虽然电泳（如SDS-PAGE， 等电聚焦， 天然PAGE）主要用于分析，但它们也可用于小规模的制备或特殊用途的纯化。制备型电泳可以在非变性条件下分离蛋白质，用于后续的活性研究或抗原制备。电洗脱是从凝胶切片中回收蛋白质的常用方法。更高级的系统，如制备型等电聚焦或连续流动电泳，可以处理更大体积的样品。然而，电泳技术作为纯化手段有其固有局限：通常处理量小，操作繁琐，难以放大，且样品中含有凝胶成分或缓冲盐离子，需要额外的步骤（如透析）来去除。因此，在大多数情况下，电泳是强大的分析工具和层析的补充，而非主流制备方法。亲水性和疏水性分离技术可用于特殊蛋白的纯化。云南蛋白分离纯化技术
对于从包涵体中回收的蛋白质，复性（重折叠）是关键的限速步骤。目标是让变性的、随机的多肽链重新折叠成具有特定三维结构和生物学活性的天然构象。基本策略是缓慢降低变性剂浓度，可以通过透析、稀释或层析方法（如SEC在变性剂梯度下）实现。优化复性条件非常复杂，需要考虑：蛋白质浓度（过低效率低，过高易聚集）、pH、氧化还原对（用于正确形成二硫键，如GSH/GSSG）、温度、添加剂（精氨酸、甘油等有助于抑制聚集）。通常需要高通量筛选来找到比较好复性条件。近年来，基于层析的在线复性技术（如在IEX或HIC柱上同时进行复性与纯化）显示出良好的应用前景。广东酶蛋白分离纯化设备蛋白质的分离纯化技术是分子生物学的重要组成部分。
等电点沉淀法利用蛋白质在等电点（pI）时净电荷为零、溶解度比较低的特性实现分离。不同蛋白质的等电点存在差异，通过调节溶液pH值至目标蛋白的pI，可使目标蛋白沉淀析出，而杂蛋白仍溶解于溶液中。该方法操作简便、成本低，但分辨率较低，常与盐析法联合使用以提高粗提效果。例如，在酪蛋白提取中，将牛奶pH值调节至4.6（酪蛋白的pI），酪蛋白会迅速沉淀，再经离心收集即可完成粗提。使用该方法时需缓慢调节pH值，避免局部pH骤变导致蛋白变性。
尺寸排阻层析，也称为凝胶过滤，是根据蛋白质流体力学体积（或表观分子量）进行分离的独特方法。其固定相是由高度多孔的惰性颗粒组成。当蛋白质混合物通过层析柱时，大于孔径的蛋白质无法进入颗粒内部，只能从颗粒间的空隙流过，因而较早被洗脱。较小的蛋白质可以进入部分或全部孔径，在柱内停留的路径更长，因而被较晚洗脱。SEC的流动相只用于输送蛋白质，不参与分离过程，因此通常采用等ocratic洗脱（恒定缓冲液成分）。SEC主要用于三个目的：1）脱盐或更换缓冲液；2）估算蛋白质的表观分子量；3）作为精纯步骤，分离蛋白质的单体与聚合体，或分析蛋白质的寡聚状态。其优点是条件温和，能保持蛋白质活性，但分辨率相对较低，且上样量小。蛋白分离纯化技术是推动生物技术产业发展的重要动力。
样本预处理是蛋白分离纯化的首要步骤，直接影响后续纯化效果。对于固体生物样本如动植物组织，需先通过机械破碎（匀浆、研磨）或酶解（胰蛋白酶、溶菌酶）方式破坏细胞壁与细胞膜，释放胞内蛋白。液体样本如发酵液则需进行离心或过滤处理，去除细胞碎片、沉淀等固体杂质。预处理阶段还需加入蛋白酶抑制剂（如PMSF、EDTA）防止目标蛋白降解，加入抗氧化剂（如DTT、β-巯基乙醇）维持蛋白活性构象，同时控制pH值与温度在适宜范围，避免蛋白变性。目标蛋白的分离纯化直接影响后续功能研究。江汉区亲和层析
生物制药领域对蛋白分离纯化技术提出了更高的要求。云南蛋白分离纯化技术
外泌体等细胞外囊泡的纯化是当前研究热点。由于其尺寸小、密度低，常用方法包括差速超速离心、密度梯度离心、尺寸排阻色谱以及基于特定膜蛋白的免疫亲和捕获。这些方法旨在从复杂的生物体液中分离出高纯度的囊泡，同时保持其膜结构的完整性和生物活性，用于后续的功能与标志物研究。除了经典的组氨酸标签，还存在多种其他亲和标签，如GST标签、MBP标签、FLAG标签等。GST标签可与固定化谷胱甘肽亲和纯化，且可能提高可溶性；MBP标签是强大的增溶标签；FLAG标签则因其高特异性抗体可用于极温和的洗脱。选择标签需综合考虑对可溶性、活性、纯化效率及后续应用的影响。云南蛋白分离纯化技术
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