天然登仙桥冬笋

    确保热能稳定释放57‌温度控制‌：分三段式烘烤（初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min），形成，内部水分保留率≥65%35‌翻面工艺‌：机械臂每5分钟90°翻转，受热均匀度误差≤3%7三、品质保障体系‌成分控制‌‌零添加标准‌：*含竹笋与饮用水，防腐剂、色素、调味剂等117项添加剂检测未检出24‌固形物含量‌：300g包装中可食用部分≥210g，汤汁清澈无絮状沉淀34‌理化指标‌：pH值，盐分≤，符合GB7098-2015罐头食品标准24‌安全保障‌‌农残检测‌：通过286项农药残留筛查，检出值低于国标50%以上48‌重金属控制‌：铅≤、砷≤，优于GB2762标准4‌微生物指标‌：商业无菌检测合格率100%，保质期达6个月24四、营养与形态特征‌营养构成‌每100g成品含膳食纤维、钾380mg、维生素，热量*26kcal，满足低卡高纤饮食需求78。特有的天门冬氨酸（含量）赋予天然鲜甜味8。‌感官特性‌‌色泽‌：表层呈琥珀色焦化纹理（L值65-70，a值2-3，b*值15-18），断面保留乳白色原生质地36‌质地‌：复水后硬度值（TPA测试）达新鲜笋尖的85%，咀嚼弹性提升40%68‌风味‌：炭火香气物质（愈创木酚、4-乙基苯酚等）含量 冬笋富含多种维生素和矿物质，为人们提供了丰富的营养。天然登仙桥冬笋

登仙桥冬笋｜冬天说话的方式，是长出一根笋冬天是沉默的，但山林有自己的语言。风起时，竹影摇晃；雪落后，土壤松动。就在那一瞬，一根冬笋破土而出。这就是登仙桥冬笋的诞生。它长在浙江临安的高山竹林中，海拔800米以上，没有催熟，没有人为干预。只是顺着自然的节奏，一点一点地蓄积清甜和脆嫩。我们只选**早的一茬嫩笋，手工挖掘，快速锁鲜，让它从泥土到餐桌都保持着原始的“鲜”。冬笋不是热闹的食物，它低调、克制，却懂得点亮寒冷日子的一餐。一口进嘴，是冬日山林的回声，是土地的回馈，也是时间送给懂吃之人的礼物。湖北登仙桥冬笋商家冬笋的独特之处在于它的鲜美与营养。在严寒的冬季，大地的精华汇聚于一身，使得冬笋口感脆嫩、清甜可口。

登仙桥冬笋｜冬天的“鲜货尖子生”，你吃过吗？不是所有的笋，都配叫冬笋。登仙桥冬笋，来自浙江临安深山老林，海拔800米以上的高寒竹林，每年只在深冬出产一季，时间短、产量少，懂的人都在抢着囤。笋短、肉厚、脆嫩，入口一点都不涩，煲汤不浑、炒肉提鲜，是那种“你吃过一次就回不去别家”的水平。搭配腊肉、鸡汤、火锅底料都绝了！我们坚持人工采挖，挑***鲜的嫩笋头，挖完直接真空锁鲜，全程冷链，笋香一点都不跑。一年只卖两个月，错过就要再等365天。冬天的限定鲜味，别说我没提醒你！

•品质，是登仙桥的执念很多人问：“市场上那么多冬笋，你们的有什么不同？”登仙桥坚守的，是“不量产，但***鲜”的理念。我们每年只在11月至次年1月期间限量采挖冬笋，挑选**鲜嫩、**紧实的头批笋，笋体粗短却肉质密实，无苦涩感、不出水、炖煮后不发柴，是餐桌上的“笋中王”。每根冬笋采摘后都会进行初步修整、低温清洗、真空锁鲜处理，力保您收到时依旧是刚从竹林中挖出的模样。冬笋的做法多种多样。它可以清炒、炖汤、腌制，每一种做法都能展现出它的独特魅力。无论是家常小炒还是宴席大菜，冬笋都能成为餐桌上的亮点。登仙桥冬笋，色泽嫩白，肉质鲜嫩，入口清甜。

江西登仙桥食品有限公司是一家专业加工、生产和销售乐安竹笋、蘑菇、荞头果蔬罐头及有关休闲食品的省级农业产业化重点**企业和省级林业**企业，也是国家高新技术企业。公司坐落于乐安县前坪工业园区食品产业园内，注册资金为2770万元，占地面积4万余平方米，拥有员工350余人，其中专业技术人员30余人。公司历史悠久，其前身是创始于1956年的乐安县糕点加工部，“登仙桥”商标从1958年开始使用一直延续至今60余载。公司产品现拥有竹笋、蘑菇、荞头、休闲食品等四大类100余种，产品****并出口到欧美及东南亚等20多个国家和地区。2022年，公司年产量达16000余吨，年产值达1.48亿元。冬笋不仅是美食的希望，更是一种承载着季节记忆与自然感情的食材。质量登仙桥冬笋精华

冬笋：冬日山林馈赠的至鲜瑰宝。天然登仙桥冬笋

    “登仙桥”商标**早使用可追溯到1956年，当时乐安县供销系统开办了乐安县糕点加工部（之后先后更名为乐安县商业局食品厂、乐安县罐头食品厂等），主要加工生产糕点、饮料、竹笋罐头等产品，当时使用的就是“登仙桥”品牌，经逐步发展，竹笋罐头成为企业主导产品。1979年，企业正式成功注册“登仙桥”商标。2003年7月，为适应市场发展，进一步盘活国有资产，做大做强企业，根据乐府办发【2003】46号文件精神，国营乐安县罐头食品厂进行改制，由乐安县骏达食品有限公司全资收购国营乐安县罐头食品厂，并接收安置企业职工；同时，“登仙桥”商标及相关知识产权一并转让给乐安县骏达食品有限公司。2007年，乐安县骏达食品有限公司搬迁至乐安县城南环路工业园区，并更名为江西广雅食品有限公司。2013年5月，为实现公司名称和品牌名称统一，时任江西广雅食品有限公司董事长袁传明重新注册了乐安县登仙桥食品发展有限公司，并将“登仙桥”商标持有人更改为乐安县登仙桥食品发展有限公司，2023年4月，更名为江西登仙桥食品有限公司至今。 天然登仙桥冬笋

乐安县登仙桥食品发展有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在江西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来乐安县登仙桥食品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！