企业商机
玉米基本参数
  • 品牌
  • 傻小胖
  • 品名
  • 鲜玉米
  • 售卖方式
  • 包装
  • 储藏方法
  • 干燥
  • 产地
  • 内蒙古巴彦淖尔市五原县
玉米企业商机

五原县大丰粮油食品有限责任公司创立的“傻小胖”鲜食玉米品牌,不只在市场上赢得了良好的口碑,更在产业发展方面发挥了重要作用,实现了多方共赢。从种植端来看,公司采用“公司+合作社+农户+扶贫”的经营模式,通过流转土地、订单农业等方式,与农户紧密合作。在五原县新公中镇,越来越多的农户参与到傻小胖糯玉米的种植中。以当地农户为例,与公司签订订单种植后,在种植技术上得到全程指导,并且回收价格有保障。如某农户今年种植了30亩傻小胖糯玉米,按照公司的回收价格,每亩纯收入达到1800元左右,相比之前种植普通作物,收入大幅增加。同时,玉米收割后,村民还能前往糯玉米生产车间打工,进一步增加额外收入。在产业规模扩张上,公司不断加大投入。2020年新建鲜食玉米加工厂,总占地面积350亩,建筑面积10万平方米,年产1亿穗鲜玉米。并且逐年扩大种植面积,从2021年的500亩,到2023年的23000亩,计划到2025年打造40000亩种植基地,精深加工达到年产鲜食糯玉米1.2亿棒。随着产业规模的扩大,带动了当地运输、包装等相关产业的发展,创造了更多的就业机会。真空装糯玉米,开袋加热就能吃。山东好吃的黄玉米有哪些

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对朝九晚五的上班族来说,早餐赶时间、午餐怕外卖油腻、下午茶想健康垫饥,傻小胖玉米堪称“全能主食”,囤在办公室或家里,轻松解决三餐难题。早上闹钟响后争分夺秒?拆一袋傻小胖玉米,无需解冻,直接丢进微波炉加热3-5分钟,或蒸煮10分钟,就能得到一根热气腾腾的糯玉米。黄糯款绵密顶饱,搭配一杯黑咖啡,扛到午餐完全没问题;黑糯款富含花青素,边敲键盘边啃,低卡无负担,比便利店的油炸饭团健康多了。午餐外卖太油?提前带一根傻小胖玉米,拆开和沙拉、鸡胸肉搭配,瞬间凑成“减脂套餐”。它的真空包装干净便携,塞进通勤包不占地方,常温存放30天也新鲜,加班时撕开就能当夜宵,150千卡的热量既能缓解饥饿,又不会给肠胃添负担。甜糯玉米有什么营养河套平原产鲜玉米,黄河水滋养品质佳。

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傻小胖家的玉米来自内蒙古巴彦淖尔,这里是有名的“天赋河套”区域,天赐沃土,种出来的玉米天生自带优势。从种子筛选开始就严格把关,采用有机种植方式,用科学配比的农家肥料,让玉米在自然的环境中生长。在加工上,傻小胖更是下足了功夫。坚持“1小时锁鲜”工艺,自有3万亩种植基地,每10公里就建一座加工厂,保证从田间采摘到包装锁鲜在1小时内完成。经过12道工序精心筛选和制作,纯净水高压清洗,121°超高压蒸汽灭菌技术,再用进口HG抗紫外线高温蒸煮袋真空封装,高温蒸煮18分钟,很大程度保留了玉米的鲜度、营养和口感。吃起来,玉米香气浓郁,颗粒饱满紧实,咬下去软糯香甜,既有甜玉米的鲜甜,又有糯玉米的软糯,这种独特的口感,老人小孩都赞不绝口。现在冰箱里随时都备着傻小胖玉米,不管是直接吃,还是用来做菜煲汤,都特别合适。

松仁玉米是餐桌上的“小清新”,做法简单却格外下饭。甜玉米粒提前焯水沥干,热锅冷油,放入葱花爆香,倒入玉米粒翻炒1分钟,加少许白糖和盐调味,再撒上熟松仁,翻炒均匀即可出锅。玉米粒金黄饱满,咬起来脆甜多汁,松仁的醇厚香气与之交融,口感丰富又不腻。这道菜色彩鲜亮,大人小孩都爱吃,无论是配米饭还是当零食,都让人停不下来,还能随手搭配青豆、胡萝卜丁,营养更丰富。烤箱能让玉米焕发新风味,芝士烤玉米就是其中一种。玉米棒煮熟后沥干,刷一层黄油,均匀撒上盐和黑胡椒,再铺满马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱,上下火200℃烤10分钟,直到芝士融化拉丝。烤好的玉米外皮微焦,咬开后先是芝士的咸香浓郁,接着是玉米的清甜,拉丝的芝士裹着玉米粒,每一口都奶香十足。喜欢重口味的话,还能撒点辣椒粉或孜然粉,甜、咸、辣交织,追剧时抱着啃,比街边烤玉米更多了份芝士的醇厚,幸福感满满。糯玉米入口绵密,越嚼越有甜香味。

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内蒙古的玉米,从肥沃的田间到人们的舌尖,经历了一场充满传奇色彩的旅程。在内蒙古的河套平原重要区巴彦淖尔,位于北纬41°,这里是亚洲较大的自流灌区,素有“塞上粮仓”的美誉。年均3200小时的阳光照射,近20℃的昼夜温差,再加上黄河水的滋养,土壤肥沃,为玉米生长提供了理想的温床。这里的农民们遵循着自然规律和科学种植方法。在播种前,精心挑选适合当地环境的品质玉米种子,然后对土地进行深松、旋耕,施入充足的农家肥,为玉米生长奠定良好基础。播种后,通过浅埋滴灌水肥一体化技术,为玉米提供水分和养分。在生长过程中,密切关注玉米的生长状况,及时防治病虫害。到了收获季节,凌晨0:00-4:00,当植物细胞呼吸作用较弱时,农民们开始采摘,很大限度保留玉米的营养价值和香甜口感。从摘下到包装,全程快速锁鲜,让消费者在千里之外也能品尝到内蒙古玉米的新鲜与美味,感受来自塞上粮仓的馈赠。糯玉米不用放糖,自带清甜刚刚好。甜糯玉米早餐

鲜玉米含膳食纤维,促消化护肠道健康。山东好吃的黄玉米有哪些

傻小胖糯玉米之所以能在众多同类产品中脱颖而出,离不开其独特的生产工艺,每一个环节都彰显着对品质的执着追求。种植环节,基地位于北纬41度世界黄金种植带,这里日照充足,昼夜温差大,黄河自流灌溉为玉米生长提供了充足且质量的水源。执行有机标准种植,从源头上保证玉米的品质。在田间管理时,人工除草虽耗费人力,但避免了化学除草剂对玉米的伤害;利用赤眼蜂杀虫,保证玉米生长环境无污染。采收时,坚持人工采摘,保证玉米颗粒完整。而关键的“1小时锁鲜”工艺,是傻小胖糯玉米的重要竞争力。从田间采摘后,迅速运往每10公里范围内的加工厂,在1小时内完成从采摘运输到成品包装的全过程。经过纯净水高压清洗,去除杂质和残留,再采用121°超高压蒸汽灭菌技术,有效杀灭细菌和微生物,确保食品安全。同时,使用进口HG抗紫外线高温蒸煮袋真空封装,既能隔绝空气,减缓玉米的新陈代谢和氧化过程,又能抵抗紫外线,延长产品保质期,并且在高温蒸煮18分钟的过程中,能很大限度保留玉米的鲜度、营养和口感。山东好吃的黄玉米有哪些

玉米产品展示
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