生物化学和生物技术中的洗涤剂,在溶液中,去污剂通过解离聚集体和展开蛋白质来帮助溶解多种化学物质。生化实验室常用的表面活性剂是月桂基硫酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)。去污剂是通过裂解细胞和组织来提取蛋白质的关键试剂:它们会破坏膜的脂质双层(SDS、TritonX-100、X-114、CHAPS、DOC和NP-40)并溶解蛋白质。较温和的去污剂,例如辛基硫代葡萄糖苷、辛基葡萄糖苷或十二烷基麦芽糖苷用于溶解膜蛋白,例如酶和受体,而不会使它们变性。通过离心或其他方式收获未溶解的材料。例如,对于电泳而言,蛋白质通常用SDS处理,以使天然的三级和四级结构变性,从而根据蛋白质的分子量分离蛋白质。表面活性剂可以被用于制造洗涤剂、乳化剂、泡沫剂等产品。山西表面活性剂供应商
表面活性剂在化妆品中的应用,表面活性剂在化妆品中的主要功能包括乳化、分散、增溶、起泡、清洗、润滑和柔软等。表面活性剂在化妆品中具有普遍的用途,起着重要的作用。化妆品能对人体面部、皮肤表面、毛发和口腔起清洁保护和美化作用。化妆品的品种多种多样,分类方式也各不相同。表面活性剂在化妆品中的应用中,阴离子表面活性剂的应用越趋普遍,其具有丰富的发泡性、良好的乳化性、适度的洗净力以及特有的皮肤亲和性,能够满足毛发洗净剂的要求;阳离子表面活性剂可用在护发用品方面, 包括头发调理剂和头发定型凝胶,它也是极有效的抗静电剂,使头发更加柔顺;两性离子表面活性剂本身具有低毒性、对皮肤和眼睛的低刺激性,所以应用普遍。贵州表面活性剂生产厂家表面活性剂可以用于制备纤维素纤维,例如纸张和纺织品。
常见的九种表面活性剂有:油酸钠、十八胺、月桂酸钠、椰油胺、硬脂酸钠、AES、十二烷基硫酸钠、十二胺、十二烷基苯磺酸钠。表面活性剂分子中的疏水基与亲水基的组合方式极多,故表面活性剂的种类也多种多样。疏水基较常用者为12~18个碳原子的烃类。因亲水基对表面活性剂的性质有极其明显的影响,故常按亲水基对表面活性剂进行分类。因此,表面活性剂可分为离子型和非离子型两大类。在其溶解于水时,凡能电离生成离子的表面活性剂称离子型表面活性剂;凡不能电离、不能生成离子的表面活性剂称非离子型表面活性剂。
作为污水污泥施用、废水灌溉和修复过程的结果,可以在土壤中发现阴离子表面活性剂。相对高浓度的表面活性剂与多金属一起可能会带来环境风险。在低浓度下,表面活性剂的应用不太可能对痕量金属迁移率产生显着影响。在“深水地平线”漏油事件中,空前数量的Corexit被直接喷入泄漏处和海水表面的海洋中。显而易见的理论是表面活性剂隔离油滴,使消耗石油的微生物更容易消化油。Corexit中的活性成分是二辛基磺基琥珀酸钠(DOSS)、山梨糖醇单油酸酯(Span80)和聚氧乙烯化山梨糖醇单油酸酯(Tween-80)。食品添加剂中也有表面活性剂的应用。
洗衣服时,把脏衣服浸泡在溶解了洗衣粉的水中以后,衣服纤维的表面吸附着油脂性的脏东西,如果只用水,并不能把这些油污从衣服纤维的表面洗下来。在水里加了洗衣粉之后,溶解在水中的烷基苯磺酸钠分子就开始起作用了当烷基苯磺酸钠靠近纤维表面的油污时,亲油的烷基苯就会朝向油污,被吸附在油污表面;亲水的磺酸钠就会朝向水。被吸附在油污表面的烷基苯会越来越多,它慢慢地把油污包围起来。另一方面,磺酸钠又具有亲水性,水就会把烷基苯磺酸钠和被烷基苯磺酸钠包围的油污拉到水里,使油污从纤维的表面脱落下来。表面活性剂的分子结构中含有亲水基和疏水基,使其能够在水和油之间形成乳化液。湖北工业表面活性剂厂商
表面活性剂可以用于制备纳米药物,例如纳米粒子。山西表面活性剂供应商
Do等研究了系列Extended表面活性剂(C16PmS,m=2.9、4.5、5.5、8.2、10.7;C10PmE2S,m=10、14、18;C12PmE2S,m=10、12、14)对花生油和芥花油的浸出效果,实验表明C10P18E2S效果较好。在较佳工艺条件下,花生油和芥花油浸出率分别可达95%和93%,油品质量可与正己烷萃取所得油品质量相媲美,游离脂肪酸含量为正己烷浸出法的1/15。结果表明,表面活性剂形成微乳的临界浓度和较佳盐浓度是影响植物油浸出率的两个较重要因素。Kadioglu等研究了C12,14P12E2S和C10P18E2S对玉米油的浸出效果。研究发现,并非IFT越低玉米油浸出率越高。IFT约等于0.1 mN/m时,玉米油浸出率大于80%;IFT降至约0.01mN/m时,玉米油浸出率约50%。IFT不同时,表面活性剂所起的主导作用不同,IFT为0.1 mN/m时,接触角降低而导致的卷曲、剥离为主要机理;IFT降低至一定程度时,油滴在基质表面铺展,不易被去除。山西表面活性剂供应商