淋水式杀菌锅：淋水式杀菌锅根据加热形式的不同，有直接加热和间接加热之分，直接加热就是直接用蒸汽通入杀菌锅底部进行加热，间接加热是热交换器传热。下面以热交换器间接加热来介绍淋水式杀菌锅的主要特点和工作原理：结构简单，维护容易，整个设备有的传动部件是一台循环水泵和几个气动阀门。传热稳定，温度分布均匀，由于采用了大量的循环水，水流通过专门设计的喷淋结构，自上而下形成在一束束流速较快的水流，在产品表面形成了均匀的流动水膜，达到传热速度快、各点温度分布均匀的效果。浸水式杀菌锅有一套水循环系统来保证锅内温度均匀，加热蒸汽进至锅底部的蒸汽散布管，对锅内热水加热。灭菌锅低水位报警：缺水时能自动切断电源，声光报警，进口断水检测装置。天津双扉穿墙式灭菌锅
立式高压灭菌锅在使用过程中常见的故障：常见的故障有：加热功能失灵、水位器工作异常、联锁灯不亮、漏气、安全阀工作异常、无法正常排气、排液等。仪器使用时，加热功能失灵导致无法正常产生蒸汽。仪器运行时，面板上加热指示灯亮，但温度指示不上升，一直维持室温状态。处理方法：打开仪器侧盖，面板显示正常表明220V电源正常进入控制电路。将与加热管连接的电线拆下，用万用表检查加热管电阻，一般阻值在8~15Ω之间，如阻值过大表明加热管内部断路，须更换。由于加热管烧坏是有原因的，所以无论第一步排查出加热管好坏与否，都应检查控制加热管的固态继电器。在通电情况下，其继电器输入电压应在12VDC左右，输出电压应在220VAC左右。如果输入正常、输出异常，则须更换此继电器；如果输入异常，须检查控制电路上的负载输出控制部分。一般常见的情况就是以上两种。江西材料测试灭菌锅灭菌锅注意事项：必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。
关于灭菌锅日常保养如下:1、保持配电柜清洁，经常拆下配电柜通风滤网进行清洗。2、每天工作完毕后，应将水位计排污阀打开，将水排净。3、保持灭菌锅内清洁，如有杂质，应手动打开排污阀，将杂质除去干净。4、如果出现水位异常报警，应先检查水位计电源变压器保险，如保险已断，更换后必须检查水位计探针，将杂质除去方可继续使用。5、水位计探针应定期拆卸清洗，防止杂物干扰水位信号。6、定期拆卸蒸汽过滤器，清洗滤芯。7、定期拆卸给水过滤器，清洗滤芯。
全自动高压灭菌锅内胆平滑易于取放物品，单矩形把手易于关闭密封锅体。带安全自锁，在不通电的情况下，无法开盖,在设定有错误的情况下，无法加热，在加热灭菌过程中，盖子被锁定，无法打开。高压灭菌锅带压力释放装置，压力过大可通过安全阀门释放，双重保险，蒸汽内排，避免造成整个环境的湿度过高。全自动高压灭菌锅可有效杀灭包括芽胞在内的所有微生物，在过程中，高压蒸汽灭菌的时间计算是一个关键的步骤，应从灭菌锅柜室内达到要求温度时算起，灭菌完成为止。普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品适合用高压灭菌法灭菌。
灭菌锅：灭菌锅又可以称作为蒸汽灭菌器，实验室用的灭菌锅可以分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。其主要是利用了电热丝加热水进而产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。用途：适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的必备检验设备。市面上很多灭菌锅并没有达到真正的灭菌效果。宁夏灭菌锅安装调试
如果是手动控温型灭菌锅，当温度升到124℃时，就要手动切断电源停止加热。天津双扉穿墙式灭菌锅
高压蒸汽灭菌结构和原理：高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠地消毒灭菌的设备，适用于医疗卫生、科研、农业等单位。可对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌。高压蒸汽灭菌器按照样式和大小分为手提式高压蒸汽灭菌器、立式高压蒸汽灭菌器、卧式高压蒸汽灭菌器等。手提式高压蒸汽灭菌器的容积通常为18L、24L、30L。立式高压蒸汽灭菌器的容积范围通常为30L-200L，进一步又可分为手轮型、翻盖型、智能型。智能型又分为标准配置型、蒸汽内排型、真空干燥型。卧式高压蒸汽灭菌器通常为大型卧式高压灭菌锅。天津双扉穿墙式灭菌锅
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