纯粮酒基本参数
  • 品牌
  • 福爸
  • 是否进口
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 浓香型
纯粮酒企业商机

福爸纯粮酒,向超人老爸·致敬家乡,是我们成长的地方,是我们初的根源。在远离家乡的日子里,我们时常怀念着那片熟悉的土地,思念着那些温暖的时刻。福爸白酒作为一种特殊的礼物,成为了表达我们对父母深深的思念和感激之情的方式。福爸白酒融合了的传统手工五甑工艺和粮食,散发出独特的香气和醇厚的口感。每一口饮下,仿佛能够闻到故乡的气息,感受到家乡的温暖。因此,将福爸白酒送给父母,更是一种寄托着对家乡的思念和对父母的深情。福爸白酒所带来的家乡情怀,将成为我们与父母之间珍贵的纽带。每一次团聚,一瓶福爸白酒的开启,都成为我们共享亲情的见证。在那一刻,我们分享着家乡的回忆和故事,共同倾诉着对家乡的热爱。家乡情怀,福爸白酒送父母,是我们为父母准备的一份特殊的礼物。它能够带给他们独特的味觉享受,更重要的是,我们对父母的爱和感激。在这个特殊的时刻,让我们用福爸白酒将我们的心意送到父母的身边,让他们感受到我们对家乡的情意和对他们的深深眷恋。老爸过生日白酒执行标准。河北国窖纯粮酒

白酒有什么特点?白酒酒精浓度稳定,白酒的酒精浓度科学合理,大多数白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,浓度53度左右是酒精和水缔合牢固的浓度,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得很牢固。加之酱香型酒的贮存期较长,游离的酒分子少。白酒浓度稳定,这在所有国内外蒸馏酒中也是独特。一些低度酱香型酒存放若干年后,酱香依然浓郁,也是酒精浓度稳定的缘故。白酒健康安全。一是白酒高温制酒、易挥发物质少。白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它品种白酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上。


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福爸白酒以其精心的陈酿过程而闻名,它的陈酿期达到十年以上,确保了酒质的上乘品质。福爸白酒采用分段取酒的方式,这是其陈酿过程中的重要环节。分段取酒意味着在陈酿过程中,白酒会被分成几个阶段进行取酒。福爸白酒取用头酒能够保持酒质的上乘,确保每一瓶的口感和品质的稳定性。分段取酒后,福爸白酒将被储藏入陶坛中,进行十年以上的陈酿。陶坛作为储藏容器,具有良好的透气性和调湿性能,能够让酒液与外界环境交换,实现更好的陈酿效果。在陶坛中的陈酿过程中,福爸白酒慢慢发展和演化,其口感和香气逐渐变得更加醇厚、复杂和丰富。由于福爸白酒的陈酿期超过十年,它呈现出了独特的特点和品质。十年以上的陈酿使白酒充分融合和发展,酒体变得更加圆润、平衡而且细腻。通过漫长的陈酿过程,福爸白酒中的香气得到了更好的释放和深入,味道也更加丰富复杂,给人们带来品味体验。福爸白酒的陈酿期达到十年以上,通过分段取酒和入陶坛储藏的方式,确保了其酒质的上乘。十年以上的陈酿让福爸白酒呈现出了独特的口感和香气,令人回味无穷。这种精心的陈酿过程为福爸白酒赋予了品质,成为白酒爱好者们追求的珍品。

酸度高,有利于健康。酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。富含有益健康的有效成分,酱香型亦称茅香型,其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。


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白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这傍边,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,七次取酒,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、储存、勾兑等。在绵长、特别而奥秘的生物反响过程中,在窖池和空气中巨大的微生物族群的一起效果下,各种有利的微生物尽数罗置于酒体中。所以,防病治病的可能性也就蕴涵其中了。白酒是酿造周期长、香味香气物质多、生产成本高的酒品。除了共同的天香之外,因其慢工精酿的“匠心”工艺,历经年月沉积,让白酒更多了一层小杯品饮的“养生”文明。白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。这种酒,高雅细腻,酒体浑厚,丰厚,回味悠长。


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白酒的生产:白酒生产中每次蒸完酒后的酒醅经过扬凉、加曲后都要堆集发酵4~5天,其目的是使醅子更新富集微生物,并使大曲中的霉菌,嗜热芽孢杆菌、酵母菌等进一步繁殖,起二次制曲的作用。堆集品温到达45~50℃时,微生物已繁殖得较旺盛,再移入窖内进行发酵,使酿酒微生物占据一定的优势,保证发酵的正常进行,这是白酒生产独有的特点。发酵时,糟醅采取原出原入,达到以醅养窖和以窖养醅的作用。每次醅子堆积发酵完后,准备入窖前都要用尾酒泼窖。保证发酵正常、产香良好。尾酒用量由开始时每窖15kg逐渐随发酵轮次增加而减少为每窖5kg。每轮酒醅都泼入尾酒,回沙发酵,加强产香,酒尾用量应根据上一轮产酒好坏,堆集时醅子的干湿程度而定,一般控制在每窖酒醅泼酒15kg以上,随着发酵轮次的增加,逐渐减少泼入的酒量,然后丢糟不泼尾酒。回酒发酵是酱香型大曲白酒生产工艺的又一特点。


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