确保热能稳定释放57温度控制:分三段式烘烤(初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min),形成,内部水分保留率≥65%35翻面工艺:机械臂每5分钟90°翻转,受热均匀度误差≤3%7三、品质保障体系成分控制零添加标准:*含竹笋与饮用水,防腐剂、色素、调味剂等117项添加剂检测未检出24固形物含量:300g包装中可食用部分≥210g,汤汁清澈无絮状沉淀34理化指标:pH值,盐分≤,符合GB7098-2015罐头食品标准24安全保障农残检测:通过286项农药残留筛查,检出值低于国标50%以上48重金属控制:铅≤、砷≤,优于GB2762标准4微生物指标:商业无菌检测合格率100%,保质期达6个月24四、营养与形态特征营养构成每100g成品含膳食纤维、钾380mg、维生素,热量*26kcal,满足低卡高纤饮食需求78。特有的天门冬氨酸(含量)赋予天然鲜甜味8。感官特性色泽:表层呈琥珀色焦化纹理(L值65-70,a值2-3,b*值15-18),断面保留乳白色原生质地36质地:复水后硬度值(TPA测试)达新鲜笋尖的85%,咀嚼弹性提升40%68风味:炭火香气物质(愈创木酚、4-乙基苯酚等)含量 每当冬季来临,家人围坐在一起,分享着冬笋的美味,那种温馨与和谐是其他季节所不能比拟的。出口登仙桥冬笋主要产地

登仙桥•冬日馈赠,一口鲜香来自深山的冬笋冬日的山林静谧、内敛,却孕育着一种**纯净的鲜美——冬笋。这是一种极有“性格”的食材,只有在**冷的季节、**安静的土地中,它才会悄然破土,带着山林的灵气走进人间餐桌。它短小精悍,肉质脆嫩,咬上一口,既有冬日的清冽,也有竹林深处的醇香。而这一份从山野深处来的鲜,被我们称作“登仙桥冬笋”。在寒冷的冬季,安吉的冬笋犹如大自然的馈赠,为人们带来了冬日的诗意。它不仅*是一种食材,更是这片土地与时光的结晶。高产登仙桥冬笋研究冬笋富含多种维生素和矿物质,为人们提供了丰富的营养。

登仙桥食品的竹笋产品通过了多项严格的认证,包括国家有机产品认证、绿色食品认证等。这些认证不仅体现了产品在生产过程中的严格质量控制,也符合国内外市场对食品安全和质量的高要求。此外,公司还通过了“HACCP”体系认证,进一步确保了产品的质量和安全登仙桥品牌作为“中华老字号”,在市场上具有较高的**度和影响力。其笋类加工食品不仅****,还出口到欧美及东南亚等20多个国家和地区。通过在包装设计中融入中国传统文化元素,登仙桥食品成功吸引了国内外消费者的关注,提升了品牌的国际形象。
登仙桥笋类加工食品产自江西省乐安县,这里地形以丘陵、山地为主,拥有丰富的毛竹资源,是乐安竹笋的质量产地。乐安竹笋外形完整、大小均匀,口感鲜嫩爽口、清香自然,富含多种维生素、氨基酸、碳水化合物及矿物质等营养成分。此外,登仙桥食品的竹笋原料基地已通过国家有机产品认证,确保了原料的绿色、有机和安全。登仙桥食品采用传统工艺与现代技术相结合的方式加工竹笋。其产品种类丰富,包括冬笋系列、小竹笋系列、泡椒笋系列、碳烤笋尖系列、即食手剥笋系列等。这些产品不仅保留了竹笋的天然风味和营养成分,还通过现代化的加工工艺,如杀菌、保鲜等技术,确保了产品的安全性和稳定性冬笋:冬日山林馈赠的至鲜瑰宝。

江西登仙桥食品有限公司,前身为乐安县罐头食品厂,始建于1956年,1972年开始使用“登仙桥”商标,1979年正式注册。公司坐落于江西省抚州市乐安县前坪工业园区,注册资本2770万元。作为省级农业产业化重点**企业和省级林业**企业,公司主要从事竹笋、蘑菇、荞头等农副产品及休闲食品的加工、生产和销售。产品****,并出口欧美及东南亚等20多个国家和地区。2024年,“登仙桥”商标被认定为“中华老字号”,公司通过“HACCP”体系认证、国家有机产品认证和绿色食品认证,其产品以绿色、有机、健康为特色,深受消费者喜爱。冬笋不仅是美食的希望,更是一种承载着季节记忆与自然感情的食材。哪些登仙桥冬笋加工处理
在寒意料峭的冬日,有一种至鲜美味正悄然在山林间孕育,它便是冬笋。出口登仙桥冬笋主要产地
登仙桥冬笋|深山里的鲜嫩一口真正懂冬天的人,都不会错过一口好冬笋。登仙桥冬笋,产自浙江临安海拔800米以上的高山竹林,纯野生、零农药、靠雨露山泉滋养,经过层层筛选,只取头批鲜嫩的短胖笋,手工采挖、真空锁鲜,保留**原始的清甜与脆爽。相比春笋的青涩,冬笋更温润内敛,炖汤不浑、炒食不苦。与腊肉、鸡汤一煮,便是冬天里**暖的那口鲜香。每年只在初冬短短两月限量供应,登仙桥用一份***认真,把山野的味道送上你家的餐桌。冬天不长,鲜味难得,别等错过了这一口。出口登仙桥冬笋主要产地
乐安县登仙桥食品发展有限公司汇集了大量的优秀人才,集企业奇思,创经济奇迹,一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地,绘画新蓝图,在江西省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉,信奉着“争取每一个客户不容易,失去每一个用户很简单”的理念,市场是企业的方向,质量是企业的生命,在公司有效方针的领导下,全体上下,团结一致,共同进退,**协力把各方面工作做得更好,努力开创工作的新局面,公司的新高度,未来乐安县登仙桥食品供应和您一起奔向更美好的未来,即使现在有一点小小的成绩,也不足以骄傲,过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验,才能继续上路,让我们一起点燃新的希望,放飞新的梦想!