以川酒集团为例，在 2022 年，由每日经济新闻主办的 2022 第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典上，川酒集团总体品牌价值达到 619 亿元 。同时，川酒集团旗下品牌 “国酿” 酱酒荣获 “2022 中国酒业金樽奖明星产品”，叙府酒业荣获 “2022 中国酒业金樽奖较具增长潜力品牌” 。此外，在素有 “烈酒奥运会” 之称的第 22 届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中，川酒集团旗下叙府 20 和云边藏秘・祥云松茸酒两款产品荣获金奖 。这些荣誉和奖项的获得，充分展示了川酒集团在品牌建设和产品品质方面的优异成就，也得到了行业的高度认可。通过原酒贴牌加工，企业能充分利用代工厂的技术优势，优化产品口感，提升市场竞争力。甘肃 五谷原酒
展望未来，原酒行业犹如一艘驶向未知海域的巨轮，既承载着无限的机遇，也面临着诸多严峻的挑战 。在品牌化浪潮的推动下，原酒企业纷纷意识到品牌建设的重要性。曾经，原酒大多作为基酒，隐匿于成品酒背后，缺乏单独的品牌标识。如今，越来越多的原酒企业开始着力打造自有品牌，通过准确的品牌定位、独特的品牌文化塑造以及多方位的品牌营销，试图在市场中崭露头角。以金盆地集团推出的 “一品江山” 高级品牌为例，凭借优渥的地理环境、匠心酿造的工艺、庞大的原酒产能和海量的老酒储量，迅速在市场中引起关注，为原酒品牌化发展提供了成功范例。未来，品牌化将成为原酒企业提升产品附加值、增强市场竞争力的关键路径 。河南 大曲酿造原酒厂家直销原酒贴牌加工，注重知识产权保护，确保客户品牌权益不受侵犯，合作更安心。
发酵完成后，蒸馏工序登场。蒸馏设备如同一个神秘的 “分离器”，通过巧妙控制温度，将酒精与水分及其他杂质分离，提取出纯净的原酒。这一过程中，“看花摘酒” 的技艺令人称奇。酿酒师们凭借着对酒花形态、大小、消散速度的准确判断，如同老练的航海家依靠星辰辨别方向，准确把握取酒的时机，确保每一滴原酒都达到较佳品质。除了固态发酵法，液态发酵法也是原酒酿造的重要方式。这种工艺以谷物、薯类等为原料，经过液态发酵、蒸馏而成。相较于固态发酵法，液态发酵法发酵速度更快、生产效率更高，宛如一位敏捷的短跑选手。然而，它在风味的丰富度和层次感上，与固态发酵法的醇厚浓郁相比，犹如小溪之于大海，稍显逊色。
品质是原酒的重点，也是选择原酒酒厂时需要重点考量的因素。品质较优的原酒不仅口感醇厚、香气浓郁，更能为后续的勾调提供丰富的基础。而原酒的品质，又取决于原料、酿造工艺、陈酿储存等多个环节。原料是原酒酿造的基础，正所谓 “粮为酒之肉”，品质较优的原料是成就好原酒的关键。不同的原料会赋予原酒不同的风味和特点 。以高粱为例，高粱是白酒酿造中较常用的原料之一，其淀粉含量高，蛋白质和脂肪含量适中，非常适合酿酒。而不同品种、产地的高粱，其淀粉、蛋白质、脂肪以及单宁等成分的含量也有所不同，这会直接影响到原酒的品质和口感。原酒贴牌加工，通过优化供应链管理，降低采购成本，提高产品盈利能力。
选择原酒酒厂，首先要看其综合实力，这是保障原酒品质和供应稳定性的关键。实力雄厚的酒厂往往在产能规模、历史底蕴、技术团队等方面有着明显的优势。产能规模是衡量原酒酒厂实力的重要指标之一。一个拥有大规模生产能力的酒厂，意味着它能够稳定地供应原酒，满足不同客户的需求。无论是小型酒企还是大型酒商，稳定的供货是合作的基础。以川酒集团为例，其在产能规模上展现出了强大的实力 。川酒集团在四川四大白酒产区全部布局了生产基地，聚合省内外酒企 260 余家，窖池数量多达 5 万口，其中 30 年以上窖池就有 2 万余口 。除去 “六朵金花”，川酒集团浓香型纯粮原酒产能、储酒和产值占到全省二分之一。大规模的生产基地和众多的窖池，使得川酒集团能够源源不断地生产出品质较高的原酒，为市场提供稳定的供应。这种强大的产能规模，不仅体现了川酒集团的实力，也为其合作伙伴提供了坚实的保障。原酒贴牌加工，以先进的质量管理体系为支撑，严格把控每一个生产环节，确保品质。广东五谷原酒基酒
原酒贴牌加工过程中，注重与客户的沟通协作，根据反馈及时调整产品，满足客户需求。甘肃 五谷原酒
在选择原酒酒厂时，除了实力、品质和口碑，服务也是一个至关重要的因素。品质较优的服务能够为合作带来更多的便利和保障，让客户在合作过程中感受到贴心与安心。一个注重服务的原酒酒厂，不仅能提供品质较高的原酒，还能在定制服务和售后保障等方面做到尽善尽美，为客户解决后顾之忧。随着市场需求的日益多样化，定制服务已经成为原酒酒厂提升竞争力的重要手段。如今，越来越多的客户希望能够根据自己的需求定制独特的原酒产品，无论是酒的风味、口感，还是包装设计，都能体现出个性化的特点。甘肃 五谷原酒
