企业商机
焱留香牛羊肉品牌基本参数
  • 品牌
  • 焱留香
  • 类型
  • 预制菜
焱留香牛羊肉品牌企业商机

焱留香对产品品质的追求从源头便开始。在原料选择上,焱留香精心挑选来自阿尔巴斯天然牧场一年半以上适龄山羊,这种山羊的肉质细嫩、蛋白含量高、鲜香爽口,被誉为“肉中人参”,为产品的品质奠定了坚实基础。同时,公司还拥有18000亩品质牧场联营养殖基地,年出栏阿尔巴斯山羊8000余只,乌审旗小红牛1000余头,并且签约阿尔巴斯中心产区规模养殖户560户定向收购,保障年供应出栏20000只,从源头上确保了原料的充足供应和品质稳定。在烹饪工艺方面,焱留香传承3代匠心的大铁锅古法炖肉,这是纯粹的内蒙古做法,使得羊肉味纯而不膻,每一口都能让顾客品尝到内蒙古大草原的独特风味,保障了口味的纯粹。这种对原料和工艺的严格把控,让焱留香的产品在市场上脱颖而出。焱留香牛羊肉品牌,用心打造好味道,草原风情全呈现。青岛制作焱留香牛羊肉品牌怎么样

焱留香深知产品质量和消费者健康的重要性,因此在品质保障方面不遗余力。公司荣获“蒙”字标认证,其阿尔巴斯山羊肉品质优越且生产流程标准化,通过了严格审核。同时,还通过了ISO9001:2015质量管理体系、ISO14001:2015环境管理体系、ISO45001:2018职业健康安全管理体系、GB/T29490 - 2013知识产权管理体系等多项认证,是授权使用阿尔巴斯山羊肉农产品地理标志企业。在保鲜技术方面,焱留香使用急冻锁鲜技术,坚决不添加任何防腐保鲜材料,让消费者能够品尝到新鲜、健康的牛羊肉产品。这种对品质的严格把控和对消费者健康的负责态度,让焱留香赢得了消费者的信任和好评。上海代理焱留香牛羊肉品牌怎么种焱留香牛羊肉品牌,展现草原独特魅,品质优越口感妙。

焱留香牛羊肉品牌于 2019 年正式创立,从诞生之初,便对牛羊肉美食怀揣着满腔赤诚。内蒙古广袤无垠的草原,是它的灵感源泉与品质根基。焱留香的团队深入草原,了解每一片牧场的生态环境,熟知牛羊生长习性,只为精确捕捉草原牛羊肉的独特风味。为了将这原汁原味的草原鲜香传递给食客,焱留香组建专业团队,钻研精湛工艺,从选种养殖,到屠宰加工,再到成品包装,每个环节都严格把控。他们精心打磨每一款产品,一心只为消费者呈上纯粹、美味的牛羊肉,让大家足不出户,就能真切感受到来自草原的热忱与馈赠。

焱留香牛羊肉品牌以“还原草原味道”为产品理念,打造出红葱炖羊肉、草原羊汤等17款中心单品。其中,红葱炖羊肉选用阿尔巴斯山羊一年半以上适龄山羊,搭配鄂尔多斯红葱与野生地椒,采用三代传承的大铁锅古法炖制,肉质细嫩无膻味,汤汁浓郁鲜香;草原羊汤以羊骨与羊肉慢火熬制6小时,呈现奶白色醇厚口感,一碗入喉仿佛置身草原;香辣牛肚丝精选乌审旗小红牛牛肚,爽脆有嚼劲,香辣调味刺激味蕾。品牌的急冻锁鲜技术,在零下40℃环境下瞬间锁住食材新鲜度,搭配食品级铝箔餐盒分装,实现明火加热即食,让消费者随时随地享受草原风味。焱留香牛羊肉品牌,绿色健康品质强,富含营养滋味美。

焱留香在传承传统工艺的同时,积极拥抱现代科技,不断推动加工技术的创新。品牌投入大量资源,对古法炖肉技艺进行深入研究和改良,结合现代烹饪原理和技术,让传统工艺焕发出新的生机。例如,通过大数据分析和智能算法,精确优化烹饪参数,实现对炖煮温度、时间和火候的精确控制,使牛羊肉在充分吸收调料味道的同时,大程度保留其营养成分和鲜嫩口感。在食材保鲜方面,焱留香引入先进的真空包装和冷链运输技术,确保产品在运输和储存过程中的新鲜度。此外,还与科研机构和高校开展合作,共同研发新的加工技术和产品配方,为消费者带来更多创新口味和品质产品。凭借完善的供应链,焱留香牛羊肉品牌确保每一份牛羊肉都新鲜、优越。长春国产焱留香牛羊肉品牌怎么样

焱留香牛羊肉品牌,品质上乘有保障,鲜嫩多汁味醇厚。青岛制作焱留香牛羊肉品牌怎么样

为给消费者呈上安全、可靠的牛羊肉产品,焱留香构建了一套完善且严苛的品质监控体系。从牛羊养殖环节起,就对饲料来源、养殖环境、疫病防控等方面进行全方面监控,确保牛羊在健康环境中成长。在加工过程里,对每一道工序都严格质量检测,从原材料预处理到成品包装,每个细节都不容有丝毫差错。产品出厂前,还要经过多轮严格抽样检测,涵盖微生物指标、理化指标、感官指标等多方面,只有各项指标均符合国家标准及企业内部高标准要求的产品,才能冠以焱留香之名流向市场。此外,焱留香还搭建了品质追溯系统,消费者只需扫描产品包装上的二维码或输入相关信息,就能轻松查询产品来源、生产日期、加工过程等详细信息,真正做到让消费者吃得明白、吃得放心。青岛制作焱留香牛羊肉品牌怎么样

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