江西BeanStar比星咖啡加盟流程

    2022年末，华东地区又崛起了一个引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和苏州，一个名为比星咖啡加盟的品牌频繁地进入行业人士的视野：它荣登华东多地线上咖啡排行榜的前列，其位于上海静安寺的13平米小店月营收更是突破了28万。与有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡连续获得了两轮融资。在资本日趋保守的当下，比星咖啡究竟有何独特魅力？让我们先从业绩看起。

比星咖啡加盟的上海门店位于静安寺，面积13平米，但一个月的营业额却高达28万。在举办活动时，该店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的门店平均单店日出杯量约为500杯，而苏州的门店单店日均出杯量也在300杯左右。这样的业绩无疑证明了比星咖啡在市场上的强劲势头和消费者的认可。 哪家公司的咖啡加盟是比较划算的？江西BeanStar比星咖啡加盟流程

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？对标Manner的小店模式，吴彬彬创立了比星咖啡。比星咖啡现有门店中，小的门店8平，大的有60平，但在吴彬彬的计划里，主流门店模型应该是30平左右，设计标准化，如果有低租金的点位，也考虑开30-80平的大店，同时商场、写字楼、街边三种业态同步拓展。5个月开出42家店，其中一半是合作联营门店，比星咖啡的开店速度是快的，但在出品上，却坚持了一种“慢”。

今年以来，咖啡这门慢生意越来越快了，出于成本、效率的考量，咖啡饮品化成为一个趋势。比星却更看重专业和精品。出品认真，咖啡培训也没有“速成”，研发团队有3位Q-Grader。在他看来，咖啡生意可以通过茶饮的运营快起来，但“在对内出品上，还是要守住专业和灵魂”。出品的坚守，也反映在门店的销售上，吴彬彬透露，菜单上有一半以上的产品是特调和茶饮类产品，比星咖啡的含咖啡产品占比80%，整体复购率超过30%。 江西BeanStar比星咖啡加盟流程咖啡加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，让您满意，有想法可以来我司咨询！

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡在苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。

“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。

在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，就会考虑赠送价值800元的拉花/手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡看中“咖啡馆15点以后的生意”。通常，咖啡馆在下午和晚上是低峰期，不少门店17：00就打烊了，在茶饮领域从业多年的吴彬彬，希望能用茶饮的方法，弥补15点以后的生意，把平效拉高。

比星咖啡选的柠檬茶，也是个有成瘾性的经典款，其次是鸳鸯咖啡（茶拿铁系列），比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”，未来还会上新一些烘焙类产品。在比星的经营理念中，在咖啡馆卖茶饮的关键，首先是好喝，甚至要比茶饮店更好喝，而且要用咖啡馆的调性和文化，去给饮品增加附加值，“好喝有品”的情况下，卖16元/杯，才会让顾客觉得超值，才能持续复购。

“我对于精品的理解不仅是豆子，精品分解下来应是精细化和品质化，精细化即咖啡师的培训、门店的管理、会员的营销等能够做到精细的运营，品质化即门店的产品、空间、服务等都能做到有品质的输出，每一点都要让消费者感受到舒服，感受到刚刚好的日常所需。"吴彬彬表示。 咖啡加盟的发展趋势如何。

为什么推荐大家选择比星咖啡加盟项目？ 6个月前，比星咖啡就上线“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，加强运营数字化方面的内功。产品质量是门店的重点，通过营运数字化工具，能够确保员工的执行程度。以新品白丝绒系列上新为例。通过慧运营APP给所有门店一键发布“上新课程”，产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容，能马上触达门店的每一名员工。

比星咖啡同时为新品设立了“自检”的项目，每一名员工完成学习后，都需要一一将门店布置、新品制作出杯、新品原料存储等结果，进行实时拍照并回传，让总部快速知道执行是否达标。不达标者，将打回重新整改，直至合格标准。特别是一些门店，会在学习课程中完成理论和实操考试，并在“新品的操作流程是否正确”的自检项中回复自己的考试结果，从“学会”到“做好”，可以提高比星咖啡员工的高自驱力。 苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供咖啡加盟，欢迎您的来电！黑龙江国产咖啡加盟项目

哪家公司的咖啡加盟的品质比较好？江西BeanStar比星咖啡加盟流程

为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡？在产品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性价比咖啡”。选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低温冷藏奶每日配送。据介绍，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品质。

比星咖啡的价格定位主要集中在10-20元区间，意在填补精品咖啡市场中相对空白的中等价格地带，吸引那些注重品质和品牌、具有向上消费潜力的大众客户。同时，通过提供同等咖啡并以更为亲民的价格，吸引细分市场中的精品咖啡消费者。从比星咖啡获得资本青睐不仅能够帮助其快速占领市场，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然还处于增长赛道之中，但随着中国咖啡加盟市场的进一步竞争，如何通过加盟扩大市场占有率，同时保持平价精品咖啡路线不变形，是比星咖啡需要面临的挑战。 江西BeanStar比星咖啡加盟流程