为黑暗的森林增添了一抹梦幻色彩。       发光假蜜环菌隶属于担子菌门、伞菌目、膨瑚菌科（Physalacriaceae），现学名为Desarmillaria tabescens。其子实体中等大小，菌盖直径2.8-8.5厘米，幼时扁半球形，后渐平展，蜜黄色或黄褐色，老后锈褐色，表面具纤毛状小鳞片。菌肉白色至乳黄色，菌褶白色延生。菌柄长2-13厘米，上部污白色，中部以下灰褐色至黑褐色，常扭曲，无菌环（这是与蜜环菌属其他物种的关键区别），内部松软后变空心。孢子无色光滑，宽椭圆形，7.5-10×5.3-7.5微米。       该菌夏秋季群生于阔叶树树干基部或根部，在我国河北、山西、江苏、安徽、浙江、福建、河南、广西、甘肃、云南等省广分布。它既是美味的食用菌，又是的药用菌，更是森林生态系统物质循环的参与者。亮菌的药用价值始于20世纪70年代江苏省丹徒县的民间发现。

不规则分枝发簇孢（Sporothrix inusitatiramosa）是中国菌学家在神农架地区发现的一个菌新种，由中国科学院微生物研究所孔华忠于1991年正式发表，为发簇孢属增添了一个具有独特形态特征的成员。形态上，该菌更明显的特征是其分生孢子梗呈不规则分枝状，这正是其中文名称"不规则分枝"的由来。作为无性型菌，其在PDA培养基上25-28℃培养时，形成白色、疏松且扩展旺盛的菌落，质地棉絮状。分生孢子呈淡色，这是发簇孢属的典型特征之一，但与其他已发表的种相比，其孢子梗分枝模式具有明显差异，构成了分类学上的重要鉴别依据。生态习性方面，不规则分枝发簇孢分离自湖北省神农架更高级自然保护区的腐木上。神农架作为北半球中纬度地区保存完好的亚热带森林生态系统，为腐生菌提供了丰富的栖息环境。该菌作为木材腐朽菌，在森林物质循环中扮演分解者角色，参与木质纤维素的降解过程。分类学上，不规则分枝发簇孢的发现在1991年《菌学报》上报道后，为发簇孢属（Sporothrix）的物种多样性研究提供了新资料。该属菌广分布于土壤、植物残体和木材中，部分种类具有重要的生态功能或医学意义。幼时内部呈白色肉质，可食用；成熟后转为青黄色，终变为浅烟色或橄榄褐色的粉末状孢子团。

玉蜀黍赤霉（Gibberella zeae (Schw.) Petch），又称禾谷镰刀菌（Fusarium graminearum），是子囊菌门肉座菌目赤壳科的一种重要植物病原菌。这种菌是全球小麦赤霉病和玉米穗腐病的主要致病菌，对粮食生产构成严重威胁，也是食品安全领域重点关注的产毒菌。形态上，玉蜀黍赤霉具有典型的镰孢菌特征。在有性阶段，其形成蓝紫色至紫黑色的子囊壳，球形或烧瓶形，大小约100-250×150-270微米，顶部具乳状突起和孔口。子囊呈棍棒形，内含8个子囊孢子，螺旋状排列。子囊孢子无色透明，纺锤形，多具3个隔膜，大小16-33×3-6微米。无性阶段产生大型分生孢子，镰刀形，具3-7个隔膜，顶端钝圆，基部有明显的足细胞，是田间传播的主要接种体。致病性方面，玉蜀黍赤霉是禾谷类作物相当有毁灭性的病原菌之一。该菌可侵染小麦、玉米、大麦等多种作物，引起苗腐、茎基腐和穗腐等症状。在小麦扬花期，病菌通过花器侵染，导致穗部出现水渍状褐色病斑，潮湿条件下产生粉红色霉层（分生孢子），后期形成黑色子囊壳。病粒皱缩、苍白，不仅造成产量损失，更严重的是产生脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）等单端孢霉烯类，人畜食用后可引起呕吐、腹泻等中毒症状，对食品安全构成重大威胁。这名字源于其形态特征：黑色针状菌索细长如发，长达一米有余，形似幽冥之针，故得此神秘别称。高岛氏胶珊瑚菌

该菌在工业发酵领域亦有应用价值，可产纤维素酶、果胶酶等用于纺织和食品加工。环状芽孢杆菌

拟黑胫茎点霉（Leptosphaeria maculans (Desm.) Ces. & De Not.）是子囊菌门座囊菌纲格孢腔菌目小球腔菌属的模式种，是危害油菜、白菜、甘蓝等十字花科作物的毁灭原菌，其无性阶段曾被称为黑胫茎点霉（Phoma lingam）。在形态特征上，拟黑胫茎点霉具有典型的格孢腔菌属特征。有性阶段产生球形至扁球形的黑色子囊壳，埋生于寄主组织内，具短喙；子囊圆柱形，内含8个褐色、多隔（一般3-5隔）、呈绳索状扭绞的子囊孢子，大小约30-60×5-8微米。无性阶段产生黑色球形分生孢子器，分生孢子单细胞、无色、椭圆形，大小约4-6×1.5-2.5微米。在PDA培养基上，25-28℃培养条件下，菌落初为白色絮状，后转为灰绿至暗黑色，培养基背面呈墨黑色。该菌是油菜黑胫病（又称根肿病、茎溃疡病）的主要病原，危害叶片、茎秆和根颈部。叶片受害形成不规则形淡褐色病斑，上生小黑点（分生孢子器）；茎基部出现黑色条斑，后期皮层腐烂，植株萎蔫枯死；根部形成黑色溃疡斑，俗称"黑脚"。病害流行时造成产量损失可达30%-50%，严重影响油菜生产。拟黑胫茎点霉为土壤和种子传播的病害，菌丝体及子囊壳在病残体中越冬，翌春释放子囊孢子成为初侵染源，分生孢子则进行再侵染。环状芽孢杆菌