中山氏芽孢乳杆菌乳酸亚种(Sporolactobacillus inulinus subsp. lactis)是一种革兰氏阳性、兼性厌氧的芽孢乳杆菌,属于芽孢杆菌属。这种细菌因其在乳酸发酵中的独特作用而备受关注,尤其在食品工业和微生物研究中具有重要的应用价值。生物学特性中山氏芽孢乳杆菌乳酸亚种是一种直杆菌,单个或成对存在,罕见短链。其革兰氏染色呈阳性,具有周生鞭毛,运动性良好。芽孢产生稀少,呈椭圆形,中生且膨大。这种细菌兼性厌氧,但在大气中生长较贫乏。其代谢过程中能够产生乳酸,因此在乳酸发酵中具有重要作用。培养条件培养基:GYP琼脂,成分包括葡萄糖40.0g、酵母提取物20.0g、蛋白胨20.0g、乙酸钠20.0g、溶液B 10.0ml、琼脂粉15.0g、蒸馏水1.0L,pH值为6.8。溶液B包括MgSO₄·7H₂O 4.0g、FeSO₄·7H₂O 0.2g、MnSO₄·xH₂O 0.2g、NaCl 0.2g、蒸馏水100.0ml。培养温度:30℃。需氧类型:需氧。保存方法冻干粉:真空冻干法制备为冻干粉,保存于2-8℃冰箱,可保存2年以上。甘油冻存管:保存于-80℃超低温冰箱,可保存半年以上。活化物:保存于2-8℃冰箱,可保存1-2周。主要用途中山氏芽孢乳杆菌乳酸亚种主要用于食品工业中的乳酸发酵,尤其是在酸奶、奶酪和其他发酵乳制品的生产中。我们相信侧孢短芽孢杆菌将在更多领域展现出更大的潜力,为人类的科技进步和经济发展提供更多的支持。荚膜红细菌
富养罗尔斯通氏菌(Ralstonia eutropha)是一种革兰氏阴性、兼性化能自养型细菌,因其在生物技术和工业应用中的重要性而备受关注。生物学特性富养罗尔斯通氏菌的菌落呈圆形脐状凸起,无色透明,表面光滑湿润,边缘不规则。菌体杆状,大小约为1.2×2.5~3.5 μm,荚膜较厚,膨大的孢囊成椭圆形。这种细菌具有自生固氮能力,能够在没有外加氮源的条件下固定大气中的氮气,为植物提供氮素营养。分类与识别富养罗尔斯通氏菌属于罗尔斯通氏菌属(Ralstonia),该属由日本学者Yabuuchi等于1995年建立,属名源自美国细菌学家Ericka Ralston。富养罗尔斯通氏菌的基因组整合型双质粒系统已应用于快速基因编辑。生态分布富养罗尔斯通氏菌广存在于自然环境中,尤其是在土壤中。它能够在多种极端环境下生存,包括高盐、高碱和低氧环境。这种细菌的生态分布广,从土壤到水生环境都能找到其踪迹。工业应用富养罗尔斯通氏菌在工业微生物学中具有重要应用价值。它能够高效积累聚羟基脂肪酸酯(PHAs),这些生物塑料具有生物可降解性,可用于生产环境友好型的塑料替代品。Caldariomyces fumago菌株研究人员已经筛选出了一些高效固氮的田菁根瘤菌菌株,并在盐碱地改良中取得了明显效果。
粪产碱菌粪亚种(Alcaligenes faecalis subsp. faecalis)是一种革兰氏阴性好氧杆菌,广存在于土壤、水体及动物肠道中。这种细菌不仅在环境科学中有着重要的应用价值,还在医学领域展现出独特的特性。微生物特性粪产碱菌粪亚种的菌体呈粗长杆状或球状,尺寸范围为(0.5×1.0)μm至(1.0×2.0)μm。它通过周鞭毛实现运动能力,更适生长温度为30-37℃,pH范围较广(6.5-8.5),能在含柠檬酸盐、尿素等多种培养基中生长。在无氮培养基中生长良好,接触酶检测呈阳性而氧化酶反应为阴性。环境应用粪产碱菌粪亚种在环境治理中表现出色。它能够分解矿物钾磷,释放钾元素,溶解难溶性磷化合物,为植物提供可吸收的养分。此外,该菌还能吸附水体中的镉、铅等重金属,用于工业废水处理。在硫化物降解方面,分离自鸡粪的菌株JF9可高效氧化硫化氢(H₂S),在比较好条件下Na₂S去除率超94%。医学特性粪产碱菌粪亚种是典型的条件致病菌,主要沾染免疫低下人群或接受侵入性操作的患者。它能引发尿路沾染、菌血症和败血症等多种疾病。其毒力因子包括脂多糖(LPS)引发的炎症反应、生物膜形成能力,以及部分菌株携带的金属β-内酰胺酶(如NDM-1)导致的抗生物质耐药性。
