数字化建设被重视程度不断提高,为实体零售的数字化升级创造了有利的发展环境。无人零售行业在近年发展中“渗透”至更多城市、更多场景,“无接触经济”逐渐被消费者接受认可。曾经困扰无人售货的识别不准确、承载客流有限等问题,在AI、5G、物联网等技术的快速发展中得到有效解决。例如,基于3D机器视觉等技术,门店可对线下物理空间进行三维重建,实时追踪顾客的逛店轨迹、关注商品,识别拿放姿态、商品信息及数量等,无须通过自助结算台操作,AI系统也能随时掌握消费者购物习惯。无人超市还通过在线交流等方式提供了顾客之间的互动机会。江西享孙悟空无人超市
记者选购了一盒11.5元的百醇,便直接离店,出去时闸机没有设置任何阻碍。大概过了10秒,手机传来扣费提醒,11.5元、48G百醇花果蓝莓味、消费时间、订单号等订单信息一目了然,AI无人超市购物就此结束。除了写字楼,上海商学院、上海交通大学、上海健康医学院等高校场景也都落地了这样的AI无人超市。在下课时的购物高峰期,学生和老师不用浪费时间排队,不用等待人工收银或在自助收银台前挨个扫码支付,**提高了便利店的便捷性。店内开袋即被盯上打造这家AI无人超市的是一家名为云拿科技的公司。“我们的模式是与罗森、全家、教育超市等传统超市合作,由超市方提出需求,我们提供AI技术,目前在上海落地了50多家。”云拿科技商务经理Grace向《IT时报》记者介绍,AI无人超市主要包括3D机器视觉、深度学习和多传感融合三大AI技术。国内无人超市系统还要关注市场动态,包括竞争对手的经营状况、行业发展趋势等,做到知己知彼,百战不殆。
3D机器视觉其实就是天花板上方的360度无死角摄像头,该摄像头并不是用于监测人脸,而是识别消费者的动作姿态,类似多模态大模型中的视觉识别,只不过会以较为简单的火柴人结构展现在后台。即使在商品被遮挡的情况下,也能根据消费者走动、停留、拿取或放置商品的动作进行计算分析,识别出消费者有没有购物消费,多人同时进店也能被精细识别。Grace举例说,如果一位消费者在未出店时就拆开包装进行食用,还出现咀嚼等一系列动作,这些都会被3D机器视觉捕捉下来,当发现这样的异常行为时,订单便会自动生成。
EatBox怡食盒子主要是想通过在怡食家超市品牌周围密集布点。不难看出,EatBox是想以大店为中心来带动对周围的辐射,所以在地域上肯定会铺设在商场以内。F5未来商店目前的几家试运营点都分布在大学城、学院、产业园等地,似乎是希望直接走向街头。从无人店的形态上,目前有缤果盒子、Eatbox、快猫等的开放式展架和以24爱购、F5未来商店等为**的的封闭型箱柜两种流派。对于缤果盒子CEO陈子林来说,打破原有的消费习惯,是缤果盒子一直在避免的问题。而这种和传统便利店并无太大区别的开放式展架,完整地保留了顾客在选购商品上的消费习惯,前者选择开放式展架似乎也是理所当然的。无人超市的便利性、自主选择和个性化服务等优势吸引了越来越多的消费者。
中游是无人超市的运营商和零售商。运营商负责无人超市的选址、建设、运营和维护,确保超市的正常运营和顾客体验。零售商则负责商品的采购、库存管理和销售,通过无人超市平台将商品销售给消费者。下游则是广大消费者。消费者通过无人超市进行购物,享受智能化、便捷化的购物体验。同时,消费者的购物行为和需求也为无人超市提供了宝贵的市场信息和数据资源,有助于超市进一步优化运营和服务。根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国无人超市行业投资潜力及发展前景分析报告》显示:无人超市行业的商业模式主要围绕自助购物、智能识别、数据分析以及高效的物流配送等方面展开。它不仅能够解决传统超市的拥挤和购物等待时间过长的问题,还可以为消费者提供更加自主选择的购物环境。淮安孙悟空无人超市
这种互动不仅提高了购物的参与感和乐趣,还使顾客能够更好地了解和选择商品,满足他们的个性化需求。江西享孙悟空无人超市
(二)无人超市的受欢迎程度如何?无人超市目前还处于发展的起步阶段,在一些**城市推广得较好,但在全国范围内尚未完全普及开来。但从大众反响来看,还是对无人超市寄予了很大希望,也充满了期待,可以说大家还是非常欢迎无人超市的。特别是在当前快生活节奏的发展形势下,无人超市极大满足了大众对于快速消费、快速购物的新期待,也解决了不用到处找零售店就能解决购物的需要,无疑让消费者的生活便利度再上了一个新台阶。无人超市的优势与劣势从上面的分析中午们已经做了充分的了解,从当前大众的反应来看,无人超市将会在当前和今后一段时间得到快速发展,成为消费者购物的新选择,为大家带来更为便利的消费体验。江西享孙悟空无人超市