在中国传统古村落力洋村，大自然展现出了的酿酒天赋。盖苍山南麓，沥水穿村而过，北纬29.39度的黄金酿酒带赋予此地独特的魅力。肥沃的土地中富含多种对人体有益的微量元素，为酿酒的原材料提供了得天独厚的生长环境。温暖湿润的气候，丰富的雨水，山海之利与丘野之润相互交融。这样的环境下生长的粮食谷物，颗颗饱满，充满生机。用其酿造的酒，从源头便注入了大自然的精华。当粮食与水在酿酒师的巧手下开始发酵，那清香的气息便逐渐弥漫开来。每一滴酒液都蕴含着这片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能让人感受到盖苍山的雄伟与沥水的灵动。1879年创立的力洋烧坊，延续140余年白酒酿造历史。海曙区陶坛封坛酒仪式
力洋酒业的番薯烧，将红薯的香甜与酒的醇厚完美融合。酒液呈现出微微的琥珀色，在灯光下闪烁着迷人的光泽。打开瓶盖，一股浓郁的红薯香气扑鼻而来，那是熟悉而亲切的味道，带着泥土的芬芳和丰收的喜悦。入口时，番薯烧的口感甘冽，红薯的香甜瞬间在口中散开，酒的烈性与红薯的甘甜相互交织，形成了一种独特的平衡。这种酒不仅口感独特，而且具有浓郁的地方特色，它是力洋酒业对当地传统饮食文化的传承与创新，让人们在品尝美酒的同时，也能感受到家乡的味道。鄞州区陈酿封坛酒费用杨万树《六必酒经》为力洋酿酒提供古法依据。
力洋酒业通过 HACCP 和 ISO900 认证，这标志着其质量管理体系达到了国际先进水平。在生产过程中，力洋酒业严格按照认证标准执行，从原材料采购到产品销售的每一个环节，都建立了完善的质量控制体系。例如，在原材料采购环节，对供应商进行严格的筛选和评估，确保原材料的质量符合标准。在生产加工环节，对每一道工序进行详细的记录和监控，及时发现和解决可能出现的质量问题。在产品检测环节，配备了先进的检测设备和专业的检测人员，对成品酒进行严格的质量检测，只有符合质量标准的产品才能进入市场销售。这些严格的质量管理措施，有力地保障了力洋酒的产品质量。
展望未来，力洋酒业充满信心。他们将继续传承和发扬传统酿酒技艺，不断创新，推出更多质优的酒品。在品牌建设方面，力洋酒业将进一步提升品牌美誉度，拓展市场空间。他们计划加强与国内外酒类企业的交流与合作，学习先进的经验和技术，提升自身的竞争力。同时，力洋酒业将积极响应国家乡村振兴战略，继续发挥农业带头企业的带动作用，为当地经济发展和文化传承做出更大的贡献。相信在未来，力洋酒业将继续书写辉煌，成为中国乃至世界酒业中的一颗璀璨明星。百年力洋酒，深受消费者喜爱与信赖。
力洋酒业对原料溯源体系建设极为重视。每一批用于酿酒的高粱、稗子等粮食，从农户田间开始便有详细记录。通过现代化信息技术，消费者扫码酒品包装上的溯源码，就能获取原料种植地、施肥情况、采摘时间等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像酿造青梅酒的青梅，杨梅酒的杨梅，力洋酒业与果农紧密合作，严格把控采摘标准。确保水果成熟度恰到好处时采摘，采摘后迅速运输至酒厂加工，很大程度保留水果新鲜度与风味物质。完善的原料溯源体系，让消费者喝得放心，也为产品品质提供坚实保障。七香融合，力洋酒口感丰富，风味独特。象山力洋封坛酒寓意
力洋酒在农博会上屡获金奖。海曙区陶坛封坛酒仪式
力洋酒业作为宁波市非物质文化遗产传承基地，肩负着传承和发扬传统酿酒技艺的重要使命。这里的每一项酿酒工艺，从原料的选取到成品酒的装瓶，都蕴含着深厚的历史文化底蕴。一代又一代的酿酒师，通过口传心授，将古老的酿酒技艺传承下来。他们用自己的双手，守护着这份珍贵的文化遗产。在现代工业化的浪潮下，力洋酒业依然坚持传统的手工酿造方式，注重每一个细节，力求将传统技艺发挥到老。这种对传统的坚守，不仅让力洋酒保持了独特的风味，也让非物质文化遗产在新时代焕发出新的生机与活力。海曙区陶坛封坛酒仪式
