重庆***茅台金王子酒质

    贵州大曲，确实是记忆里的味道6月12日，由贵州茅台酒股份有限公司主办的“茅台酱香•万家共享”品鉴会暨贵州大曲上市发布会在京举办。茅台酱香酒公司纪委书记谢钦卿、总经理助理刘景平，以及来自北京的中心终端商、酱酒爱好者、消费领导等近千人参加了本次活动。此举作为贵州大曲省外布局的重要步骤，标志着茅台“133”品牌战略向纵深推进，立足“亲民惠民”中心定位的茅台酱香系列酒正“飞入寻常百姓家”。贵州大曲戊戌狗年生肖纪念酒是贵州大曲继猴年、鸡年生肖纪念酒之后的第三款精心力作，集生肖文化、五行文化、书画文化、酱酒文化于一体，充分展现了中华文化的源远流长，具有特殊的艺术品位和收藏价值。“确实是记忆里的味道！”一杯美酒下肚，泛黄回忆浮上心头。发布会上，主办方不仅通过视频展现了贵州大曲的发展历史，还采用“观其色，闻其香，尝其味，看风格”标准化品鉴流程，让品酒师带领嘉宾一起品鉴贵州大曲美酒，勾起了不少资质酒客的怀旧记忆。年过六旬的酱酒爱好者刘先生说，三十多年前他在茅台酒厂工作的朋友曾送过他两瓶贵州大曲，喝过之后一直念念不忘。如今贵州大曲再度面世，让他有机会重温那久违的味道。盒身采用手工烟包工艺，手感品质俱佳。所以今年买到的酱门经典都是17年出厂的，而酱香经典与其一字之差，都是新出厂的酒。重庆***茅台金王子酒质

    公司由甘肃厉害骨干集团之一滨河集团控股，成立于2003年1月，主要经销滨河集团生产的“国风”系列高、中、低档红、白酒，其中国风葡萄酒是引进意大利全套技术和设备的，利用当地优越的自然条件所产葡萄酿制而成，其品质受到权利机构赞誉，可超赶国际葡萄酒潮流，为高尚人士钟爱。国风白酒为酱香型，口感、风味独到，上市以来，被大多喜饮白酒的成功人士津津乐道。公司管理完善，机构严谨，职员敬业，期待全国有志之士加盟，共筑辉煌。国风葡萄酒的出产公司甘肃九粮国风葡萄酒业有限公司是甘肃滨河集团的子公司。[1]其中，国风赤霞珠干红葡萄酒，采用赤霞珠为原料，通过葡萄带皮控温发酵工艺，使发酵后的葡萄酒浸润了葡萄皮中的天然色素，形成深宝石红色，又典藏于国风地下大酒窖中。[2]国风葡萄酒会放在来自法国进口的全新橡木桶中18-24个月，使得葡萄酒除了葡萄本身所具有的特点、品种果香和酒香以外，它还会赋予饮者一种或香草、或可可、或咖啡、或兼而有之的香气。重庆***茅台金王子酒质也是性价比好的的一个系列，共十几款。

    在众多王子里面金王子是不是好值得入手的一款？第二放10年的金王子能和飞天相比较吗？口碑这么好味道尝起来究竟如何呢？还有就是这款酒和赖茅传承相对比，哪一款更好呢？面对这么多问题，我们还是一一来解决，众多王子里面金王子是不是好值得入手的一款，答案不是肯定的，如果要说好值得的，我觉得它也还够不上，但是呢这个并不妨碍它的性价比还是不错的，茅台王子系列的酒有很多，例如什么珍品王子、普通王子、酱门经典、酱香经典等等一系列，比较熟悉的，我比较看好的酒，差不多就是珍品王子和酱香经典，当然酱门经典也是相当不错的一款酒，只是说现在已经停产了。放10年的金王子能和飞天相比较吗，整个酱香系列中，每一款酒都是想和飞天媲美，但是你想想，如果随意一款酒就能把飞天给比了，那酱香酒老大哥的位置飞天不会一坐就是那么多年，既然都没有能够撼动它的地位，一定程度上说明它的酒质的确是不错的，金王子的勾调同样是采用传统工艺酿造，但是它的酒体中勾兑的都是不同年份和轮次的酒，它的基酒很明显就没有飞天用得好，所以也不可能因为它存放的时间就能来和飞天相比较。茅台金王子酒它的口碑这么差，那它尝起来的味道究竟如何，在所有的王子酒里面。

    纵观茅台的整个家族，王子酒系列的款式是好评多的，也是性价比高的一个系列，如酱香经典，珍品王子，生肖王子，共十几款。按理说茅台酒无论哪款哪个系列都非常受消费者青睐，但有这么一款酒，从面市那天起市场反馈就不好，这究竟是为什么呢？如今老莫就从品质、性价比几个方面跟您说一说。既然讨论金王子酒，那咱们就横向对比一下差不多同价位的几款茅台王子系列口粮酒，看看金王子销量上不去的原因在哪儿。先从价格来说，金王子酒，下有普通王子酒，上有珍品王子，酱香经典。这几款酒的价格相差不大，如果想要200元/瓶左右的那么就直接选择了普通王子酒，如果想要上个小档次就选择300元/瓶的酱香经典，金王子的性价比实在没有优势。品质决定一切，作为当年17年上市的一款新酒，金王子在口感上并没有给出惊喜，和普通王子相比差别并不大。两款酒闻下来，酱香明显，但是不是那种突出浓郁的感觉，是偏淡雅的，缺乏一点缺乏焦糊香，陈曲香带来的老练感。再深闻的时候，会有淡淡刺鼻感。总体来说两款酒从闻香上差别不是很大。茅台王子酒以品质糯高粱、小麦、水为原料。

一，季节性生产顺应天时，承接地利，是茅台酒传统工艺的标志性特点。经两次投粮、七轮取酒，将四季的温度变化与原料特点有机结合，自然发酵得到不同风格特征的基酒。且多轮次发酵生成的醇、酸、醛、酯、杂环类及芳香族等化合物及其前体有利于茅台酒独特风格的形成。第二，多轮次取酒是根据酵母耐酒精的能力来决定的，即“整存零取”。一般来说酒醅中酒精含量达到或超过8%时，产酒酵母老化而自溶，即使含再多的糖份也不能被利用，停止乙醇发酵。而一次酒开始酒醅淀粉含量高达38%左右，每轮次发酵淀粉下降4%左右。也是茅台酱香酒公司的旗舰。重庆***茅台金王子酒质

但实际上不如珍品王子卖得好，或许是这个原因，所以茅台决定更新换代升级一下。。重庆***茅台金王子酒质

传中讲了一个有趣的故事：郦生名郦食其，陈留高阳人。好读书，有奇谋，家贫落魄却放荡不羁，故人们称他为“狂生”。汉高祖刘邦起义后，久攻陈留不下。正在无计可施之际，郦生前去求见，他对看门的军士说：“请你通报一声，说有个60多岁的儒生来见。”军士说：“刘邦向来讨厌儒生。过去有个儒生来见，他把儒生的帽子摘下来当夜壶撒尿。平时说话，一提到儒生他就大骂，所以好不说是儒生求见。”郦生说：“但说无妨，你就这样去通报吧。”军士只好进帐通报。当时刘邦坐在床上由两个女人为他洗脚。他问道：“来的是怎样一个人？”军士说：“看样子像个大儒，穿的儒者衣服，戴的儒者帽子。”刘邦说：“你就说我正在为天大的事发愁，没有闲功夫见儒生。”重庆***茅台金王子酒质

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