控制系统:主要对冷库温度、湿度的控制和制冷系统、冷却系统等的控制。保证冷库安全、正常的运行。随着技术的发展,目前计算机和网络技术已逐步应用到冷库的控制中。辅助系统:主要包括冷库操作间、机房等。对于大型冷库还要有动力车间、配电房、锅炉房、化验室、水泵房、仓库、水处理等场所。冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等。 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、 电子仪表仪器等的恒温贮藏。高效的冷库管理系统可以减少食品损耗。黑龙江食品冷库板保养
分配性冷库。它们主要建在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽、专门储藏经过冷加工的食品。以供调节淡旺季节、提供外贸出口和作长期储备之用。它的特点是冷藏容量大并考虑多品种食品的储藏,其冻结能力较小。用开长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。零售性冷库。这类冷库一般建在工矿企业或城市大型副食品店、菜场内、供临时储存零售食品之用、其特点是库容量小、储存期短,其库温则随使用要求不同而异。在库体结构上、大多采用装配式组合冷库。甘肃小型冷库板批发商对于一些特殊化学品,需要专门设计的冷库来存放。
冷库板的环保材料,随着环保意识的增强,越来越多的冷库开始采用环保材料。聚氨酯板是一种典型的环保材料,不仅保温性能好,而且生产过程中产生的有害物质少。此外,一些新型生物基材料也被逐步应用于冷库板制造中,如植物纤维复合材料。这些材料不仅环保,还能满足冷库的各项性能要求。冷库板的节能技术,冷库板的节能技术是当前研究的热点。采用高密度聚氨酯泡沫作为保温层,能降低能耗。此外,还可以在冷库板中嵌入智能温控系统,实现自动调节温度,进一步节省能源。合理的节能设计不仅能降低运营成本,还能减少对环境的影响。
超市冷库。超市用来储藏零售食品的小型冷库。恒温冷库。对储藏物品的温度湿度有精确要求的冷库。包括恒温恒湿冷库。气调冷库、气调保鲜库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜冷库。它既能调节库内的温度、湿度。又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。使库内果蔬处于休眠状态、出库后仍保持原有品质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21。降到3,。5。。即保鲜库是在高温冷库的基础上。加上一套气调系统、利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用、以达到抑制果蔬采后呼吸状态。包括气调保鲜冷库、气调冷库。冷库的冷却速度对于某些快速冷冻食品尤为重要。
一般是指用各种设备制冷、可人为控制和坚持稳定低温的设施。冷库基本组成局部是制冷系统、电控装置。有一定隔热性能的库房。附属性建筑物等。制冷系统主要包括各种制冷设备。制冷设备是冷库的心脏、制造出冷量,保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑,指挥制冷系统保证冷量供应。具有一定隔热性能的库房、贮藏保鲜农产品的场所,作用是坚持低温环境的稳定。通常把隔热性能说成保温。库房良好的隔热保温结构、可以比较大限度地坚持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露、反过来说。就是尽量减少库外热量向库内泄漏。这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。冷库种类及乡村产地的选择建造我国的冷库种类较多、分类缺乏统一规范。冷库技术的进步使得远程地区的人们也能享受到新鲜的食物。上海小型冷库板怎么样
在冷库建设过程中,制冷系统的选型非常关键。黑龙江食品冷库板保养
冷库考虑到氨气的毒性和易燃易爆性,对于氨制冷工质的冷库,其与其下风侧居住区需保留一定的安全距离,建议不小于300m,与其他方位居住区的距离建议不小于上述数值的一半。建筑物之间的防火间距以为普遍的一二级耐火等级丙、丁类冷库为例,其防火间距一般不应小10m。冷库贴邻布置设置要求每座冷库都有比较大占地面积的要求,但允许两座一、二级耐火等级的库房贴邻布置,但必须满足以下要求:总长度不大于150m,总占地面积不大于10000m2;贴邻库房两侧的外墙均应为防火墙,屋顶的耐火极限不应低于1h。黑龙江食品冷库板保养