巴氏醋杆菌(Acetobacter pasteurianus)是一种革兰氏阴性、好氧的短杆菌,广泛应用于食醋酿造和健康领域。这种细菌以其强大的氧化能力将乙醇转化为乙酸,是食醋生产中的关键菌种。生理特性巴氏醋杆菌的细胞形态为杆状稍弯,革兰氏染色呈阴性,不形成芽孢。其菌落通常呈米黄色,不规则形态,直径约1.0-1.5mm。该菌更适生长pH值为5.4-6.3,能在含碳酸钙的培养基中形成透明圈。此外,它还能利用乙醇和葡萄糖,但不能利用阿拉伯糖、甘露糖、乳糖、麦芽糖及纤维二糖。食醋酿造巴氏醋杆菌在食醋酿造中发挥着重要作用。它通过氧化乙醇产生乙酸,这一过程不仅决定了食醋的酸度,还影响其风味。研究表明,巴氏醋杆菌通过调控乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)及呼吸链相关基因表达,实现耐酸性与产酸能力的动态平衡。这种菌株因其高效的乙酸生产能力,被广泛应用于食醋的工业化生产。健康应用近年来,巴氏醋杆菌在健康领域的应用也引起了关注。研究表明,巴氏醋杆菌BP2201具有降解酒精的能力,能有效缓解酒精引起的认知障碍和酒精性脂肪肝。此外,即使经过灭菌处理的巴氏醋杆菌菌体,也能改善由长期酒精灌服引起的肝脏毒性。这种共生关系不仅对植物有益,还对土壤肥力的提升起到了重要作用。
产气气杆菌(Aeromonas hydrophila)是一种革兰氏阴性、兼性厌氧的杆菌,广存在于自然环境中,如水体、土壤和动物肠道中。它因其能够产生气体而得名,这种气体主要由二氧化碳和氢气组成。产气气杆菌不仅在微生物学研究中具有重要意义,还在医学、水产养殖和环境科学等多个领域展现出独特的应用价值。微生物特性产气气杆菌是一种中等大小的杆菌,形态多变,可呈短杆状或长丝状。它具有周生鞭毛,能够运动。该菌在普通营养琼脂上生长良好,形成圆形、光滑、透明或半透明的菌落。产气气杆菌的生长温度范围较广,更适生长温度为37℃,但在较低温度下也能生长,这使其在自然环境中具有很强的适应能力。医学应用产气气杆菌是一种重要的条件致病菌,能够引起人类和动物的多种疾病。在人类中,它主要引起肠道沾染,如腹泻、肚子痛和呕吐。此外,它还可能导致伤口沾染、败血症和尿路沾染。在免疫系统受损的个体中,产气气杆菌的沾染可能更为严重。因此,了解产气气杆菌的致病机制对于预防和治相关疾病具有重要意义。水产养殖在水产养殖中,产气气杆菌是一种重要的病原菌,能够引起鱼类的多种疾病,如赤皮病、肠炎病和打印病。其产生的蛋白酶和脂肪酶也在生物洗涤剂和生物燃料生产中发挥重要作用。海水甲基杆菌菌种
商业菌种多以冻干粉形态提供,活化时需接种至营养琼脂斜面,培养24-48小时。荚膜红细菌
褐球固氮菌(Azotobacter chroococcum)是一种革兰氏阴性的好氧自生固氮菌,广存在于土壤中,因其独特的固氮能力和对土壤肥力的贡献而备受关注。这种细菌不仅在农业中具有重要应用价值,还在环境科学和微生物学研究中展现出独特的地位。微生物特性褐球固氮菌是一种球形或近球形的细菌,直径约为2-5微米。它具有多层荚膜,能够保护细胞免受外界环境的影响。这种细菌是好氧菌,更适生长温度为25-30℃,更适pH值为7.0-7.5。其菌落呈圆形、光滑、湿润,颜色为棕色或褐色,这是由于其细胞内含有大量的类胡萝卜素。固氮机制褐球固氮菌的固氮机制非常独特。它能够通过固氮酶将大气中的氮气转化为氨,从而为植物提供可利用的氮源。固氮酶对氧非常敏感,而褐球固氮菌通过高呼吸速率和荚膜保护机制,能够在有氧环境中进行固氮作用。这种固氮能力使其在土壤中具有重要的生态功能,能够提高土壤中的氮含量,促进植物生长。农业应用在农业领域,褐球固氮菌是一种重要的生物肥料。它能够通过固氮作用增加土壤中的氮含量,减少对化学氮肥的依赖,从而降低农业生产成本,提高农业的可持续性。荚膜红细菌