江西安素食人鱼厨房灭火装置装置

主要技术要求1、一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火装置保护时，应保证这些灭火装置在灭火时同时启动；2、同一防护单元内的所有喷嘴，应保证系统动作时同时喷放灭火剂；3、排yan管道的保护长度，应自距离排yan管道延伸段**近的yan道进口端算起，向内延伸不小于6m；4、喷嘴应设置在灶具上部的中心轴线处。喷嘴的布置应使厨房设备灭火装置所保护的面积内不留空白，并应均匀喷放灭火剂；5、感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置，设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线；6、烹饪设备的每个灶具上部应设置感温器和喷嘴，排yan管道应在每个yan道进口端设置至少1只向排yan管道内喷放灭火剂的喷嘴；7、保护排yan罩的喷嘴应设置在滤油网板的上部，并宜采用水平喷放方式；8、喷嘴的设置数量应计算确定，喷嘴的设置数量不应超过厨房设备灭火装置所允许的比较大喷嘴数量；9、冷却水的进水端应设置检修阀和过滤器。厨房设备灭火装置处于正常工作状态时，检修阀应处于开启状态；10、冷却水管可与生活用水或消防用水管道连接，但不得直接接在生活用水设施管道阀的后面。厨房灭火装置，守护厨房的宁静与安全。江西安素食人鱼厨房灭火装置装置

严密性试验宜采用清水进行，试验压力应为灭火剂贮存容器设计工作压力，压力保持3min，压降不应超过试验压力的10%。每年应对装置按本规程第B.2节的规定进行一次模拟喷放试验。厨房灭火装置规定药剂多久更换？《厨房设备灭火装置技术规程》中规定：当采用厨房设备专门使用灭火剂时，每3年应更换灭火剂。设备检测、维护内容有哪些？检查食用油灭火灭火药剂的有效期，对临期药剂进行及时更换。检查驱动氮气的压力是否正常，对降压超过10%的驱动瓶进行更换。雾化喷头的清洗和保护套更换。欢迎联系。江西口碑好厨房灭火装置质量服务安装厨房灭火装置，筑牢厨房安全防线。

CMJS型厨房设备灭火装置特点：1、厨房灭火设备专门为各大宾馆、酒店、单位、学校、医院、大型餐饮业绩工矿企业的厨房所设计。2、厨房灭火设备采用机械、电控相结合传动，24小时全天候监控。3、发现火情拉动手动启动装置可以立即将灭火装置打开，把火情消灭在起火初期。4、火情发生后脱排罩内温度达到183。C时，灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火同时关闭燃气阀，声光报警、打开水流阀同时进行。5、厨房灭火设备设备应急启动装置，当手动、自动启动不成功时，用手一拉，便能扑灭火情。6、三种启动方式各自单独启动，都能把灭火药剂同时喷向油锅及脱排罩内，同时关闭燃气阀，切断燃气气源。

厨房灭火装置有不同方式启动，其动作准确、可靠、无故障。厨房灭火装置启动时燃气阀立即关闭。厨房灭火装置启动灭火药剂完全喷射后，水流阀立即开启喷水。（具有水冷却功能的装置）控制盘能正确显示装置的工作状态，发出灭火控制指令。厨房灭火装置的工作可靠性试验，容器阀及其辅助的控制驱动装置、水流阀、燃气阀动作灵活、可靠，没有任何故障或结构损坏。厨房灭火装置进行食用油灭火试验，装置喷射3---8秒火焰完全扑灭，20min内不出现复燃现象。餐饮行业必装CMJS型厨房自动灭火装置。

厨房食用油的火灾特点及灭火要求随着城市餐饮业的日益兴旺，现代厨房烹饪设备在餐饮业中得到了普遍使用，厨房烹饪设备及其排烟道引起的火灾时有发生，有的甚至造成了严重的后果。厨房烹饪设备火灾绝大多数是由于厨房操作人员使用食用油不当，引起食用油着火燃烧失去控制所致。厨房食用油的闪点温度为１６０～２８０℃、自燃点温度为３１５～４４５℃。在烹饪时，常常将食用油加热到接近闪点的温度，当温度达到３６０℃以上时，油锅内的油就开始自燃，短时间内油温可达４００℃以上；同时在烹饪加热过程中，食用油的成分发生化学变化，形成了新的自燃点，其温度比原来的自燃点温度低２８℃以下，这就是厨房油锅火被扑灭后又重新复燃的重要原因。针对厨房食用油的火灾特点，除了有效扑灭食用油表面燃烧的火焰外，还需进一步将其冷却到新的自燃点温度以下，以防止发生复燃。厨房自动灭火系统全国销售。四川饭店厨房灭火装置专业服务

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感温释放机构的检查清洗，易熔片更换。模拟易熔片剪断测试喷水、观察钢丝绳是否有缠绕卡死。其他老化部件的更换、清洗。各部件检查、测试合格后复位到工作状态。《厨房设备灭火装置技术规程》中规定：对检查和试验中发现的问题应及时解决,对损坏或不合格的装置组件应立即更换,并应使装置恢复到正常工作状态。厨房属于高湿、高热、高油污环境，烟罩部位更加容易积累大量油污，长时间不进行清洗，油污包裹感温部件、喷头，将影响设备的正常启动！江西安素食人鱼厨房灭火装置装置