表面活性剂（surface active agents，surfactants），又称界面活性剂，是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。这类物质具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，即使在很低浓度时也能明显降低表（界）面张力。以下是对表面活性剂的详细介绍：表面活性剂分子具有独特的两亲性：一端为亲水的极性基团，简称亲水基，也称为疏油基或憎油基，有时形象地称为亲水头，如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2等；另一端为亲油的非极性基团，简称亲油基，也称为疏水基或憎水基，如R-（烷基）、Ar-（芳基）等。表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”（amphiphilic structure），表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团。江苏工业表面活性剂厂商
综上所述，表面活性剂因其独特的特点和较广的用途，在日常生活和工农业生产中发挥着不可替代的作用。随着科技的进步和人们对环保、健康意识的提高，表面活性剂的开发和应用将更加注重其安全性、环保性和高效性。日常清洁：用于家庭清洁、个人卫生护理等产品中，如洗衣粉、洗洁精、沐浴露等。工业清洗：在金属清洗、玻璃清洗、电子设备清洗等工业领域发挥重要作用。涂料和油墨：作为分散剂、润湿剂和流平剂，改善涂料和油墨的加工性能和涂覆效果。环保领域：用于水处理、土壤修复和空气净化等环保领域，作为絮凝剂、吸附剂和催化剂等。福建表面活性剂销售商非离子型表面活性剂胶束不带电，因而不属于胶体电解质。
此外，表面活性剂还广泛应用于食品工业、纺织工业、造纸工业、石油开采、建材工业、采矿业等领域。在食品工业中，它们可以作为乳化剂和增稠剂，用于制作各种乳制品、饮料和调味品。在纺织工业中，它们可以作为柔软剂、润湿剂和分散剂，用于纤维和织物的加工和处理。在造纸工业中，它们可以作为分散剂和增稠剂，用于改善纸张的质量和性能。总之，表面活性剂在日常生活和工业生产中具有广泛的应用，它们能够降低液体表面张力，改善物质的润湿、渗透、分散等性能，为各种产品的生产和应用提供了重要的支持。
表面活性剂在化妆品中的应用非常广，其主要作用表现在以下几个方面：乳化作用：表面活性剂能够让不相溶的油相和水相混合形成均匀的混合体，将微量的有效成分均匀涂敷于皮肤上，增加化妆品的使用效果。我们日常使用的膏霜、乳液类护肤品中，就含有表面活性剂，使得这些产品既含有油性成分，又含有大量的水分，但在肉眼状态下既看不到里面的油滴，也看不到渗出来的水分。增溶作用：香料、油脂及油溶性维生素等化妆品油性成分不能直接溶解在水中，使用表面活性剂添加到化妆品中就能起到增溶的效果。例如，在透明型化妆水中添加一种润肤性很好的油性成分，可以利用表面活性剂的增溶作用，让油性成分很好地溶解在化妆水中，使产品呈现出良好的透明外观。表面活性剂分子中的疏水基与亲水基的组合方式极多，故表面活性剂的种类也多种多样。
表面活性剂在化妆品行业中有着广泛的应用，主要作用包括乳化、洗涤、发泡、增溶、杀菌、抗静电、分散等。乳化作用：表面活性剂在化妆品生产中起乳化作用，能够降低油水界面的张力，使原本互不相溶的油和水形成稳定的乳状液。这种乳状液在化妆品中很常见，如膏霜、乳液等。增溶作用：表面活性剂能够使一些不溶于或难溶于水的物质在水中的溶解度增大，使其完全溶解于水，形成透明状态。这种作用被称为“增溶作用”，有助于化妆品中各种成分的均匀混合和稳定。洗涤和发泡作用：某些表面活性剂具有很好的洗涤和发泡作用，能够在化妆品中发挥清洁和起泡的效果。例如，在洁面乳、洗发水、沐浴露等产品中，表面活性剂能够帮助去除皮肤或头发上的污垢和油脂，同时产生丰富的泡沫。民用表面活性剂中有2/3 用于个人保护用品。北京氟碳表面活性剂参考价
表面活性剂可用于制备乳制品，例如奶油和乳酪。江苏工业表面活性剂厂商
根据分子结构和极性基团的解离性质，表面活性剂可以分为以下几类：离子型表面活性剂：亲水端带有电荷的表面活性剂。根据所带电荷的电性又可分为三类：阳离子型表面活性剂：主要分为铵盐型和季铵盐型两类，主要用于杀菌、消毒。例如新洁尔灭（苯扎溴铵）、洁尔灭（苯扎氯铵）。阴离子型表面活性剂：通常带有硫酸盐（sulphate）、磺酸盐（sulphonate）或羟酸盐（carboxylate）基团。两性离子型表面活性剂：亲水端同时带有阳离子和阴离子，但净电荷为零。其既能和酸反应，也能和碱反应。在酸性溶液中呈阳离子，在碱性溶液中呈阴离子。非离子型表面活性剂：亲水端不带电荷。其亲水亲油特性可以用亲水亲油平衡（hydrophilic-lipophilic balance，HLB）来衡量。HLB值越高越亲油，反之则亲水。一般来说，非离子型表面活性剂作用比较亲和，不会使蛋白变性。例如聚乙二醇辛基苯基醚（Triton X-100）、吐温（Tweens）、聚氧乙烯型（Myrij、Brij、Perogol O、Emolphor等）。复配表面活性剂：由两种或两种以上的表面活性剂单体按一定比例复配形成的混合物，具有更优异的性能。其他表面活性剂：包括一些特殊类型的表面活性剂，如高分子表面活性剂、生物表面活性剂、氟表面活性剂等。江苏工业表面活性剂厂商
