桑葚其营养价值是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，对降脂降压、健脾养胃、乌发美容等有很大帮助。桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，加强肠蠕动，有助消化。桑葚中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故可健脾胃，可用于消化不好而引起的腹泻。乌发美容，桑葚中含有乌发素，能使头发变得黑亮，有光泽。桑葚富含B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等矿物质以及葡萄酸、果糖、尼克酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等营养成分。药食同源是指某种物质既可用作食品，又可用作药物。宁夏药食同源益生菌收购价
中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。在古代原始社会中，人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，两者之间很难严格区分。这就是“药食同源”理论的基础，也是食物疗法的基础。药食同源的不同点是：中药的药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的效果不及中药那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。上海药食同源益生菌厂商蔓越莓可润肠通便，蔓越莓含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，可以帮助改善肠道问题。
前现有的研究认为，代糖在一般情况下对正常人群的健康是没有副作用的。换句话来说，代糖不会影响血糖水平，也不会影响肠道菌群健康从而引发其他疾病。但有些代糖摄入后，对于一些敏感人群会造成一定健康影响，如阿斯巴甜会刺激神经末梢，继而引发偏头疼；摄入过量木糖醇易引起胀气、腹鸣等一系列胃肠道不适症状。特别注意的是，长期摄入代糖会过度刺激大脑中感受甜味的受体，使得机体对甜味的阈值升高。比如一个人原先摄入10g糖就感觉到很甜，长期摄入代糖后，摄入比10g还多的糖量也不会感觉到很甜。另外长期摄入代糖也会影响我们感知其他复杂味道的能力。《中国居民膳食指南2022》推荐每日摄入糖不超过50克，建议控制在25克以下。而目前对于代糖的每日摄入量限制，还没有相关的清晰标准，更多还是看个人选择来把握。如果是遵照国家标准添加代糖的合规产品，那么适当解解馋也没问题；如果是用来自行添加调味的代糖单品，由于确实还没有相对清晰的标准，如果你有顾虑，那么吃得保守一点或者不吃更稳妥。
什么是真正的无糖？学会看配料表很重要!我们通常说的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。无糖就是不添加以上这些糖，而是用口感上有甜味的代糖代替，也就是平时说的甜味剂。代糖分为营养性（可产生热量）和非营养性（无热量）：营养性的代糖：木糖醇、甘露醇、山梨醇；非营养性代糖：天然的甜菊糖，以及人工合成的阿斯巴甜、甜蜜素、甜精、蔗糖素、糖精等。如果是遵照国家标准添加代糖的合规产品，那么适当解解馋也没问题；如果是用来自行添加调味的代糖单品，由于确实还没有相对清晰的标准，如果你有顾虑，那么吃得保守一点或者不吃更稳妥。枸杞有助于肝肾阴虚及早衰，能滋肝肾之阴，为益肝血之品。
草本与益生菌的发酵过程，本质上是一场精妙的"微生物炼金术"。当枸杞多糖遇上植物乳杆菌，其糖苷键在β-葡萄糖苷酶的作用下断裂，转化为抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖；刺梨中的维生素C在发酵初期会被部分分解，但同时产生的阿魏酸酯酶却能释放植物细胞壁束缚的多酚类物质，使总抗氧化能力反而增强40%。更值得关注的是，30种乳酸菌在代谢过程中会分泌特定的胞外多糖，这些分子量在50-100kDa的多糖分子与牡蛎肽中的锌元素形成螯合物，使锌的生物利用度从传统制剂的18%提升至45%。这种发酵不是简单的混合，而是通过微生物的"生物转化工厂"，将草本的天然优势与菌群的代谢潜力进行重构，创造出超越原料本身的健康价值。小分子肽调节体内水分、电解质平衡。宁夏药食同源益生菌收购价
小分子肽能够促进身体代谢，减轻疲劳和身体不适。宁夏药食同源益生菌收购价
药食同源+益生菌还可以帮助老年人提高和注意力。目前，受到研究技术手段的限制，大多数研究关注到蛋白质、多糖等活性物质，并未进行更高分辨率的效应物质识别。益生菌代谢产物的分离鉴定及功能学评价是后生元/类生元能否市场化的关键。药食同源+益生菌的价格非常实惠，非常适合那些想要改善身体健康状况的人。在产业化应用方面，更多新兴技术被应用于益生菌的包埋、干燥、递送、检测等方面。如利用新型壁材实现菌株的逐层封装和靶向肠道递送，基于流式细胞术实现活菌的快速实时检测等。未来必然有更多前沿技术被应用于益生菌产业，进一步提升产业的科技竞争力。宁夏药食同源益生菌收购价
