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菜谱基本参数
  • 品牌
  • 丽邱缘快印,方正彩色喷墨,惠普 HP indigo,柯美 1
  • 型号
  • 惠普 100K,惠普 12000,柯美1100
  • 尺寸
  • 420*320;260*320/360;460*375;
  • 产地
  • 上海
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 自提、快递、厂家直送
菜谱企业商机

餐饮品类很多,不同的餐饮有不同的菜单形式。但不管是哪种形式的菜单,都要重视菜单的首要作用——将店家的菜品信息准确地传达给客人。像勾选型菜单,适用于快销店,如商场中以工作餐为主的店,以及一些特色餐饮店等。这些店菜单的重点体现在几道特色菜上,盈利点也在这些菜上。特色菜品图片较大,通常其价格也较高,而其他低价实惠的小菜则省略图片。它还要求菜品数量不能多,否则无法突出主要菜品,同时也能让客人少做选择题,否则点菜耗费时间,达不到快销的目的。另外,如果便宜的菜品多了,客人可能多点便宜的菜,又达不到盈利目的。丽邱缘快印可以提供多种菜谱印刷材料选择,如艺术纸、胶版纸等,实现不同效果的呈现。辽宁专业菜谱印刷公司

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菜谱印刷是指将餐馆或食品企业的菜单或食谱内容以印刷形式呈现出来的过程。通过精美的设计和高质量的印刷,突出食品的特色和品牌形象,并吸引顾客的视觉注意,同时提高客户的体验感(只是前期,体验感还是综合多方面考虑的)。一、适用对象:(1)餐馆、酒店、咖啡厅等餐饮场所:通过菜谱向顾客展示自己的菜品和特色,吸引顾客的食欲和购买兴趣。(2)食品企业和供应商:利用菜谱向客户展示自己的产品和配方,提供菜品制作的参考和指导。贵州餐厅菜谱快印数码快印可以有效控制小批量印刷的成本,避免大量印刷所带来的浪费,对于特定需求的菜谱定制成本更为经济。

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菜单的尺寸大小应根据餐饮内容、餐厅规模而定,与餐厅面积、餐桌大小和座位空间相协调。美国餐厅协会调查结果表明,菜单蕞理想的尺寸为23厘米x30厘米。其他一些比较常见的尺寸有:小型的15厘米x27厘米三折式,中型的17厘米x35厘米三折式,大型的19厘米x40厘米三折式、25厘米x35厘米对折式和28厘米x40厘米单页式。菜单的尺寸:在确定菜单尺寸时,一要使客人拿起来方便,二要与本餐厅销售的食品、饮料品种的多少相适应。菜单页码不宜过多,每页纸上文字占总篇幅的面积不能超过50%。篇幅上的空白会使字体突出、易读,并避免杂乱。菜单的四周空白应当宽度相等,给人予均匀之感,左右字首应排齐。

菜单,通常以书面的形式将餐厅的餐饮产品,尤其是特色菜经过科学的排列组合,并加以考究的装帧、精美的印刷,融人风格突出的餐厅环境气氛,呈现于宾客面前,供宾客进行欣赏和选择。菜单和菜谱是有区别的,通常说的菜是描述某一菜品制作方法及过程的合集。很多餐厅都把菜单和菜谱混为一谈,其实两者之间有明显的差别。当您走进厅,服务员所递给您的是菜单,而不是菜谱。菜单有两种含义,第一种含义是指餐厅中使用的可供顾客选择的所有菜目的一览表。也就是说,菜单是餐厅提供两品的目录。餐厅将自己提供的具有各种不同口味的食品、饮料按一定的程式组合排列于特定的载体(如纸张)上,供顾客从中进行选择。其内容主要包括食品、饮料的品种和价格。菜谱是沟通消费者与接待者之间的桥梁:消费者通过菜谱选购喜爱的菜肴,接待人员通过菜谱来推荐餐厅招牌菜。

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品牌、品类、宣传口号,不仅要体现在餐饮门头上,还有门店内的海报上、更要出现在菜单里,不断的重复,才能加深顾客印象,当下一次再看到餐厅的品牌时,会觉得熟悉。品牌是背书、品类是识别,知道餐厅的特色品类是什么,口号是行动指令、口号是行动指南、口号告诉顾客,为什么来。餐厅获得过什么奖项、食材的来源证书、这些都是餐厅的信任状。不断的重复,才能加深顾客对品牌的记忆。其次菜单不是菜品的叠加、不是把菜品、价格打上,再加上图片就称为菜单。菜单要有爆品菜,并且突出爆款菜。爆款菜是一家餐厅多年经营下来,客户蕞喜欢点的菜品,能形成标准化的菜品,所有的配方、用料能被厨师复制的产品,而不是只依靠于某位厨师。很多人新到一家餐厅,并不知道该点什么,看到菜单上、灯箱上突出的爆款菜,出于好奇,也会点上一道尝尝。如果有需求,欢迎联系上海丽邱缘快印,我们会尽力为您解答。菜谱是餐饮促销的手段:一份精心编制的菜谱,能使顾客体会餐厅用心经营,促使顾客欣然解囊,多点几道菜肴。贵州餐厅菜谱快印

确保菜谱中使用的所有图像和文本都符合版权法规,避免侵权问题。辽宁专业菜谱印刷公司

菜单封面是菜单的“门面”,是一个餐厅的形象,其设计在整体上影响菜单的效果。菜单封面的颜色应当与餐厅内部环境的颜色相协调,使餐厅内部环境的色调更加和谐,这样当顾客在餐厅点菜时,菜单可以作为餐厅的点缀品。封面内容应有饭店与餐厅的名称和标志,容易读记,并且图文设计要有特色,与餐厅档次、特色、环境色调相匹配和协调。这样一方面可以增加餐厅的有名度,另一方面又可以树立餐厅的形象。封面可以使用相得益彰的图画或照片,并用防油防水材料压膜覆盖,可以防止水油的侵染,同时也方便整体的清洁。辽宁专业菜谱印刷公司

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