有机肥是一种以天然有机物质为原料，通过微生物发酵、腐熟等过程制成的肥料。它与化学肥料相比，具有环保、安全、营养好等优点，被广泛应用于农业生产中。有机肥的类型多种多样，常见的有腐熟堆肥、腐熟鸡粪、腐熟牛粪等。腐熟堆肥是将农作物秸秆、畜禽粪便等有机废弃物进行堆肥处理，经过一段时间的发酵腐熟而成。腐熟鸡粪和腐熟牛粪则是将鸡粪和牛粪等动物粪便进行腐熟处理后得到的有机肥料。在选择有机肥时，首先要考虑作物的需求和土壤的状况。堆肥这种古老的处理有机废弃物和制造肥料的方法，研究的深入和方法的改进，其应用很受各个国家的重视。湖南正规有机肥技术指导
有机肥可是什么作物都适合。水稻，玉米，大豆等大田作物及经济作物，棚室蔬菜都适合施有机肥。多种农作物都适用有机肥，有机肥是一种打底肥。特别是茄果类蔬菜，重茬现象不可避免。即使补施了一些生物肥、微肥，由于受温度、湿度、透气性、有机质等条件的影响，再加上幼苗根弱的原因，很难快速发挥作用，如果穴施生物有机肥，一方面可快速促进活跃土壤，提高土壤透气性，促进根系快速生长发育;另一方面可缓解因有机肥不腐熟、化肥没分解形成养分的空缺，及时供给根系养分，给根系一个良好的生长环境，促进团根早形成。上海常规有机肥制造商生物有机肥中有大量的有益微生物，能分解土壤中的有机物，增加土壤的团粒结构，改善土壤组成。
枯草芽孢杆菌的作用机理：1、防治植物病害：①枯草芽孢杆菌与病原菌竞争营养和生态位点，消耗其周围养分，阻止和干扰病原菌对植物叶面和其它侵染，起到防病抑菌的作用。②产生抗生作用：枯草芽孢杆菌拈抗微生物通过产生多种代谢产物在低浓度下能够对病原菌的生长和代谢产生抑制作用，从而影响病原微生物的生存和活动。③寄生于病原菌体产生溶菌作用，其生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，对致病性细菌具有较强的抑制作用；④诱导植物产生抗病性促进植物生长，增强植物体内抗病相关的酶的活性，增强植物抗病能力；2、促进有机物料矿质化和腐殖化：①加速物料矿质化，将养分由无效态和缓效态变为有效态；②加速物料腐殖化，分泌植酸酶，降解土壤中大部分的植酸盐；产生生长素，刺激作物生长，提高种子的成活率和出苗率。
严格遵守配方比例施用。宣传有机肥对农作物生长有利的科技知识，合理的将生物菌肥与农家有机肥、矿物肥、化肥相配合，坚持按“四类一体”配方平衡施肥技术，并按作物生长期营养需求指导施肥，实践证明：以生物菌肥1-2%、有机质肥50-60％、中微量元素肥10-20％、氮磷钾大量元素肥30-40％的配合比例比较好，增产效果能明显提高20-30％。由此可见，合理应用生物有机菌肥是现代有机农业发展的必然趋势。充分腐熟发酵后再施用。有机生物肥料，能活化土壤、改良土壤，增强农作物的抗病、抗虫、抗灾能力，能提高作物品质和增产量。但自然界中的禽畜栏、人畜粪肥及饼粕类等有机肥必须要充分腐熟发酵后再施用。经过发酵后，一是均衡了有机肥中的酸性，减少了硝酸盐含量，补充了水分，有利与自然界土壤中微生物菌的组合应用；二是发酵后能杀灭原粪肥中寄生虫卵、有害生物病菌等直接给作物和土壤带来的病菌与危害。对于商品有机肥，农户可以将其包施或穴施到根系周围的土壤当中。
蔬菜比较容易积累硝酸盐，如果施用有机肥就能明显降低硝酸盐含量，吃施用有机肥的蔬菜对身体比较好。3、有机肥料进入土壤后，经过微生物分解可以缩合成新的腐殖质，它能与土壤中的粘土及钙离子进行结合，然后形成有机无机复合体，促进土壤中水稳性团粒结构形成，从而协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。有机肥料还可以降低土壤容重，改善土壤的粘结性和粘着性，使耕性变好。由于腐殖质疏松多孔，粘着力和粘结力比粘土要小，比砂土大，因此既可以提高粘性土壤的疏松度和通气性，又能改变砂土的松散状态。传统有机肥料：是指以有机物为主的自然肥料，多是人和动物的粪便以及动植物残体，一般分为农家肥、绿肥等。上海常规有机肥制造商
单粒间形成小孔隙，团聚体间形成大孔隙，小孔隙能保持水分，大孔隙则保持通气。湖南正规有机肥技术指导
有机肥料中的腐殖质含有脂、蜡和树脂，由于在具有较高肥力的土壤成土过程中，这些物质能浸润土壤团块，使其具有疏水性，减弱土壤浸湿过程和毛管水的移动速度，使土壤水分的蒸发量减少和土壤持水能力增强，因而改善了土壤水分状况。研究腐殖质亲水性和疏水性的结果表明，它们是由胡敏酸分子边缘上侧链决定的，当胡敏酸分子的聚合度较小时，其侧链基团的量露程度较大，它们之间存在着反比关系，腐殖质物质与水分子的关系，在一定程度上决定着有机物质的水分性质。团粒结构与土壤有机质含量和施用的有机肥料数量有关，水稳性团粒结构能保证土壤表层的疏松性，利于土壤透水。这种结构的特点是团聚体疏松，非毛管孔隙度大，因而能减低土壤中水分毛管运动的高度和速度，减少土壤表面水分蒸发。团粒性结构较好的土壤颗粒结构半径较其差的土壤颗粒结构半径为大，而毛管水上升运动速度与结构单位的半径成反比。湖南正规有机肥技术指导
