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15.感官评价的国际接轨中国食品发酵工业研究院与法国波尔多越雪黄酒学院共建“国际感官分析实验室”，采用AOAC（国际分析化学家协会）标准，对出口原酒的色泽、香气、口感进行量化评估。四川剑南春的“水晶剑南”原酒经检测，其酯类含量（280mg/100ml）、醇类含量（120mg/100ml）达到国际烈酒等级，在德国IWC国际越雪黄酒与烈酒大赛中获“性价比奖”。感官数据的透明化，帮助中国原酒打破“主观偏好”壁垒，在盲评测试中击败多款国际品牌。江西哪个正规网站购买出口原酒会稽山高端定制手工绍兴黄酒 ，就选越雪酒业（上海）有限公司，用户的信赖之选。

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6.跨界融合的风味上海越雪黄酒酒业与法国波尔多越雪黄酒学院合作，将黄酒原酒注入红酒橡木桶陈酿，开发出“琥珀东方”系列，在比利时啤酒节上获“跨界饮品”奖，出口量占企业总量的27%。黑龙江老村长酒业创新“东北杂粮+日式清酒工艺”，用玉米、荞麦酿造的低度原酒打入韩国便利店渠道，单月销量突破10万升。跨界还体现在香型创新，湖北白云边推出“浓酱兼香”原酒，在新加坡调酒师大赛中成为指定基酒，带动东南亚市场增长率达45%。越雪酒业（上海）有限公司为您提供高端定制手工绍兴黄酒，有想法的可以来电咨询！

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