我国目前对于厨房火灾的消防保护主要采用手提式灭火器、灭火毯等,而厨房火灾极容易发生且难于扑救的地方主要有两处:一处是油锅,另一处是烟道。对于油锅内的食用油燃点都在360℃左右,一旦燃烧温度很快会达到400℃以上,一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭,而油的温度却无法降下来,一旦与空气接触就会复燃;...
厨房自动灭火;厨房自动灭火系统主要有自动、手动两种控制方式,那么自动灭火是怎么实现的呢。什么情况下厨房自动灭火系统就自动开始灭火呢?当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使yan罩内温度升高至140℃(185℃、232℃常见有这几种,动作温度可根据现场情况或者要求选型)时,熔断片断开,联动机械驱动器打开高压驱动气瓶容器阀(机械驱动器同时送出信号给灭火装置控制器,控制器联动风机,防火阀等),释放出的高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器进行加压(同时气动关闭燃气阀),推动灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及yan罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,在管网压力下降至,冷却水阀打开,继续喷射水雾进行降温冷却,使其不复燃。注意:若使用的是电炉时,在机械驱动器制动高压驱动气瓶容器阀时会输出联动信号,可以利用该信号直接切断供电。厨房自动灭火系统,守护厨房安全的忠诚卫士。安素食人鱼厨房自动灭火货源充足
厨房自动灭火;消防安全防范与管理是各商业广场商管或物业的一项重要工作任务,餐饮商铺后厨大都使用燃气并动用明火作业,消防安全危险较多,更是商场消防安全监管工作的重中之重要。由于一些厨师的安全意识淡薄和大意,在一些厨房时常会发生灶台上正在加热食材,而厨师擅离操作区域的现象,如长时间炉灶无人看管或厨房无人值守,很容易导致油温过高自燃着火(特别是油锅着火)或沸油溢出着火引发的火情事件发生,或出现锅烧干、意外熄火等重大消防安全危险,已成为餐饮厨房火情的一大隐形导火线。而现有餐饮厨房消防监测和报警系统对动火离人无有效的监控和预警手段,存在很大的消防安全监管漏洞危险,为此,采取一种先进的探测传感技术与有效的预警手段和防控措施,加强对餐饮后厨动火离人的在线监管和动态防控,从源头上预防此类消防安危险迫切重要。欢迎来电。 信息厨房自动灭火系统装置安装厨房自动灭火设备,为厨房安全加上一道坚固的防线。
厨房灭火装置的组成和工作原理厨房灭火装置主要由主控箱(包括控制装置、灭火剂贮存容器、高压贮气瓶、机械控制阀、应急启动装置等)、火灾探测器、雾化喷头、阀门和报警装置等组成,国内外实验证明,泡沫、干粉、细水雾和油脂灭火剂等都能有效扑灭食用油表面燃烧的火焰。由于厨房灭火装置的灭火药剂是经专门研究的灭油锅火的消防产品,其特点是无害、无味、无污染、灭火效率高且不发生复燃,能在3~8s内彻底熄灭400℃以上的油锅火。
一旦探测到异常,它会立即启动报警装置,通知其他消防设备。厨房灭火器则负责“动手”,通过喷洒干粉灭火剂的方式,吸附和隔离火源。这种灭火器不仅适用于各种类型的火灾,还具有不会对厨房设备造成损害的优点。喷淋式自动灭火系统则像一张无形的“网”,能够将水分布到每一个可能发生火灾的区域。这种系统对于商业厨房、餐厅和快餐店等需求大的地方特别适用。在火灾发生时,喷淋系统会通过喷头自动喷水,迅速将火势控制住。此外,喷淋式自动灭火系统还可以对烹饪用具和厨房设备起到清洗和冷却的作用,既实用又高效。厨房自动灭火,让厨房成为安全的烹饪天地。
管道变径时应使用异径管。管道附件应符合国家现行相关标准、规范的要求。管道应设固定支、吊架,其间距不应大于 2.5m。燃料切断阀应为机械式。厨房设备自动灭火装置应具有自动、手动和机械应急三种启动方式。厨房设备自动灭火装置启动时应能联动自动切断燃料阀;对于使用电源的灶具(电磁炉等)应具备联动自动切断灶具电源的功能;自持物业内安装的厨房自动灭火装置应将装置启动喷放信号反馈至消防控制室。驱动气体输送管道应采用铜管或高压软管,采用铜管时,其质量应符合现行国家标准《铜及铜合金拉制管》(GB/T 1527)的规定。厨房灭火设备专业生产实体厂家。海南酒店厨房自动灭火设备装置如何保养
厨房自动灭火装置日常检查管理内容有哪些?安素食人鱼厨房自动灭火货源充足
在日常生活中有不少易燃易爆的危险存在在我们日常生活中,特别是餐饮厨房,餐馆、饭店更加需要注意防火。厨房是动用明火使用燃气炒炸蒸煮烹饪食物,还有放置燃料、食用油等普遍的场所,因此保证燃料的安全放置和正确小心使用燃气灶具尤为重要,这样才能保障人身安全和避免餐馆财物损失。避免火灾发生,确保自身和周边安全是每个餐饮企业必须要有的意识。下面小编介绍一些厨房防火常识和厨房防火注意事项,避免紧急情况发生时束手无策。安素食人鱼厨房自动灭火货源充足
我国目前对于厨房火灾的消防保护主要采用手提式灭火器、灭火毯等,而厨房火灾极容易发生且难于扑救的地方主要有两处:一处是油锅,另一处是烟道。对于油锅内的食用油燃点都在360℃左右,一旦燃烧温度很快会达到400℃以上,一般灭火器、灭火毯只能将油的表面火熄灭,而油的温度却无法降下来,一旦与空气接触就会复燃;...
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