青海比星连锁咖啡店加盟流程

资本的助力，加上对市场的精细洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给城市消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。

和Manner一样，在15～23元的价格带上，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半自动设备出品；选用85+级别的获奖咖啡豆；使用品质更好的低温冷鲜奶，坚持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。 质量好的连锁咖啡店加盟的公司联系方式。青海比星连锁咖啡店加盟流程

在渠道选择方面，比星咖啡目前第一阶段相对更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场，从商业模型来说，“高校和写字楼是比较稳定的一种模型，高校也可看作是写字楼，高校的学生就是在学校里上班，”吴彬彬表示，“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”

据吴彬彬介绍，一些高校门店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京对外经贸大学门店能够做到单日400杯的出杯量。在投资成本方面，比星咖啡目前有两种店型精选店型和轻享店型，分别对应40万和20万的投资额，这也是团队基于市场和投资环境变化做出的调整，“2024年，大家可以拿出的投资金额可能没有过去那么多，我们做了一些降本，比如原来一家店要四五十万，现在把它降到二三十万。 贵州BeanStar比星连锁咖啡店加盟流程江苏口碑好的连锁咖啡店加盟公司。

2022年尾，华东又出现一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？吴彬彬也曾是茶饮行业的从业者，曾开过1000+门店，之所以在咖啡领域重启创业，是因为在上海看到Manner，以及很多咖啡小店的发展后，认为小店模式在连锁商业模式的规模发展上还有很大的空间。“当时我估算了一下，茶饮行业100家以上体量的品牌，有几百个，但连锁咖啡店加盟行业100家以上的品牌不到20个，还蕴藏着巨大的市场机会。”于是，对标Manner的小店模式，吴彬彬创立了比星咖啡。锁咖啡店加盟品牌比星咖啡现有门店中，小的门店8平，大的有60平，但在吴彬彬的计划里，主流门店模型应该是30平左右，设计标准化，如果有低租金的点位，也考虑开30-80平的大店，同时商场、写字楼、街边三种业态同步拓展。

瞄准忠于意式咖啡的白领群体和更容易接受咖啡特调饮品搭配的Z世代，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡饮品单价围绕在15元~23元/杯，在价格上回归一杯日常所需饮品的主题。目前门店平均日销量在200-300杯之间，平均客单价在30元左右。

在店型和商业模式选择上，创始人吴彬彬观察到，与当前国内茶饮行业相比，咖啡品牌连锁的规模化程度远远低于其相应的产业规模，在国内门店数量超100家的咖啡品牌，只有不到10个品牌。反观茶饮行业，100家门店以上的茶饮连锁品牌多达200余个。

比星咖啡将采取直营和特许加盟管理结合的模式：城市以直营为主做好品牌护城河；三四线城市以加盟为主提升门店数量，门店面积在10-60㎡之间，提升单店坪效。而对于特许加盟管理，吴彬彬表示，未来选择的特许加盟合作者需接受并经过总部学院系统的咖啡授课，一定是对咖啡有热情，一定是要亲历亲为参与门店管理，纯财务投资的合作者，将不会被选择。另外，总部也将从供应链源头着手进行把控管理，并将针对所有门店制定统一的督导稽核管理标准。 苏州比星餐饮管理有限公司为您提供连锁咖啡店加盟，期待为您！

吴彬彬告诉界面新闻，一二线城市的市场足够大，可选机会多。连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡选择这些城市的机会点在于，瑞幸咖啡的加盟店在大多数一二线城市已经关闭，而Manner目前以直营模式发展。这给比星咖啡留下可观的加盟空间。前述招商员工表示：“一些寻求加盟瑞幸咖啡的投资者可能会被我们捕捉到，品牌在加盟前期的机会都比较大”。

据招商加盟人员介绍，目前比星的加盟政策也相对宽松，从投入上看，加盟一家比星咖啡需要加盟者前期投入30-40万，费用包括品牌使用费、装修、设备以及前期物料等。如果加盟者能较好把控人工与租金成本，在加盟比星咖啡后，单日达到130杯左右即可达到盈亏平衡，尤其是加盟者如有高校、园区等特殊资源，回本时间会更短。此外，由于客单价高于像瑞幸这种的平价咖啡，比星咖啡的加盟者的获利空间也相应高出平价咖啡品牌。 连锁咖啡店加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，有需求可以来电咨询！山西连锁咖啡店加盟哪些好

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比星咖啡连锁咖啡店加盟是一家专业的连锁咖啡店加盟品牌，致力于为创业者提供质量的咖啡加盟服务。比星咖啡连锁咖啡店加盟，它具有以下特点：

1.多样化的产品线：比星咖啡连锁咖啡店加盟提供多种咖啡产品，包括浓郁的意式咖啡、香醇的拿铁咖啡、清新的冰咖啡等，满足不同消费者的口味需求。

2.比较好的咖啡豆：我们精选质量的咖啡豆，经过精心烘焙和调配，确保每一杯咖啡都能带给消费者独特的口感和香气。

3.独特的店面设计：比星咖啡连锁咖啡店加盟注重店面的设计和装修，营造出温馨舒适的咖啡店环境，让消费者能够在愉悦的氛围中享受咖啡。

4.系统化的运营支持：我们为加盟商提供运营支持，包括店面选址、装修设计、产品培训、市场推广等，帮助创业者轻松开店并取得成功。

比星咖啡连锁咖啡店加盟致力于打造一个具有品牌影响力和竞争力的咖啡连锁加盟品牌。我们相信，通过我们的努力和合作，您将能够在咖啡市场中获得成功。如果您对比星咖啡连锁咖啡店加盟感兴趣，欢迎随时联系我们，我们将竭诚为您服务。 青海比星连锁咖啡店加盟流程