广东原装贵州大曲80年代

在六七十年代的茅台酒厂，除了享誉中外的茅台酒，还生产过一种更加平民化、大众化的美酒——贵州大曲。 贵州茅台酒厂名誉董事长、技术总顾问季克良被茅台人亲切的称为“季老爷子”，这位在茅台工作了大半辈子的老爷子，回忆起贵州大曲来，还是兴致勃勃，仿佛邂逅那段热情澎湃的年轻岁月！ 贵州大曲80年代的配料是哪些呢？广东原装贵州大曲80年代

贵州大曲原名红粮窖酒，诞生于1963年，1976年改名为贵州大曲。在60-90年代，一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年，由于产能限制和保障茅台酒的生产，贵州大曲停产。2015年，贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌，并作为茅台酱香酒的中心品牌推出。

久别归来的贵州大曲采用传统酱香的中心酿制工艺，层层酿造、经久储藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，也成为很多记忆力美好的味道。贵州大曲和茅台酒都有异曲同工之妙，是同样的地域，同样的员工生产的。我认为好的东西就要推荐给更多的人分享。

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1974年，茅台酒厂曾同时生产了两个品牌，一个众所周知的茅台酒，作为特别供应酒服务国内外嘉宾，另一品牌为”红粮窖酒”，后更名为“贵州大曲”。由于当时生产能力有限，为满足茅台市场需要，贵州大曲只能隐退市场，成为历史遗憾，作为当时员工的福利酒和自供酒，所以当时贵州大曲被誉为茅台人自己喝的酒。

随着“茅台”品牌影响力的与日俱增，生产规模的不断加大，在**同志南巡讲话的精神鼓舞下，茅台酒厂提出了“一业为主，多种经营，一品为主，多品开发”的战略发展思路，并凭借自身雄厚的经济与科研开发实力，创办了茅台酒厂集团技术开发公司，着力进行浓香品牌的研发和推广。在此背景下，沉睡了多年的“贵州大曲”，适时从幕后走到了前台，再次成为茅台集团家族新宠。

60年代，他是茅台员工备受欢迎的红粮窖酒；

70年代，他是酒客争相追捧的大曲酱香；

80年代，他是贵州老乡餐桌上的百姓民酒；

90年代，他成为藏酒者窖底的绝版珍藏；

2015年，贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌。

一篇《贵州大曲赋》，带我们走进贵州大曲的光辉岁月——

贵州大曲80年代的口感与其他白酒有啥区别，恒源泉告诉您。

    贵州大曲原名红粮窖酒，诞生于1963年，1976年改名为贵州大曲。在60至90年代，一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年，由于产能限制和保障茅台酒的生产，贵州大曲停产。2015年，重启贵州大曲品牌，并作为茅台酱香酒的主要品牌推出。久别归来的贵州大曲采用传统酱香的主要酿制工艺，层层酿造、经久贮藏、精心调和，酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒，也成为很多人记忆里美好的味道。贵州大曲作为茅台旗下的荣誉产品，更是被誉为“茅台人自已喝的酒”。贵州大曲种类繁多，我在这以贵州大曲70年代展开阐述虽然是酱香型白酒，但从口感来看，肯定没有达到大曲坤沙工艺，窖藏年份估计也就在3—5年，从价格上来看，其418元的指导价定位便是中端市场，对标的产品应当是茅台汉酱酒、赖茅传承、珍品王子、红花郎红10、金质习酒等，但在一众产品中贵州大曲的实际成交价格应该是比较低的。贵州大曲的代言人是谁呀？湖北***贵州大曲80年代酒质

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在六七十年代的茅台酒厂，国酒团队的酿酒大师们，除了生产出享誉中外的茅台酒，在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中，又开发出了一款红粮窖酒。**初只是少量的供销给糖酒公司，然而这款经典工艺烤出来的酒，醇厚馥郁、香气袭人，还有相对便宜的价格，立刻在酒客圈子里出了名。1976年，红粮窖酒正式更名为贵州大曲。在上世纪60-90年代的漫长岁月里，贵州大曲一直是茅台酒厂员工的内部福利酒，随着茅台酒厂的成长壮大而声誉鹊起。据说，当时每出一批贵州大曲，都会被抢售一空。一时之间，贵州人的餐桌上、酒桌上，必有贵州大曲。

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