粉碎是指将产品变得更小的过程。传统的粉碎方式是利用各种磨削,压碎和撕碎动作。在这过程中产品将产生大量热能,降低终端成品的质量,同时也导致了不符合要求颗粒大小的比例增加,影响了产量,质量和终端颗粒大小。Comitror这工词的意愚是指受控粉碎。comitrol系列研磨机采用的是渐增剪切原理,使产品在一介静止的减缩刀头内,以高速旋转达到高效率的粉碎效果。除此之外,设备采用的是连续性次通过的粉碎方式,能获得均匀大小的颗粒,并取得高产量。这种受控粉碎方式,能为您提供当今效率比较高的粉碎效果。Comitrol系列设备功能齐全,已经被用于全球数以千计的生产加工用中,处理种类繁多的食品,化学品和剂产品。Comitrol® 5600型研磨机推荐用于新鲜或冷冻加工的生肉。Indiana进口研磨机配置
Comitrol系列研磨机应用于面包,点心及烘焙类产品:•粉碎杏仁用于各种糕点中;•将零碎的面包与糕点磨碎以便重新制作,作为顶层或外层用料。•特各类干果,果仁和浆果制诚果著;•生产糊粒或丝滑花生酱;•均匀粉碎玉米制造玉米片,玉米饼和谷类食品;•特牛-肉切成港片,用手制造施制肉燃心;•特香草豆磨成細粉以加人面包和糕点中;•将南瓜,其他瓜类和苹果制成着酱,用作馅饼料;•粉碎巧克力和糖果碎用手重新制;Comitrol系列研磨机应用于水果和蔬菜:•细化水果和蔬菜以制造婴儿和老年食品。•将雪花粉均匀磨碎以制造脱水马铃莩。•细化卷心菜以制造速冻食品用的调味料。•粉碎玉米以制造糊状的玉米用料。•粉碎辣椒以制造辣椒酱和香料。美国印第安纳州9300研磨机COMITROL®9300型研磨机 高产能可控颗粒。
COMITROL系列研磨机的操作原理是将待处理的产品从静止的切割力头进入,由动刀推动旋转。离心力会将产品向外推,朝向切割边缘的内侧。动刀将产品推向切割刀头的切割边缘,对产品进行精确切割。产品尺寸的减缩完全是通过剪切而成,而并非由金属与金属之间的挤压完成。由于没有随机的颗粒移动,因此能确保在一次通过中达到较高的粉碎效率。有三种切割刀头可供选择;切割刀头,微切刀头和切片刀头。它们采用相同的原理,提供不同的切割效果。
20世纪50年代,MG磨机演变成我们的Comitrol®磨粉设备工艺线;伴随着美国区域销售发展扩大,国际销售代理商同时成立。20世纪70年代,公司领导层转移至有能力的第三代Urschel(Dan,Bob和ElenaUrschel);成立了UrschelInternationalLimited,并在整个欧洲设有子公司办事处;经过一系列补充之后,Urschel实验室现已超过110,000平方英尺。20世纪80年代和90年代,M型肉类/家禽切丁机/切碎机,CC-D和RA-D型用于切奶酪和切块,Comitrol®Processor9300型花生酱磨机,TranSlicer®2500新鲜色拉切碎机,TranSlicer®2000和QuantiCut®Dicer;同时,业务开始扩展到亚洲。2000年代,Urschel的第四代人(Rick和AndyUrschel和HeatherLynch)在公司中担任重要职务。2010年,Urschel庆祝100周年。2013年,里克·乌歇尔(RickUrschel)担任总裁兼首席执行官,鲍勃·乌歇尔(BobUrschel)担任董事长。随着在世界各地形成更多的销售代理和子代理,扩展了直属办事处并持续增长。Urschel与销售团队保持长期质量的关系,都是宝贵的资源,可以增强我们公司的实力。COMITROL® 1700型研磨机15, 30,或40 HP (11.2, 22.4,或30 kW)马达可供选择。
从小尺寸到大尺寸的切丁、切条和其他更多选择性的切割方式,我们生产的坚固、高速、精密切割设备可以满足各种加工要求。尤索重载先进的切割零件设计可以应用于传统意义上更难加工的产品。人造蛋白在许多特性上都比较特殊——粘度、水分含量、温度要求、大小、形状和其他因素。尤索发现了这些特殊性,并在与客户合作中找到了根据客户生产要求的理想细度研磨方法。加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机,M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。COMITROL® 1700型研磨机的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。美国芝麻研磨机转速
COMITROL®3000型设备适用于高水分产品。Indiana进口研磨机配置
1500型采用6英寸(152.4毫米)直径的微切刀头。推荐用于需要对自由流动的液体或粘性浆液进行精磨或精加工的特殊应用。Comitrol1500型研磨机专为粘性和液体产品应用而设计。产品输入大小取决于刀头的样式,动刀的选择以及刀头内的间距。通常,任何尺寸的比较大输入尺寸均不应超过3/8英寸(9.5毫米)。1500型配备了微切刀头和相应的动刀,可加工各种产品,包括果浆,大豆,番茄酱,烧烤酱,蔬菜泥,浓缩饮料以及奶油和软膏。该机器具有连续运行的特点,可以不间断地进行生产,并且易于清洁和维护。Comitrol3000型研磨机非常适合研磨高水分产品,例如整粒甜玉米,熟肉和蔬菜。产品输入的大小取决于刀头的样式,动刀的选择以及刀头内的间距。通常,任何尺寸的比较大输入尺寸均值超过2-1/2英寸(63.5毫米)。Indiana进口研磨机配置