表面活性剂（surfactant），是指是能使目标溶液表面张力明显下降的物质。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。由于表面活性剂分子的疏水部分与水的亲和力较小，而亲水部分之间的吸引力较大。生物表面活性剂批发
阴离子表面活性剂，离子型表面活性剂之一。溶解在水中时可电离，具有表面活性的部分显示出憎水性的阴离子作用。典型的阴离子表面活性剂有肥皂、烷基苯磺酸盐、烷基磺酸酯盐、烷基磺酸盐、烷基硫酸盐、含氟脂肪酸盐、聚硅氧烷、脂肪醇硫酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯、α-烯基磺酸盐、脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯、烷基醇酰胺、烷基磺酸基乙酰胺、烷基琥珀酸酯磺酸盐、醇胺烷基苯磺酸盐、环烷酸盐、烷基酚磺酸酯、聚氧乙烯单月桂酸酯等。北京油溶性表面活性剂行价表面活性剂由完全溶解转变为部分溶解，其转变时的温度即为浊点温度。
Chanwattanakit等以棕榈酸甲酯（熔点约30 ℃）为模拟污垢，研究了C12,13P4S对其洗涤效果的影响，并探讨了相应机理。研究结果表明，水温高于棕榈酸甲酯熔点时，较大去污率对应于较低动态IFT，液体油污的卷曲为主要去污机理；低于熔点时，表面活性剂水溶液在油污上的接触角越小，去污率越高，表面活性剂分子通过润湿、渗透分解油污成固体小颗粒而将其去除。低于熔点，固体油污与固体颗粒污垢不同，静电斥力不是去污的驱动力，主要与表面活性剂的润湿、分散能力相关。三次采油在三次采油中，IFT是一项重要的指标，通常要求IFT要达到较低。前面提到，该类表面活性剂与多种油可以达到较低IFT，因此在三次采油中具有普遍的应用前景。
表面活性剂的分类：许多重要的表面活性剂包括以高极性阴离子基团终止的聚醚链。聚醚基团通常包含插入的乙氧基化（聚环氧乙烷类）序列以增加表面活性剂的亲水特性。相反，可以插入聚环氧丙烷以增加表面活性剂的亲油性。表面活性剂分子要么有一条尾巴，要么有两条；有两条尾巴的被称为双链。表面活性剂按其头部成分分类：非离子型、阴离子型、阳离子型、两性型。较常见的是，表面活性剂根据极性头基进行分类。非离子表面活性剂的头部没有带电基团。离子表面活性剂的头部带有净正电荷或负电荷。表面活性剂具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。
表面活性剂分类：1、阳离子表面活性剂主要是由氮原子组成的阳离子，工业上所用的几乎全为胺(铵)盐，分胺盐型和季铵盐型两大类，包括伯胺盐、仲胺盐和叔胺盐，总称之为胺盐类；季铵盐型与前者相比，无论制法和性质都不相同，故另成一个类型。2、非离子型表面活性剂性能好，用途多，在数量上是只次于阴离子型表面活性剂而被大量使用的品种。非离子型表面活性剂分聚乙二醇型和多元醇型两类。3、混合型表面活性剂分子中带有两种亲水基团，一个带电，一个不带电。较常用的是醇醚硫酸盐R(C2H4O)nSO4Na及醇醚羧酸盐R(C2H4O)nCH2COONa。表面活性剂成为工农业生产、科学技术和人民生活不可缺少的重要组成部分。湖南生物表面活性剂
表面活性剂按亲水基生成的离子类型可将表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、两性离子型和非离子型四大类。生物表面活性剂批发
表面活性剂的分类方法很多，根据疏水基结构进行分类，分直链、支链、芳香链、含氟长链等；根据亲水基进行分类，分为羧酸盐、硫酸盐、季铵盐、PEO衍生物、内酯等；有些研究者根据其分子构成的离子性分成离子型、非离子型等，还有根据其水溶性、化学结构特征、原料来源等各种分类方法。但是众多分类方法都有其局限性，很难将表面活性剂合适定位，并在概念内涵上不发生重叠。人们一般都认为按照它的化学结构来分比较合适。即当表面活性剂溶解于水后，根据是否生成离子及其电性，分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂。生物表面活性剂批发
